Sauce aurore au Thermomix

cocofab a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
Très bonne sauce aurore que j’ai mis sur mes blanc de poulets cuit au four un délice

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Doudoune57 a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
Excellente sauce je la fait souvent avec des oeufs durs 👍
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Greenpeanuts a attribué 4/5 à la recette Sauce aurore, il y a 11 mois et 4 semaines
Très bonne sauce mais manque de quelque chose pour la révélée. (Je ne sais pas quoi). La prochaine fois je mettrais un petit peu de tabasco ou piment en poudre juste pour rehausser. Merci beaucoup pour ce partage!
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- Greenpeanuts a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
  J’ai refait cette sauce pour mes quenelles avec du tabasco et bien ça CARTONNE! Merci pour votre partage 👍
- J
  
  Jess7777 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
  Vous pouvez mettre un peu de piment d’espelette
- Lauraa_1 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
  Quelques gouttes de muscat 😍
Martine a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
Super pour le gratin de quenelles
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- ChaLiziOla a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
  Bonjour 😀 la sauce n’est pas trop épaisse ? Par combien me conseillez vous de multiplier la recette pour un gratin pour 6 svp ? Merci beaucoup d’avance
  - Martine a répondu il y a 10 mois et 3 semaines
    Bonjour désolée je n’arrivais pas à lire les commentaires.
    Pour 6 personnes rajouter la moitié de la recette, à mon avis.
  - ChaLiziOla a répondu il y a 10 mois et 3 semaines
    Merci pour votre réponse mais du coup oui mon repas est passé depuis un moment 😊
- Martine a répondu il y a 10 mois et 3 semaines
  Je ne suis pas très à la aise avec cet application
C

cmoitally a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 5 mois
Très bonne, manger avec des quenelles

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G

gessie a posé une question sur la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
Ça me parait beaucoup 700kcal par portion !
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- Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois
  Il y a qu’une portion c’est donc 700kcal pour la totalité. Après ca dépend comme vous utilisez cette sauce, pour 4, ou pour 6 ou + etc …
  - G
    
    gessie a répondu il y a 1 an et 2 mois
    Merci pour votre réponse. Dans ma tête, une portion correspondait à une personne, mais vu la quantité, ce n’etait Pas possible. Du coup, vous m’avez éclairée. Pour 100g, c’est en effet plus parlant.
- Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois
  J’ai changé l’affichage pour ne laisser que les calories pour 100g ca sera plus parlant.
- eiramenna 29 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
  Sais 110 calorie pour 100 g
Jeanne a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
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- Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois
  Je fais souvent cette sauce avec des quenelles!
  - S
    
    Syyolina a répondu il y a 1 an et 2 mois
    Bonjour du coup vous faites cuire comment vos quenelles ????? Merci !
  - Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois
    Je mets les quenelles crues dans un plat , la sauce par dessus, du gruyère et au four à 200° pendant environ 30mn.
    J arrête des que je vois que les quenelles ont gonflées
T

teokai a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 mois
Très bonne sauce!! Avec des boulettes de viandes!!

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valou31150 a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 3 mois et 2 semaines
Simple pour repas du soir mais bon

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Miamlove a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an
Comme la faisait mon papa 😍 on met la conserve de concentré de tomates entière ici. Ideal pour le traditionnel gateau de foie/ quenelle
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Ninie.hfr a attribué 4/5 à la recette Sauce aurore, il y a 11 mois
Testée et approuvée 🤣🤣 avec une touche de concentré de tomate supplémentaire la prochaine fois
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Mathilde a attribué 3/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an
Sauce trop farineuse et pas assez le goût de tomate.
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- ninifah a répondu il y a 10 mois
  J’ai trouvé aussi, j’ai dû rajouter du concentré du sel du poivre
  Enfin j’ai du la retravailler après du coup
Aurelie_39 a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
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B

Boufette11 a posé une question sur la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
Bonsoir
Peut-on remplacer le lait par de l’eau je sais ça peut paraître bête comme question mais je fais cette saucé manuellement avec de l’eau et de la crème fraîche..merci
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- Jeanne a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Je n’ai pas essayé mais oui si vous avez l’habitude de faire comme cela 🙂
- Anne.d a répondu il y a 1 an et 1 mois
  C’est une base de béchamel il me semble, mais quand on fait une béchamel avec du bouillon c’est très bon aussi ! Après avec de l eau nature je ne sais pas si le goût sera présent 😉
Pierrette a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 1 an et 2 mois
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Marie-Noel a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 15 heures et 30 minutes
Lilette a posé une question sur la recette Sauce aurore, il y a 3 jours et 12 heures
Peut on doubler les doses si oui doit on augmenter le temps de cuisson?
- Malice a répondu il y a 3 jours et 7 heures
  Bonsoir oui c’est possible. Perso je ne doublerai pas le temps de cuisson.
- Lilette a répondu il y a 3 jours et 7 heures
  Ça sera pour la prochaine fois je l’ai fais en 2 fois 😉
Y

yas42 a attribué 5/5 à la recette Sauce aurore, il y a 2 semaines et 1 jour
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Sauce aurore au Thermomix

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