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Samoussa au boeuf

publié par Pierrette

Samoussa au boeuf au Thermomix
Préparation
25 min
Durée totale
40 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
16 portions
Coût pour 1 portion
0.31 €
Coût de la recette
4.92 €
Calories par portion
72 kcal
Lipides
3.9 g
Acides gras saturés
1 g
Glucides
5.8 g
Sucres
0.5 g
Fibres
0.4 g
Protéines
3.3 g
Calories pour 100g
206 kcal
SmartPoints par portion
2
2
2
ProPoints par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.92 / 5 (418 notes)
1
Oignon jaune
1
Gousse d'ail
10 feuilles
Coriandre fraîche
80 grammes
Courgettes
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Raisins secs
200 grammes
Boeuf haché
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
1 cuillère à café
Curry
0.5 cuillère à café
Gingembre moulu
8
Feuilles de brick
ApéritifEntréeCarnivoreAsiatique

Le samoussa est un petit beignet triangulaire qui nous vient du Pakistan et du nord de l’Inde. Les recettes de samoussas sont composées d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce de légumes ou de viande, de piment et d’épices indiennes comme la coriandre et le curcuma. En voici la recette Thermomix 🙂

Astuce
Vous pouvez également faire cuire vos samoussas au four à 210°C deux fois 8 minutes de chaque coté.
Variante
Utilisez les épices que vous aimez, vous pouvez par exemple remplacer le curry par un mélange de paprika, curcuma, ras el hanout.
Astuce
Sortir les feuilles de bricks de leur sachet au moment de vous en servir sous peine de dessèchement qui les rendrait cassantes.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 1 oignon jaune coupé en deux et 1 gousse d'ail dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 10 feuilles de coriandre fraîche et 80 grammes de courgettes dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  3. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans le Thermomix et cuire 5 min/100°C//vitesse 1.
  4. Ajouter 2 cuillères à soupe de raisins secs, 200 grammes de boeuf haché, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts), 1 cuillère à café de curry et ½ cuillère à café de gingembre moulu dans le Thermomix. Cuire 10 min/90°C//vitesse 1.
  5. Mettre 8 feuilles de brick sur votre plan de travail.
  6. Décoller précautionneusement les feuilles de brick de leur papier sulfurisé.
  7. Badigeonner légèrement à l'aide d'un pinceau les feuilles de brick avec un peu d'huile d'olive. Faites des tas pour éviter qu'elles ne déssèchent.
  8. Plier vos samoussas suivant le schéma ci-dessous.
  9. Faire chauffer un fond d'huile dans une poêle et faire frire 3 minutes vos samoussas de chaque coté.

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    • Illustration du profil de Elodie1280

      Elodie1280 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Explosion des papilles garantie !!!! J’ai doublé les épices et ajouté du piment doux. Le pliage est un coup de main à prendre , je mets quelques photos si ça peut aider ! Servie avec la sauce conseillée par Adenium et une salade ! Une entrée au top .

      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      Samoussa Thermomix par Elodie1280
      J'aimeWowMerciMiamLove141
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an

        Belle demo !

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 1 an

          Merci Dany 😉

      • sophie33210 a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup. Vos photos sont très claires

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 1 an

          Avec plaisir si ça peut aider 😉

      • Illustration du profil de lechatpatate
        lechatpatate a répondu il y a 10 mois

        Merci pour les photos 🙏🏻😁

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

          Je vous en prie 😉

      • Maryselucas@sfr_fr a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci je vais essayer

      • S
        soum1070 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bjr si je comprend bien vous utilisez une demi feuille de brick par samoussa c est bien ça ?

        • Illustration du profil de lechatpatate
          lechatpatate a répondu il y a 7 mois

          Oui c’est ça 🙂

      • Joyce77 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Enorme merci pour cette demo

      • R
        riboulo57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Vous en aviez combien avec la recette ?

