• Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine

  • G

    gazellelr a posé une question sur la recette Cappuccino, il y a 2 mois et 1 semaine

    Zut je suis désolé ou déçue. Recette pas claire qui n’a pas fonctionnee non plus chez moi.. Serait il possible de la modifier?

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Vous avez fait quelle version ? que voulez vous modifier ?

    • G
      gazellelr a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Le lait et du sucre me donne du lait sucré. Jamais de mousse. Me fait il fut il du lait entier et non demi écrémé?

  • lyza67 a attribué 1/5 à la recette Cappuccino, il y a 2 mois et 1 semaine

    En ayant essayé deux fois, je ne parviens pas à un résultat digne de toute les photos que plusieurs cuistots ont publiées. Je ne sais pas ce que je fais mal…

    Cappuccino Thermomix par lyza67
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Pour le réussir il faut suivre la recette de cookie611 à savoir
      Insérer le fouet puis mettre un gobelet doseur d’eau, un gobelet doseur de sucre et un gobelet doseur de nescafé
      Mélanger 5 min vitesse 3
      Vous allez obtenir une mousse. mettre 2 cuillères à café de cette mousse sur une tasse de lait chaud
      Le reste de la mousse peut se congeler pour les prochains cappuccino

      • Illustration du profil de bibi278
        bibi278 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        apparement cookie611 met le lait sur la mousse et non la mousse sur le lait chaud?…cela fait’il une différence?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Non j’ai fait la méthode de cookie la mousse sur le lait
        C’est juste que ce n’est pas la même recette

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        C’est quoi la différence exactement ? elle parle de gobelet et Mélusinette a donné les mesures en grammes sinon c’est pareil

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je n’ai pas pesé quand j’ai fait la recette peut être que c’est similaire à la méthode 2
        Avec la méthode de cookie611 le gobelet doseur sert de mesure, un gobelet pour les 3 ingrédients et on mixe pour obtenir une mousse de café que l’on dépose sur du lait chaud
        J’essayerai la méthode 2 de melusinette pour voir

      • Illustration du profil de bibi278
        bibi278 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        D’accord merci

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Cappuccino, il y a 2 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Coca de llanda, il y a 2 mois et 1 semaine

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette La Tendresse, il y a 2 mois et 1 semaine

    Un régal ! 🙂

  • V

    vanesgat a posé une question sur la recette La Tendresse, il y a 2 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Par quoi la poudre d’amande peut-être remplacée ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, pas dans ce gâteau !

      • pasci a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Pourquoi pas de la poudre de noisettes ?

  • S

    sosodg a commenté la recette La Tendresse au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine

    J’ai suivi toutes les étapes et j’ai tout respecté, je l’ai trouvé sec et dur… dommage.

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    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Vous avez utilisé un moule d’un diamètre de 18 centimètre ?

      • S
        sosodg a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Non c’est le seul truc qui peut clocher. Il est de 22 cm.. mais sinon je comprend pas du tout…

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Du coup vous auriez du adapter la cuisson comme indiqué dans la recette

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 2 mois et 3 semaines

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a publié la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 2 mois et 3 semaines

    Voici comment réaliser une délicieuse purée de patates douces alliant couleur et douceur. Une recette parfaite pour accompagner n’importe quelle viande en rôti par exemple, ou simplement en version repas végétarien.
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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Café mocaccino, il y a 5 mois

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié un nouvel article: Recettes Thermomix Weight Watchers sur le blog Cookomix il y a 5 mois

    Recettes WW pour le Thermomix

    Le programme Weight Watchers a été mis à jour fin 2019 avec un nouveau nom « monWW 2020« . Ce programme est toujours basé sur le calcul des SmartPoints, la formule reste là même, la principale différence vient du fait qu’il y a maintenant 3 façons de le suivre. Ces 3 façons sont matérialisées par 3 couleurs :

    Vert, c’est un budget SmartPoints très élévé et une liste de + de 100 aliments à ZeroPoint (fruits et légumes, sauf l’avocat, les topinambours et les panais).

    Bleu, qui offre un budget SmartPoints moyen et une liste de + de 200 aliments à ZeroPoint (fruits, légumes, poissons, oeufs, yaourts 0 % ou classiques nature, légumineuses, filet de dinde et de poulet, etc.).

    Violet, c’est un budget SmartPoints plus modeste, mais une liste de + de 300 aliments … Lire la suite …

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    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 5 mois

      Top 🙂

  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Matefaim aux pommes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Comme celle de ma grand mère 🙂
    Merci Jeanne !

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  • Illustration du profil de Poco

    Poco a attribué 5/5 à la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 5 mois et 3 semaines

    MerciJ'aime2
  • Illustration du profil de marine59770

    marine59770 a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 1 an

    Bonjour, est ce que je peux mettre uniquement du sucre normale? J’ai pu de sucre spécial confiture 🤭

    J'aime1
    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Oui mais il faut rajouter un gélifiant type agar-agar

  • gaelle91 a posé une question sur la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 11 mois et 3 semaines

    Pour les personnes qui ont fait la recette avec des lardons les faite vous cuire avant? Merci 😉

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Vous pouvez pour éliminer ke gras mais ce n’est pas une obligation

  • N

    nessalou a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 11 mois et 2 semaines

    Bonjour j’aimerai la réalisé avec 375g de groseilles, quelles sont les propositions de sucres et d’eau svp ? Merci

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, divisez par 2,7 😉

  • C

    celinetteyo a posé une question sur la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 8 mois et 1 semaine

    Bonjour, je voudrais faire cette recette ce week-end mais aimerais avoir une précision svp. Pourriez vous m’indiquer à peu près en poids combien font 4 cuisses ? Évidemment j’ai trouvé une boîte de 4 cuisses qui fait 700g et une autre boîte de 2 cuisses qui fait le même poids… 😁

    • Illustration du profil de Poco
      Poco a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Désolé je n’ai pas pesé les cuisses mais effectivement dans une boite de 750 grammes il y a environ 4 cuisses.

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