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Bouchées coco choco

publié par Pierro

Bouchées coco choco au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
27 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
12 portions
Coût pour 1 portion
0.21 €
Coût de la recette
2.47 €
Calories par portion (34 g)
161 kcal
Lipides
11.3 g
Acides gras saturés
8.6 g
Glucides
11.6 g
Sucres
11.6 g
Fibres
1.9 g
Protéines
2.3 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
473 kcal
Points WW par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.88 / 5 (817 notes)
2
Oeufs
100 grammes
Sucre en poudre
160 grammes
Noix de coco rapée
12 cuillères à thé
Nutella
DessertPâtisseriesSans glutenAntillaise

De petites bouchées à la noix de coco et au Nutella faciles et rapides à réaliser puisqu’elles ne sont composées que de 4 ingrédients. Mais ce n’est pas les seules qualités de cette recette puisque cette dernière est sans gluten et vraiment bon marché puisque sa réalisation vous reviendra à moins d’1,20 euro ! Et sans doute encore moins cher si vous faites votre propre Nutella maison 😉
Bien moelleuses et délicieusement fondantes, vous obtiendrez 12 mini bouchées avec cette recette et en utilisant ce moule.

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 2 oeufs et 100 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
  3. Ajouter 160 grammes de noix de coco rapée dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 3.
  4. Placer la moitié de la préparation dans les empreintes d'un moule à mini-muffins. Tasser avec les doigts.
  5. Mettre 12 cuillères à thé de nutella à répartir dans chaque empreinte (une par empreinte).
  6. Verser l'autre moitié de la pate dans les empreintes et tasser à nouveau.
  7. Mettre dans le four pendant 15 min à 180°C. Ajuster de plus ou moins 2 minutes la durée de cuisson en fonction de votre four.

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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Super goûter 😋 merci Pierro !

    Bouchées coco choco Thermomix par Minou
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  • Leila1966 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette. Merci beaucoup

    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
    Bouchées coco choco Thermomix par Leila1966
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  • poule57 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Une recette rapide, facile et vraiment topissime à avoir toujours sous le coude.
    Je l’ai faite avec du coco râpé frais (un incontournable de la cuisine à Tahiti) et moins de sucre que prévu (75g). Et j’ai remplacé le Nutella par un carreau de bon chocolat noir. Le résultat est bluffant !
    Avec les quantités doublées, j’ai réalisé 25 bouchons Tupperware (moule 15 empreintes), ce qui est plutôt pas mal.
    Attention à bien laisser refroidir avant de démouler (pour les premiers, je n’ai pas été assez patiente et ils ont fini en 3 morceaux… dans mon estomac 😁)

    Bouchées coco choco Thermomix par poule57
    Bouchées coco choco Thermomix par poule57
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  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Super bon en Café gourmand dimanche chez des amis…
    70g de sucre, c’était parfait..
    Avec du Nutella pour l’occasion… Va falloir finir le pot !!! 😲😲😲😲
    Pour accompagner ces délicieuses bouchées, j’avais refais le moelleux aux pommes et des pastei de nata… Le tout n’a pas fait un pli !! 👍🤭😋😋😋

    Et cerise sur le gâteau quand j’ai dit que tout avait été fait avec Alex, MON AMIE EN VEUT UN !!!! 😂😅😂😅🤭🤭👍👍😲🤣😂😅
    Je me marre !!! 🤭🤭🤭🤭🤭

    Bouchées coco choco Thermomix par tartinepouki
    Bouchées coco choco Thermomix par tartinepouki
    Bouchées coco choco Thermomix par tartinepouki
    Bouchées coco choco Thermomix par tartinepouki
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  • Illustration du profil de cindy26750

    cindy26750 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Trop canon !! En revanche j’ai voulu dès le départ doubler les proportions, jusqu’à ce que je me rende compte que je n’avais pas les 320 gr de coco , mais seulement 200…du coup j’ai mis 120 gros de poudre d’amande pour combler ce qu’il manquait. Ça rend tip top ,un délice . Le hasard fait bien les choses 👌

    Bouchées coco choco Thermomix par cindy26750
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  • Illustration du profil de Pouet95