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

          Bonjour , de mémoire 10 ou 12

      • tatanini73 a répondu il y a 3 mois

        Merci pour la technique de pliage

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 3 mois

          Avec plaisir

      • J
        joscel a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci pour les photos

        • Illustration du profil de Elodie1280
          Elodie1280 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

          Avec plaisir.

      • C
        christophehenon a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci pour les photos , c’est plus simple comme ça

      • gwen_44 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Un grand merci pour le partage🥰

    • Illustration du profil de Adenium13

      Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

      Memu Bollywood ce soir !!!
      Merci Pierrette pr la recette c’est 1 délice, cuisson des samoussas au four je les ai accompagné « d’onoins bhaji » et de » pakoras » aubergine et p.de terre servi avec 1 sauce au tamarin et à la coriandre et pr finir 1 gâteau indien le halwa très facile à préparer 👍

      Samoussa Thermomix par Adenium13
      J'aimeMiamLoveWow73
      • R
        rachel2010 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est du tout fait maison Adenium ? Je m’inviterais bien à table 😉😊

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          J’ai passé 1 partie de l’ après midi en cuisine pr tout préparé 😊et se serai avec plaisir 💟 mais ns sommes loin toutes les 2 dommage

        • R
          rachel2010 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Oui dommage… 😆 Par contre je veux bien que tu me donnes les autres recettes en MP si cela ne te dérange pas. Bon appétit 😊 !

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Pas de pb en plus c’est facile

        • R
          rachel2010 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Merciiii 😊

        • gourmande32 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Bonjour votre photo est alléchante….. Pourriez-vous vous partager vos recettes s’il-vous-plaît ? En mp ou pas, comme ça vous chante ! Merci d’avance !

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Je dois d’abord les adapter au thermomix avant de pouvoir publier les recettes 😊

      • Soso1608 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour adenium13 pouvez vous me donner la recette des sauces indienne svp

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Sauce coriandre:
          mixer 10 branches de coriandre,1 tomate, 2 pincées de cumin, 1c/c curry,1 petit bout de gingembre et du sel. 1 fois bien mixer ajouter 2c/s yaourt nature et bien mélanger.

          Sauce tamarin:
          faire tremper dans 10cl eau chaude 1 bon morceau de tamarin ( environ 2c/s on le trouve ds les epiceries asiatiques)pendant 15mn, l’écraser ensuite à la main et le passer au chinois pour obtenir 1 jus. Ajouter 3-4 c/s sucre,sel et poivre chauffer sur feu moyen pendant 5mn.

          Chutney tomates:
          dans 1 casserole mettre huile,4 tomates coupés en dés, 1c/s curry, 1c/c curcuma, 1c/c gingembre râpé, 1c/c cumin, sel, poivre et laisser cuire à feu moyen et couvert 5mn, ajouter ensuite 30g sucre et laisser cuire encore 5mn sans couvrir.

        • gourmande32 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Merci !

        • A
          Arum 40 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Bonjour Adenium13, merci pour la recette de sauce coriandre pour les samoussas je vais tout tester ce soir (1er essai avant invitation ce dimanche midi !!).
          Arum 40.

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Vous me direz ce que cela a donné 😉

        • A
          Arum 40 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Bonjour Adenium13,
          je suis en train de terminer la recette de samoussas (poulet à la place du boeuf haché + light) et grâce à vos conseils je vais tester votre sauce coriandre vais juste remplacer le yaourt par du lait de coco histoire de « voyager un peu plus » ! Merci, on va se régaler ce soir, si c’est un succès je recommencerai dimanche midi car des invités sont prévus…
          Arum 40.

