• emilie418 a posé une question sur la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Bonjour, si je mixe les courgettes au thermomix plutôt que de les trancher finement… ça le ferait tout aussi bien? Signé la cuisinière paresseuse.

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, cela risque d’être moins présentable

  • julie_122 a posé une question sur la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 mois et 2 semaines

    Conservation au frigo ?

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      oui

  • seveflocon a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 3 mois

    Bonjour
    Peut-on doubler les groseilles.?

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Je pense que oui

  • isy a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 6 mois et 3 semaines

    Est ce que le temps de cuisson comprend le temps de préchauffage ?
    J ai un mcplus
    Merci d avance

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    • C
      celimen57 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir
      Avez vous eu un réponse ?

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui cela prend en compte le préchauffage

  • C

    celimen57 a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 4 mois et 2 semaines

    Je n’aime pas les pépins :
    Du coup , il faut « écraser » les fruits et récupérer le jus avant la 1 ère cuisson ?

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      La plupart des pépins restent dans le chinois

  • M

    mimichine a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 4 mois

    Bonjour

    Faut il égrainer les groseilles merci

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      Poco a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, non ce n’est pas nécessaire puisqu’on les passes au chinois

    • M
      mimichine a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a commenté l'article Des listes pour votre carnet !, il y a 2 mois et 2 semaines

    Top ! pas de soucis ici ça marche bien, merci Minou !

    Love1
  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 6 mois

  • G

    gazellelr a posé une question sur la recette Cappuccino, il y a 6 mois

    Zut je suis désolé ou déçue. Recette pas claire qui n’a pas fonctionnee non plus chez moi.. Serait il possible de la modifier?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 6 mois

      Vous avez fait quelle version ? que voulez vous modifier ?

    • G
      gazellelr a répondu il y a 6 mois

      Le lait et du sucre me donne du lait sucré. Jamais de mousse. Me fait il fut il du lait entier et non demi écrémé?

  • lyza67 a attribué 1/5 à la recette Cappuccino, il y a 6 mois

    En ayant essayé deux fois, je ne parviens pas à un résultat digne de toute les photos que plusieurs cuistots ont publiées. Je ne sais pas ce que je fais mal…

    Cappuccino Thermomix par lyza67
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 6 mois

      Pour le réussir il faut suivre la recette de cookie611 à savoir
      Insérer le fouet puis mettre un gobelet doseur d’eau, un gobelet doseur de sucre et un gobelet doseur de nescafé
      Mélanger 5 min vitesse 3
      Vous allez obtenir une mousse. mettre 2 cuillères à café de cette mousse sur une tasse de lait chaud
      Le reste de la mousse peut se congeler pour les prochains cappuccino

      • Illustration du profil de bibi278
        bibi278 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour,
        apparement cookie611 met le lait sur la mousse et non la mousse sur le lait chaud?…cela fait’il une différence?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 mois

        Non j’ai fait la méthode de cookie la mousse sur le lait
        C’est juste que ce n’est pas la même recette

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 6 mois

        C’est quoi la différence exactement ? elle parle de gobelet et Mélusinette a donné les mesures en grammes sinon c’est pareil

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 6 mois

        Je n’ai pas pesé quand j’ai fait la recette peut être que c’est similaire à la méthode 2
        Avec la méthode de cookie611 le gobelet doseur sert de mesure, un gobelet pour les 3 ingrédients et on mixe pour obtenir une mousse de café que l’on dépose sur du lait chaud
        J’essayerai la méthode 2 de melusinette pour voir

      • Illustration du profil de bibi278
        bibi278 a répondu il y a 5 mois

        D’accord merci

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Cappuccino, il y a 6 mois

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    Poco a attribué 5/5 à la recette Coca de llanda, il y a 6 mois

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette La Tendresse, il y a 6 mois

    Un régal ! 🙂

  • V

    vanesgat a posé une question sur la recette La Tendresse, il y a 6 mois

    Bonjour
    Par quoi la poudre d’amande peut-être remplacée ?

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    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, pas dans ce gâteau !

      • pasci a répondu il y a 6 mois

        Pourquoi pas de la poudre de noisettes ?

  • S

    sosodg a commenté la recette La Tendresse au Thermomix, il y a 6 mois

    J’ai suivi toutes les étapes et j’ai tout respecté, je l’ai trouvé sec et dur… dommage.

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    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 6 mois

      Vous avez utilisé un moule d’un diamètre de 18 centimètre ?

      • S
        sosodg a répondu il y a 6 mois

        Non c’est le seul truc qui peut clocher. Il est de 22 cm.. mais sinon je comprend pas du tout…

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 6 mois

        Du coup vous auriez du adapter la cuisson comme indiqué dans la recette

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    Poco a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 6 mois et 1 semaine

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 6 mois et 1 semaine

    Voici comment réaliser une délicieuse purée de patates douces alliant couleur et douceur. Une recette parfaite pour accompagner n’importe quelle viande en rôti par exemple, ou simplement en version repas végétarien.
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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Café mocaccino, il y a 8 mois et 3 semaines

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