Poco
Actif il y a 4 heures et 46 minutes- 2
27isabel a posé une question sur la recette Pão de queijo, il y a 2 semaines et 5 jours
Bonjour peut on congeler les boules ? J’ai un repas pour 50 j’aimerais anticipé les préparations. Quelqu’un a déjà fait
Poco a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 mois
- K
kalj a commenté la recette Bouchées courgettes mozzarella au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine
Peut-on les congeler ?? Merci.
Bonjour, oui sans problème. N’hésitez pas à regarder dans les commentaires, vous trouverez généralement déjà la réponse à vos questions 😉
- M
mumularousse a posé une question sur la recette Sauce Raïta, il y a 2 mois et 3 semaines
Combien de temps peut-on la conserver ?
Bonjour, vous pouvez la conserver au réfrigérateur 3 à 4 jours environ 🙂
- V
vivianeviviane a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 3 mois
Bonjour ma gelée de groseille est parfaite je fais cuirec40 min au lieu de 18. J’aimerais essayer avec du jus d’orange, qu’en pensez vous ?
Bonjour Vivianne, je n’ai jamais essayé mais je suis curieuse de connaître le résultat si vous tentez 😊
- I
isabelle7474 a posé une question sur la recette Gratin de chou-rave, il y a 4 mois
Possible de congeler
Bonjour, si c’est une question, oui c’est possible 🙂
Poco a publié la recette Gratin de chou-rave, il y a 4 mois et 1 semaine
Voici une recette Thermomix qui met en évidence la saveur unique et délicate du chou-rave, un légume méconnu mais qui mérite vraiment d’être découvert et apprécié !Ce plat réconfortant combine les texture fondante des pommes de terre, la fraîcheur du chou-rave et les saveurs subtiles du basilic. Ce gratin vous propose une belle façon de découvrir ce légume racin de saison tout en le transformant en un plat délicieux et nourrissant. Le chou-rave, préalablement cuit à la vapeur grâce au Varoma, apporte une texture légèrement croquante et une douceur délicate au gratin. On l’accompagne de pommes de terre qui se marient parfaitement à sa saveur subtile. La sauce au basilic, avec ses notes herbacées et parfumées, apporte une touche de fraîcheur et rehausse les …
Poco a noté 5/5 la recette Gratin de chou-rave, il y a 4 mois et 1 semaine
Merci Poco grâce à toi je vais découvrir un légume que je n’ai jamais ni gouté ni cuisiné
Merci pour ce nouveau partage, Poco… 🥰🥰🥰
Pas l’habitude non plus de cuisiner ce légume… Une découverte à faire donc !!! 👍😉😋😋😋
Bonne journée à toi, à toutes & à tous… 😀
Merci Poco pour cette recette 👍j’ai hâte qu’ils viennent au jardin pour tester moi je les cuits généralement à la vapeur accompagnés d’une béchamel ou en purée 😋😋😋
- F
frisouille34 a posé une question sur la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 5 mois
Bonsoir, est-ce que vous pensez que je peux mettre de la crème de coco à la place du lait de coco ? Merci de votre réponse. Bonne soirée 😀.
Bonjour, oui je pense qu’il n’y a pas de problème, en revanche la crème de coco est plus épaisse et plus riche en matières grasses que le lait de coco, donc votre hachis parmentier sera plus crémeux et plus riche en bouche 🙂
- F
Merci pour votre réponse. Bonne journée 😄
- F
fabd a posé une question sur la recette Risotto aux crevettes et asperges, il y a 5 mois
Peut-on remplacer les asperges vertes par des asperges blanches?
Bonjour, je n’ai jamais essayé mais vous pouvez probablement le faire. En revanche je vous conseille de peler les asperges blanches car leur peau est plus épaisse que celle des asperges vertes et gardez à l’esprit que les asperges blanches ont également une texture plus ferme que les asperges vertes. Vous devrez peut-être les faire cuire un peu plus longtemps pour les ramollir 🙂
- F
Merci beaucoup pour votre, je vais essayer prochainement 🙂. À bientôt
Poco a noté 5/5 la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 5 mois et 1 semaine
Je réalise toujours le parmentier classique uniquement à la patate douce mais le mélange d’épices que tu proposes et les raisins secs, hummmmm 😋
Trop envie de goûter.