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Bonne dégustation 😉, au tamarin c pas mal aussi il faut aimer car c acide, j’en utilise souvent dans la cuisine sénégalaise

        • A
          Arum 40 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Adenium13,
          ça y est les samoussas sont faits, ils sont bons avec le poulet et des blettes au lieu courgettes mais pas assez relevés (poivre prochaine fois), par contre malgré explications j’ai un peu bataillé avec la technique de pliage les derniers sont mieux que les 1ers! Mon four est en fin de parcours j’ai dû prolonger la cuisson de 8 à 15′ chaque côté à 210°C, déçue par les quantités réalisées nous serons 4 dimanche alors 12 samoussas je trouve un peu juste en plat principal…pas grave je vais tester un sauté de dinde aux abricots secs (cf livre Larousse cuisiner au TM je viens juste de l’acheter 120 recettes inédites !), pour votre sauce coriandre sympa mais les quantités que vous donnez sur le site sont équivalent à 2 cuillères à soupe au grand max donc faudra dupliquer mais au – par 5/6 pour 4 personnes..lait de coco au lieu yaourt dommage on sent rien mais l’onctuosité est sympa à bientôt « les Créatrices du quotidien » et oui on est des artistes bon ok le TM plutôt !!!
          Arum 40.

        • marie claire a répondu il y a 3 ans et 2 mois

          Merci pour les recettes !!!.

      • Illustration du profil de Nenette4438
        Nenette4438 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir. Cela a l’air très appétissant ! ! Comme toutes les photos que vous publiez !! J’aimerais pouvoir autant cuisiner que vous !!

      • 535@8306 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour
        Merci pour cette belle assiette qui donne grave envie pouvez vous me donner les recettes d’ Onion bahji et pakoras svp je vous donne mon adresse
        Pasbou.calelay@orange.fr
        Encore merci nous sommes fan de cuisine indienne
        Pascale Boulay

      • Lilounax a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Superbe je veux bien aussi les autres recettes. Ça donne envie
        😍

    • Illustration du profil de Shaaz

      Shaaz a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Tres bonne recette ne pas hésiter à mettre plus d épices pour ma part je les fait en plusieurs étapes …je prépare la farce ….puis je fais les samoussas ….je les congèle crus à plat ….puis une fois bien congelés je les regroupe et les fait cuire au dernier moment lors d un apéritif imprévu ….je fais la préparation lorsqu’il me reste de la viande comme ça pas de gaspillage !!!🌼🌼🌼🌼

      Samoussa Thermomix par Shaaz
      Samoussa Thermomix par Shaaz
      Samoussa Thermomix par Shaaz
      J'aimeLove66
      • Sauraya a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Astuce pour congeler, je mets les samoussas dans une boite ensuite je les recouvre d’une feuille et ainsi de suite. Pour cela je prends les feuilles qui se trouvent dans le paquets des « feuilles de bricks ».

      • Illustration du profil de Lucirresistible
        Lucirresistible a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Super idée

      • josephine08 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour voila je fais un apero dinatoire samedi. Et j’aimerai congelé les samoussa. Cependant jzi un « peu peur, » du rendu au final niveau cuisson, texture, goût

      • Illustration du profil de Shaaz
        Shaaz a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour , je les sors au dernier moment et les fait cuire dans une poêle avec un peu d huile à feu doux à moyen et à adapter en fonction de votre type de plaque de cuisson …les retourner , je les fait cuire en petite quantité

        • Illustration du profil de silva1608
          silva1608 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

          Donc vous ne les faites pas décongèle car j avais peur que ça soit encore bien froid en dedans ?
          Merci

      • Illustration du profil de latitegym
        latitegym a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Wahhh je les trouve super bien plié… Malgré d’avoir suivi à la lettre rendu visuel difficile. Avez vous une technique ? Faut bien serre ? La quantité de garniture a mettre etc ?

      • Illustration du profil de Shaaz
        Shaaz a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je me suis aidée à une époque d un tuto il y a quelques années pour le pliage et après à force d en faire le geste vient tout seul …il ne faut pas trop remplir et pas trop au bord et plier un coup à gauche un coup à droite !😉

      • Illustration du profil de latitegym
        latitegym a répondu il y a 1 an et 2 mois

        D’accord merci des réponses ! En les cuisants ça a été mais le pliage il faut je m’entraîne oui

      • Illustration du profil de Shaaz
        Shaaz a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Reste plus qu’à en faire régulièrement pour attraper le coup de main !🤣🤣

    • Illustration du profil de Yaya55

      Yaya55 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

      😋😋😋😋 il n’en restera pas un seul ! promis 😋
      Faits sans les raisins, et pliage un peu difficile mais avec de l’entraînement ça ira mieux la prochaine fois.