    Pouet95 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Juste parfait !!!!
    La prochaine fois, je double les doses !!! 😊
    Nouvel essai hier soir … j’ai doublé toutes les quantités, et à la place du nutella, j’ai mis un carré de pralinoise … De mieux en mieux !!! 🙂
    La prochaine fois, j’essaie de faire une sorte de ganache avec ma pralinoise, et j’en mets plus encore dedans … voire même un petit nappage au dessus …
    En tous cas, le mélange coco/chocolat praliné, c’est une tuerie !!
    Je suis fan de cette recette !!.. Si je pouvais, c’est carrément 10 étoiles que je mets !! 😀

    Bouchées coco choco Thermomix par Pouet95
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  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    J’ai directement doublé les doses! 😋😋😋

    Bouchées coco choco Thermomix par Aurélie
    Bouchées coco choco Thermomix par Aurélie
    Bouchées coco choco Thermomix par Aurélie
    Bouchées coco choco Thermomix par Aurélie
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  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Comme pour la recette des rochers coco j’ai rajouté de la compote de pomme.
    J’ai rajouté un bouchon de rhum et les bouchées ont été appréciées

    Bouchées coco choco Thermomix par Erghy
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  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois

    Tellement pressée de faire cette recette à la lecture des commentaires et surtout de gouter. Super bon! Par choix, j’ai mis que 25g de sucre. Ce dernier étant compensé par le nutella. J’ai pu réaliser 19 bouchées dans des mini moules à muffins. Une réussite !

    Bouchées coco choco Thermomix par Ansooo
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  • Illustration du profil de macze

    macze a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    J’ai utilisé une gelée de framboises merci Zozofat pour l’idée de la confiture j’ai mis que 70 grammes de sucre super bon j’en ai fait 12 merci Pierro pour ce partage

    Bouchées coco choco Thermomix par macze
    Bouchées coco choco Thermomix par macze
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  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois

    Une véritable gourmandise !!! 🤪 avec une p’tite touche kinder pour finaliser 😜👌 topissime !!!

    Bouchées coco choco Thermomix par Nanie🍫
    Bouchées coco choco Thermomix par Nanie🍫
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  • L

    Lenayg a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    Et en dessert. Simple rapide efficace 😊

    Bouchées coco choco Thermomix par Lenayg
    Bouchées coco choco Thermomix par Lenayg
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  • M

    Morgane35290 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Extra ! Intérieur Nutella Thermomix 🥰

    Bouchées coco choco Thermomix par Morgane35290
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  • Illustration du profil de guizmo73

    guizmo73 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Rhooooo comme c’est booooonnnnn !!! 🤪🤪
    C’est bon c’est goûteux, très facile à faire ! Idéal pour un ptit goûter/café☕/thé 🍵 entre copines 😉😉

    Bouchées coco choco Thermomix par guizmo73
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  • A

    amande-b a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois

    Sucre diminue de moitié et remplacé par du sucre de coco
    Moitié coco moitie poudre d’amande
    Cœur carré de chocolat pâtissier et d’autres cœur framboises décongelé cueillit cet été
    Un délice

    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
    Bouchées coco choco Thermomix par amande-b
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  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 3 semaines

    J avais seulement 80 g de noix de coco j ai divisé les ingrédients par deux et mis un carreau de chocolat à. Intérieur.

    Bouchées coco choco Thermomix par chocolatitine
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  • Illustration du profil de FaMilLeSoTh

    FaMilLeSoTh a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette super simple à faire!
    Parfait pour le goûter des enfants.
    J’ai mis 70gr de sucre et amplement suffisant.
    A la sortie du four, ( 16 minutes pour moi) j’ai attendu qq minutes, retourné les bouchées et ajoute qq morceaux de chocolat que j’ai ré-enfourné à four éteint 5min.
    Un vrai régal! Je recommande

    Bouchées coco choco Thermomix par FaMilLeSoTh
    Bouchées coco choco Thermomix par FaMilLeSoTh
    Bouchées coco choco Thermomix par FaMilLeSoTh
    Bouchées coco choco Thermomix par FaMilLeSoTh
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  • djinny a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    Top !!!! Pas sec et trop bon avec le nutella dedans , recette très simple et rapide 😋

    Bouchées coco choco Thermomix par djinny
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