• Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 1 mois et 2 semaines

    J'aimeMiamMerciLove11
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci Poco 👍🏼🌷

    • F
      flouk a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci Poco, ça a l’air délicieux.
      Peut on faire la farce avec tous ces légumes surgelés ?

    • K
      kyukyu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bbbbbbbbbbbbb;j. ><ù76:'⅞;u6x<6x'uxu6u6xu6¥il

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Samoussas de légumes, il y a 1 mois et 2 semaines

    Voici comment réaliser de délicieux petits samoussas de légumes avec votre Thermomix. Sains car pleins de bonnes choses et aussi bon marché (environ 3,30 euros les 16 samoussas), vous allez vous faire plaisir à chaque bouchée !

    Ces samoussas peuvent très bien convenir pour un apéro avec une sauce chili douce ou une autre sauce aigre douce, mais aussi en entrée ou en plat accompagné d’une salade.

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    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci pour la recette ☺

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Bisque de crevettes, il y a 2 mois et 4 semaines

    Potage bien connu de la cuisine française, la bisque de crevettes se veut élégante et savoureuse. Idéale pour les repas de fêtes de fin d’année ou pour une entrée authentique, elle est parfaite pour utiliser les restes de crevettes. La bisque de crevettes peut être relevée avec du piement d’espelette (ou du tabasco) et/ou adoucie avec des carottes. A vos Thermomix 🙂
    MiamJ'aime2
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Bisque de crevettes, il y a 2 mois et 4 semaines

    J'aimeMerciMiam6
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 3 mois et 2 semaines

  • S

    stephni a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 2 semaines

    Est ce qu’on peut doubler de suite la quantité ? Ou la faire en deux fois ? 1 kg de farine dans le tm5 me paraît beaucoup

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est effectivement plus prudent si vous faites en 2 fois !

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Dan le tm il est recommandé de ne pas dépasser les 750g de farine 😉
      Donc éventuellement x 1.5

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Et vous n’aurez peut-être pas assez de place dans le four pour les faire cuire en 1 fois.
      Cela en fait pas mal déjà

    • S
      stephni a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci pour vos réponses 😉

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Pão de queijo, il y a 4 mois

    J'aimeMerci5
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Pão de queijo, il y a 4 mois

    Voici un petit « pain au fromage », pão de queijo, une recette typique de la région de Minas Gerais au Brésil. On trouve aussi cette même recette au Paraguay et au nord de l’Argentine sous le nom de chipá.

    Le pão de queijo est réalisée avec le fromage « meia cura » (moyennement affiné), mais il est souvent remplacé par un mélange de gruyère et de parmesan pour un résultat quasi identique.

    Au niveau de la farine vous trouverez celle de tapioca (qui est en fait de la fécule de manioc) dans n’importe qu’elle épicerai asiatique ou sur internet.

    Simples et faciles à réaliser, ces petits pains se dégustent chaud 5 minutes après les avoir sortis du four et ils sont vraiment délicieux avec une enrobage légèrement craquant et un coeur super moelleux. A déguster au …

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    • lenou_1 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Merciiiiiiii

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Salade de riz au thon et aux légumes croquants, il y a 4 mois

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 4 mois

  • emilie418 a posé une question sur la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 9 mois et 4 semaines

    Bonjour, si je mixe les courgettes au thermomix plutôt que de les trancher finement… ça le ferait tout aussi bien? Signé la cuisinière paresseuse.

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, cela risque d’être moins présentable

  • julie_122 a posé une question sur la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 7 mois et 3 semaines

    Conservation au frigo ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      oui

  • seveflocon a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 7 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Peut-on doubler les groseilles.?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      Je pense que oui

  • isy a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 11 mois

    Est ce que le temps de cuisson comprend le temps de préchauffage ?
    J ai un mcplus
    Merci d avance

    J'aime1
    • C
      celimen57 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonsoir
      Avez vous eu un réponse ?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      Oui cela prend en compte le préchauffage

  • C

    celimen57 a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 8 mois et 4 semaines

    Je n’aime pas les pépins :
    Du coup , il faut « écraser » les fruits et récupérer le jus avant la 1 ère cuisson ?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      La plupart des pépins restent dans le chinois

  • M

    mimichine a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 8 mois et 2 semaines

    Bonjour

    Faut il égrainer les groseilles merci

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, non ce n’est pas nécessaire puisqu’on les passes au chinois

    • M
      mimichine a répondu il y a 7 mois

      Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a commenté l'article Des listes pour votre carnet !, il y a 7 mois

    Top ! pas de soucis ici ça marche bien, merci Minou !

    Love1
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 10 mois et 2 semaines

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