      Samoussa Thermomix par Yaya55
      MiamMerciJ'aime28
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pliage parfait 👏👏

        • Illustration du profil de Yaya55
          Yaya55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

          Disons que pour une première, ça peut aller , Merci Dany 😉

      • P
        Presci974 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Super bien fait pour une première.bravo

        • Illustration du profil de Yaya55
          Yaya55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

          Merci…….ce sera encore mieux la prochaine fois 😊

    • L

      Lilou10 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Super recette avec cuisson au four 15 min à 180 degrés
      Merci pour l’explication du pliage c’est super facile !!

      Samoussa Thermomix par Lilou10
      J'aimeMerciLove26
      • marianne2684 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour, voulais retourner pendant la cuisson au four ?

        • L
          Lilou10 a répondu il y a 4 mois

          Non

    • Illustration du profil de Tiboutch

      Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Délicieux samoussas. A la sortie du paquet mes feuilles de bricks n’étaient pas rondes mais rectangulaires. Il n’en faut pas plus pour perturber une blonde 😵 mais je m’en suis parfaitement sortie finalement 😁. C’était très très bon. Cuisson au four. J’ai remplacé le curry par les différentes épices conseillées dans la recette c’était vraiment très bien !

      Samoussa Thermomix par Tiboutch
      HahaMiamJ'aimeLove21
      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Vous n’avez pas été tant perturbée que ça 👍🏻😋

        • Illustration du profil de Tiboutch
          Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Y’a eu un moment de solitude sur le coup quand même 😅😅 mais en fait ca changeait rien au pliage 🙃

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 7 mois

        👍💞

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Même perturbée, vous les avez bien réussis 👍

      • hirondelledodue a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bravo pour la réalisation et l humour !!!

    • T

      titounette64 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Très bon! Cuits four 8 minutes de chaque côté. Je vais en refaire avec plus de gingembre et de curry, et essayer des variantes. Miam miam!

      Samoussa Thermomix par titounette64
      J'aimeMerci18
      • N
        Nona60 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Super bon. J’en ai fait cette semaine et mes invités ont adoré . cuit au four très digestes et surtout pas gras . à refaire

      • paulinecitron a répondu il y a 1 an

        Bonjour Vous pouvez mettre de la vache qui riz et des petit pois

      • lisa72 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour à combien de degrés aux four svp

      • emilie_606 a répondu il y a 1 mois

        Chèvre miel, thon

    • S

      sofie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      UN RÉ-GAL !!
      Dans la famille « j’adapte avec ce que j’ai » et selon la saison, j’ai échangé la courgette contre de la carotte, et les raisins secs contre des petits pois surgelés (cela permettrait également de se rapprocher des délicieux samoussa du resto chinois du coin que mon fils cadet adore !!). Et comme j’avais une barquette de 350g de cheveux d’ange de boeuf, j’ai doublé les quantités d’épices. Parfait !!
      Du coup, on n’a pu faire que la moitié de la préparation avec les feuilles de brick (il aurait fallu 2 sachets) ; mais on s’est régalés à manger le reste de farce avec du riz basmati ! 😋
      Merci pour cette recette facile : à refaire avec mon fils aîné qui n’était pas là et qui nous a enviés !