Merci Poco ❤️Hummmm Poco… Comme pétro, les ingrédients de ton parpentier me parlent et m’inspirent… 👍😋😋😋😋
Merci à toi pour ce nouveau partage… 🥰🥰🥰
Poco a publié la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 5 mois et 1 semaine
C’est bien connu, le hachis parmentier est un plat bien de chez nous très populaire en raison de sa simplicité et de sa saveur réconfortante. Cette délicieuse recette consiste en une couche de viande hachée savoureuse recouverte de purée de pommes de terre et gratinée au four.Aujourd’hui, je vous propose de revisiter ce classique en remplaçant une partie des pommes de terre par des patates douces. Leur saveur légèrement sucrée se marie parfaitement avec la viande hachée et les épices. Le principe d’une recette de la cuisine traditionnelle française avec des saveurs asiatiques, vous pouvez être certain que papilles vont voyager 😉
Poco a noté 5/5 la recette Risotto aux crevettes et asperges, il y a 6 mois
Hop, hop, hop…. Carnet, planning… 👍🤪🤪🤪
Risotto… Hummmmm !!! Merci Poco 💐👍😋
Poco a publié la recette Risotto aux crevettes et asperges, il y a 6 mois
Vous aimez les asperges, vous aimez les crevettes et vous aimez le risotto ? Vous aller forcément raffoler de ce risotto aux crevettes et aux asperges 🙂Un bon plat raffiné combinant le crémeux du riz arborio avec la saveur douce et salée des crevettes et la saveur légèrement amère des asperges. Le risotto est une spécialité italienne qui n’est plus à présenter. Il est traditionnellement préparé en faisant cuire du riz lentement dans un bouillon, en ajoutant du liquide progressivement, tout en remuant constamment, pour obtenir une texture crémeuse. Votre robot va grandement venir vous faciliter la tâche ! Et si vous avez l’habitude de faire ce risotto au Thermomix (qui est vraiment excellent au passage), ne manquez pas de varier la garniture vous verrez que celle …
Hummm…. Risotto !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
Merci Poco… 🥰
austral17 a posé une question sur la recette Bolo do caco, il y a 6 mois et 2 semaines
Bonjour, peut on congeler les pains ? Et si. Oui quelle décongélation ? Merci 🙂
Justement je me posais la question !!
Bonjour, oui, vous pouvez les congeler avant la cuisson 🙂 Vous pouvez façonner les pains et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis les mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Une fois qu’ils sont fermes, vous pouvez les transférer dans un sac de congélation ou un contenant hermétique et les remettre au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prête à les cuire.
Ensuite il faut les laisser dégeler à température ambiante pendant environ une heure avant de les cuire.
J’ai mis au congélateur déjà cuit , on verra ce que ça donne 😅
En tout cas , les tout frais étaient DÉLICIEUX 😍
Bonjour
Oui sans problème
3 min en mode décongélation ils seront tout chaudFinalement j’ai opté pour la congélation cuit. Je les réchauffe avec le mode décongélation de mon grille-pain. Ils sont parfaits !
- T
toutouns a posé une question sur la recette Boulettes de viande sauce aux poivrons rouges, il y a 8 mois
Bonjour, j’aimerai faire le plat le matin, est-ce que si le soir je réchauffe les boulettes (déjà cuites au varoma) avec la sauce dans un plat au four, cela va les sécher ?
Merci 🙂
Bonjour, à tester, c’est vrai que je ne les ai jamais réchauffées au four et les ai toujours consommées directement… Tenez-nous au courant 🙂
Bonjour ! Si vous tester je vous conseille de couvrir votre plat avant de le mettre au four. Je pense que cela évitera à vos boulettes de se dessécher
yougya a noté 5/5 la recette Oeufs Bénédicte, il y a 8 mois
Cette recette promet de bons brunchs le week-end ! Merci Yougya 🙂
- C
Bonjour désolée je n ai pas tout compris pour les œufs : dans le panier on les dépose avec leur coquille ? Et donc on les casse sur le bacon posé sur le muffin ?
Merci
- A
adelineethan45 a noté 1/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 11 mois et 2 semaines
Pas aimé du tout
Question de goûts ou vous avez eu un souci avec la recette ?
Bonjour, oui pas de problème, pour les réchauffer, préchauffez votre four à environ 180°C et placez les Pão de Queijo congelés sur une plaque de cuisson. Faites-les cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et légèrement dorés 🙂