Sablés rennes de Noël
publié par Marie 🌹🌹
- Préparation
- 30 min
- Durée totale
- 42 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 30 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.09 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.60 €
- Calories par portion (21 g)▼
- 90 kcal
- Lipides
- 4.5 g
- Acides gras saturés
- 2.2 g
- Glucides
- 10.6 g
- Sucres
- 4.2 g
- Fibres
- 0.5 g
- Protéines
- 1.6 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 433 kcal
- Points WW par portion
- 4
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 110 grammes
- Beurre
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 1 pincée
- Sel
- 1
- Oeuf
- 1 cuillère à café
- Épices à pain d'épices
- 270 grammes
- Farine
- 50 grammes
- Amandes en poudre
- 30 grammes
- Chocolat noir
- 30
- Smarties
Recommandé pour cette recette :
Voici une recette de petits sablés joliment décorés, parfaits lorsque les fêtes de Noël approchent puisqu’ils représentent le renne Rudolphe.
Rudolphe est le neuvième renne du Père Noël qui grâce à son nez rouge d’une luminosité incroyable, va le guider durant sa distribution des cadeaux la nuit de Noël 🎅🎁
Cette recette est très simple à réaliser et fera un bel atelier pâtisserie que les enfants vont adorer 🙂
VarianteComme tout sablés, ils se conservent 3 semaines, voir plus.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 110 grammes de beurre froid coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 4.
- Ajouter 100 grammes de sucre en poudre et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Ajouter 1 oeuf et 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 20 sec/vitesse 3.
- Ajouter 270 grammes de farine et 50 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 15 sec/vitesse 4.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Transvaser la pâte sur le plan de travail légèrement fariné puis former une boule de pâte (la pâte ne doit pas coller).
- Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau pâtissier sur une épaisseur de 3 à 4 mm d'épaisseur environ.
- A l'aide d'un emporte pièce de 6 cm découper la pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Mettre dans le four pendant 12 min à 180°C. Ajuster le temps de cuisson de quelques minutes selon votre four. Les biscuits doivent être légèrement dorés.
- Laisser refroidir sur une grille.
- Mettre 30 grammes de chocolat noir fondu dans un cornet en papier .
- Mettre 30 smarties dans un récipient.
- Dessiner les bois, les yeux et déposer une noisette de chocolat afin de coller les smarties.
- Laisser les biscuits à l'air libre le temps que le chocolat durcisse puis réserver dans une jolie boite.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Super activité avec mes petits trésors! C’est du bonheur de la fabrication à la dégustation ! 😋 je garde précieusement la recette ! Avec les emporte pièces Nutella , tip top 😜 Merci Marie84⚘
-
titicha12 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Merci pour la recette ils sont trop bons 🙂
- L
Lozari a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Réalisé avec deux enfants frere et sœur ateint de myopathie de steinert pour le telethon
-
fit_and_gourmandise a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Sablés réalisés avec les enfants et offerts aux enseignants pour souhaiter la bienvenue à l’automne
J’ai réduit le sucre à 80g -
Dans la cuisine de Manue a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Une série avec poudre d’amandes, une autre avec poudre de noisettes. J’ai remplacé les épices à pain d’épice par de la vanille.
J’ai utilisé un cure dent pour les décors. - M
Mariepupuce a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Recette faite avec ma petite de 5 ans !
-
lora95 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Recette validée 👍
-
cflo68🐞 a commenté cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines
Pour l’anniversaire de ma princesse numéro 2 ( 18 printemps).
Recette de sablés que j’adore, juste remplacé les épices par de la vanille, le façonnage prend un peu de temps, mais suis fière du résultat pour une première 😊 -
kssemi a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Première fournée:
Délicieux !!!
Ma fille s’est régalée à les décorer!!
J’ai rajouté un peu de vanille dans la recette!Deuxième fournée:
Les flocons!! Nous les avons faits cette fois avec le mélange pour pain d’épices (3 cc) encore meilleurs!!!
Mmmmmmm ce bon goût de cannelle!!!!
J’adore!!! -
AmeletCie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Facile à travailler ,rigolo à préparer et à raconter pour la petite histoire de Rudolf ! Et délicieux ,je valide 😉👍🏻🎀🎄
-
katwoman57 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Encore une super recette! Merci beaucoup🤗!
-
davetaudrey a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Nous avons partagé avec mon fils un super moment en réalisant ces petits rennes. Nous avons dessiné avec un cure dent. Ces sablés sont parfumés à la cannelle…🦌
-
nathalie90400 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
C’est trop bon ! J’ai fait des bonhommes de neige à la vanille et des sapins saveur pain d’épices. ☃️🌲 Recette excellente ! Je me suis bien amusée ! 🥰
-
etoile73 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Voilà recette testé avec ma petite petite-fille. J’ai eu du mal avec le chocolat mais bon…
👍❄☃️🦌 -
noune62 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Recette géniale, très bonne. J’ai un peu adapté pour le glaçage et la décoration. ☃️🎄😁
-
katiam86 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Tradition de Noël: chaque année (ma nièce et moi), on dédie une journée aux biscuits de Noël et cette année je dois dire que ça nous a vraiment bien réussi avec cette recette de base…, pour le reste, on a fait danser notre créativité… 😂 merci pour le partage et un Joyeux Noël à tous! HoHoHo 🎅🤶🎄
-
yumm a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Très bonne recette, j’ai mis de la vanille à la place des épices. Et n’ayant pas de smarties j’ai mis de la confiture
- C
coco51000 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Recette faite au MC par mes 2 garçon, un régal 😋😋😋
- Afficher plus de commentaires
