Poco
Actif il y a 3 semaines et 6 jours
Poco a publié la recette Samoussas de légumes, il y a 1 mois et 2 semaines
Voici comment réaliser de délicieux petits samoussas de légumes avec votre Thermomix. Sains car pleins de bonnes choses et aussi bon marché (environ 3,30 euros les 16 samoussas), vous allez vous faire plaisir à chaque bouchée !Ces samoussas peuvent très bien convenir pour un apéro avec une sauce chili douce ou une autre sauce aigre douce, mais aussi en entrée ou en plat accompagné d’une salade.
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Merci pour la recette ☺
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Poco a publié la recette Bisque de crevettes, il y a 2 mois et 4 semaines
Potage bien connu de la cuisine française, la bisque de crevettes se veut élégante et savoureuse. Idéale pour les repas de fêtes de fin d’année ou pour une entrée authentique, elle est parfaite pour utiliser les restes de crevettes. La bisque de crevettes peut être relevée avec du piement d’espelette (ou du tabasco) et/ou adoucie avec des carottes. A vos Thermomix 🙂
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Poco a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 3 mois et 2 semaines
- S
stephni a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 mois et 2 semaines
Est ce qu’on peut doubler de suite la quantité ? Ou la faire en deux fois ? 1 kg de farine dans le tm5 me paraît beaucoup
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C’est effectivement plus prudent si vous faites en 2 fois !
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Dan le tm il est recommandé de ne pas dépasser les 750g de farine 😉
Donc éventuellement x 1.5 -
Et vous n’aurez peut-être pas assez de place dans le four pour les faire cuire en 1 fois.
Cela en fait pas mal déjà - S
Merci pour vos réponses 😉
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Poco a publié la recette Pão de queijo, il y a 4 mois
Voici un petit « pain au fromage », pão de queijo, une recette typique de la région de Minas Gerais au Brésil. On trouve aussi cette même recette au Paraguay et au nord de l’Argentine sous le nom de chipá.Le pão de queijo est réalisée avec le fromage « meia cura » (moyennement affiné), mais il est souvent remplacé par un mélange de gruyère et de parmesan pour un résultat quasi identique.
Au niveau de la farine vous trouverez celle de tapioca (qui est en fait de la fécule de manioc) dans n’importe qu’elle épicerai asiatique ou sur internet.
Simples et faciles à réaliser, ces petits pains se dégustent chaud 5 minutes après les avoir sortis du four et ils sont vraiment délicieux avec une enrobage légèrement craquant et un coeur super moelleux. A déguster au …
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Merciiiiiiii
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Poco a noté 5/5 la recette Salade de riz au thon et aux légumes croquants, il y a 4 mois
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Poco a noté 5/5 la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 4 mois
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emilie418 a posé une question sur la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 9 mois et 4 semaines
Bonjour, si je mixe les courgettes au thermomix plutôt que de les trancher finement… ça le ferait tout aussi bien? Signé la cuisinière paresseuse.
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Bonjour, cela risque d’être moins présentable
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julie_122 a posé une question sur la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 7 mois et 3 semaines
Conservation au frigo ?
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oui
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seveflocon a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 7 mois et 2 semaines
Bonjour
Peut-on doubler les groseilles.?-
Je pense que oui
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isy a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 11 mois
Est ce que le temps de cuisson comprend le temps de préchauffage ?
J ai un mcplus
Merci d avance- C
Bonsoir
Avez vous eu un réponse ? -
Oui cela prend en compte le préchauffage
- C
celimen57 a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 8 mois et 4 semaines
Je n’aime pas les pépins :
Du coup , il faut « écraser » les fruits et récupérer le jus avant la 1 ère cuisson ?-
La plupart des pépins restent dans le chinois
- M
mimichine a posé une question sur la recette Gelée de groseilles, il y a 8 mois et 2 semaines
Bonjour
Faut il égrainer les groseilles merci
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Bonjour, non ce n’est pas nécessaire puisqu’on les passes au chinois
- M
Merci beaucoup
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Poco a commenté l'article Des listes pour votre carnet !, il y a 7 mois
Top ! pas de soucis ici ça marche bien, merci Minou !
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Poco a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 10 mois et 2 semaines
Merci Poco 👍🏼🌷
Merci Poco, ça a l’air délicieux.
Peut on faire la farce avec tous ces légumes surgelés ?
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