      Samoussa Thermomix par sofie
      Samoussa Thermomix par sofie
      J'aimeLoveWow16
    • SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      On va faire abstraction du pliage 😔 mais la recette et top 👍

      Samoussa Thermomix par SCSC
      HahaJ'aimeMiamLove15
      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Si le pliage triangle est difficile, on peut faire des rectangulaire plus facile 😉

        • SCSC a répondu il y a 1 an et 10 mois

          Oui ! Voilà ! Je ne suis pas très douées 😒 ma fille m’a dit : trop bon ! Cela fait oublié l’esthétique 😉

      • Illustration du profil de delloul
        delloul a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bien sûr elle a raison 👏👏

      • J
        ju11 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Pareil pour moi bons mais moches 😂

        Samoussa Thermomix par ju11
      • SCSC a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Moi je dis : « tant que c’est bon » 😉

        • Illustration du profil de delloul
          delloul a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

          👍

      • O
        olipiah a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ça me rassure j’ai galéré pour en faire des triangulaires 🙂

    • Illustration du profil de Cylia19

      Cylia19 a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 1 an et 7 mois

      SAMOUSSA
      Cuit au four

      Samoussa Thermomix par Cylia19
      Samoussa Thermomix par Cylia19
      J'aimeMerci13
      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonne idée. Vous les avez cuit combien de temps au four et à combien de degrés svp?

      • Illustration du profil de Cylia19
        Cylia19 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        180 degrés 15mn

      • Illustration du profil de Nor@
        Nor@ a répondu il y a 8 mois

        Les avez vous badigeonner d’huile ou autre avant de les passer au four ?

      • Illustration du profil de Cylia19
        Cylia19 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Oui badigeonner d huile

    • Mathilde_2706 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Très bon j’ai remplacé la viande hachée par du blanc de poulet et c’était top !

      Samoussa Thermomix par Mathilde_2706
      J'aimeMiam13
    • M

      Marion.lab a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Excellent !! Servi un soir avec de la salade

      Samoussa Thermomix par Marion.lab
      MerciJ'aime12
      • djlilie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ils sont beaux aussi les votre, c’est quoi les petites graines noires ?

        • K
          Kimko a répondu il y a 1 an et 8 mois

          Ça s’appelle des graines de nigelle. 🙂

        • mawra a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

          Non c’est des graines de sésames blanches et noires

      • M
        Marion.lab a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ce sont des graines pour entourer les makis !!

      • Illustration du profil de Lénaïk
        Lénaïk a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Ça a son charme les petites graines en déco. J’y penserais !

    • Illustration du profil de delloul

      delloul a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Excellente recette Pierrette👍, pour moi 200g de courgettes 😋

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      MerciJ'aimeMiam12
    • Christine_18 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Excellent !

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      J'aimeLove12
      • Christine_18 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Facile à réaliser et cuits au four comme indiqué (8 minutes de chaque côté) 👍🏻

    • Illustration du profil de Babou 🐒

      Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci Pierrette 😋

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      MiamJ'aimeWow10
      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Ils sont parfait tu les as cuit à la poêle?

        • Illustration du profil de Babou 🐒
          Babou 🐒 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

          Non au four, c’est moins gras 😉
          Je ne savais pas plier les Samosas avant le confinement 😅

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

          Je fais pareil mais je tartine quand même de beurre fondue

        • Illustration du profil de Babou 🐒
          Babou 🐒 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

          Oui pareil

    • C

      Carinou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      J’ai adorée !!! Recette simple et délicieuse 😋😋
      Cuisson au four pour ma part car je m’étais un peu emballer avec l’huile 😅
      J’ai fait 16 samoussas en mettant une cuillère à café de garniture. Parfait !

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      J'aimeMiamMerci9
      • S
        serlana a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Super pliage !

        • C
          Carinou a répondu il y a 1 an et 2 mois

          Merci 😀

      • L
        Ludigui1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ils sont très beaux bravo

    • djlilie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Franchement super bon !!! Mais la prochaine fois j’essaye au four parcequ’a la poêle c’est pas mal gras mais très bon. J’ai remplacé le haché de bœuf par 2 filet de poulet que j’ai haché, j’ai mi un peu plus de coriandre fraîche et un peu loin de curry. Et j’ai rajouté une échalote. C’était top! Merci Pierrette pour la recette 😉😉😉

      Samoussa Thermomix par djlilie
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    • O

      Oua59 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Excellent

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      MerciJ'aimeMiam9
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