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Shot gingembre orange

publié par Pasteque

Shot gingembre orange au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
12 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.55 €
Coût de la recette
2.19 €
Calories par portion (174 g)
108 kcal
Lipides
0.3 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
25.8 g
Sucres
21.5 g
Fibres
1.7 g
Protéines
0.8 g
Charge Glycémique
modérée
Calories pour 100g
62 kcal
Points WW par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.89 / 5 (79 notes)
25 grammes
Gingembre
1
Pomme
400 grammes
Jus d'orange
80 grammes
Jus de citron
1 cuillère à café
Curcuma
2 pincées
Poivre
2 cuillères à soupe
Miel
Petit déjeunerBoisson

Recommandé pour cette recette :

Les shots de gingembre sont vraiment très populaires de nos jours, voici comment en réaliser un avec votre Thermomix.
Ces boissons saines à base donc principalement de gingembre vous donnent un sacré coup de boost. On parle ici donc de shot (sans alcool) donc un verre de 30 à 50 ml et l’idée est d’en boire un le matin après le petit déjeuner (cela peut remplacer le café) mais vous pouvez aussi vous resservir pour en prendre la journée entre les repas pour chasser l’éventuel coup de barre de l’après-midi.
Ce shot magique healthy et énergisant car bourré de vitamines et minéraux est idéal aussi pour renforcer le système immunitaire, les anglais parlent d’immunnity shot : anti-inflammatoire, antioxydant, coup de fouet revigorant, anti-fatigue, la liste des bienfaits de ce shot est donc longue 🙂

Astuce
Coté conservation vous pouvez garder la préparation dans une bouteille qui ferme hermétiquement 4 à 6 jours au frigo.
Astuce
Les personnes qui ont l’estomac sensible devraient éviter de boire le shot de gingembre en étant à jeun. La prudence est aussi de mise en cas de grossesse, car le gingembre peut provoquer des contractions. C’est pourquoi de nombreux médecins déconseillent les shots de gingembre aux femmes enceintes.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 25 grammes de gingembre épluchés, coupés en morceaux et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et mélanger 3 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en quatre, 400 grammes de jus d'orange fraichement pressé (soit environ 6 oranges), 80 grammes de jus de citron fraichement pressé (soit environ 3 citrons), 1 cuillère à café de curcuma, 2 pincées de poivre et 2 cuillères à soupe de miel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 10.
  3. Passer le jus obtenu au chinois et verser le jus filtré dans une bouteille.
  4. Servir immédiatement.

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  • Illustration du profil de nanou050885

    nanou050885 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 6 jours

    Waouuuuh je me sens comme Jim Carey quand il devient « The Mask »: Sssssssssssplendiiiiiide! Ça arrache mais vraiment c’est bon! Ça décoiffe! Enfin, surtout pour moi qui tolère à peine le poivre 😆 mais coup de boost assuré !
    Recette suivie à la lettre, j’ai obtenu 560 gr en quantité..
    Merci @pasteque pour le partage et @jessy pour m’avoir tentée avec son post de ce matin!
    Bonne journée à toutes celles et ceux qui passeront par là
    ☺️🍀

    Shot gingembre orange Thermomix par nanou050885
    HahaMiamMerciLoveJ'aimeWow43
  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Délicieux. Relevé et piquant tout comme j’aime.
    20 g de gingembre,4 oranges (365g),3 citrons (110g),pour le reste j’ai suivi les proportions.
    Je n’ai pas filtré.
    Qui va péter la forme aujourd’hui ?
    C’est mouuuua💪😉🤣

    Shot gingembre orange Thermomix par petroni
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  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Oh la vache que c’est bon !!!
    Merci Pastèque et merci @nanou050885 pour m’avoir fait envie d’essayer cette recette.
    C’est surprenant, effectivement, à la première goulée ça picote joyeusement et ce goût de gingembre, curcuma et poivre se mélange joyeusement.
    J’ai mis du gingembre en poudre, je n’avais pas de frais.

    Shot gingembre orange Thermomix par Coconini
    J'aimeLoveWowMiamMerci28
  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 5 jours

    Shot bienvenue en ce moment pour booster l’organisme.
    Légère touche qui picote sans trop arracher.
    Je vais courir racheter du gingembre car cette boisson est merveilleusement délicieuse 😋.
    Merci @pasteque pour cette découverte vitaminée.

    Shot gingembre orange Thermomix par HeleneD75
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  • D

    doumassia a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Enfin, le shoot a été fait. Excellent. Merci les filles. Pas passer au tamis. Super bon.

    Shot gingembre orange Thermomix par doumassia
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  • Illustration du profil de Audrey

    Audrey a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    C’est très bon j’en fait régulièrement (mais sans pomme) et ça devrait être presque autant obligatoire que le masque ! Merci Pastèque pour le partage !

    J'aime15
  • Illustration du profil de Pasteque

    Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

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  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

    Les copines m’ont donné envie
    Boisson avec beaucoup de goût
    Filtrée pour nous
    Qui va avoir la pêche aujourd’hui ? 😁😆😄

    Shot gingembre orange Thermomix par Erghy
    J'aimeLoveMerci12
  • silvia_6 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    Excellent! Un petit coup de fouet dès le matin

    Shot gingembre orange Thermomix par silvia_6
    WowJ'aimeLove10
  • em-ilie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    J’adore ! 😋
    Relevé / piquant juste comme j’aime !
    (Bon je n’ai pas mis de poivre).
    Je ne le filtre pas au chinois, ça fait une jolie mousse !
    A consommer sans fin 🙃

    Shot gingembre orange Thermomix par em-ilie
    J'aimeMerciMiam9
  • jessy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 6 jours

    C’est une délicieuse boisson pleine de bienfaits, j’aurai pu tout boire d’un coup, mais je me suis résigné à boire à peu près 60 ml .
    Merci pour la recette.

    Shot gingembre orange Thermomix par jessy
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  • M

    marinedef a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

    Jus excellent !! J’ai ensuite utilisé le reste du chinois pour cuire du saumon en « croûte » ! Un délice !!

    Shot gingembre orange Thermomix par marinedef
    J'aime7
  • Illustration du profil de Ky74

    Ky74 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 6 jours

    Excellent, toute la famille adore ! Pour ne pas jeter les 125g de pulpe qu’il me restait après avoir filtré, je l’ai utilisé dans un gâteau choco/orange/gingembre.

    Shot gingembre orange Thermomix par Ky74
    J'aimeLove6
  • lydie972 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Mon mari se sent un peu fatigué en ce moment je viens de lui préparer ce jus espérons que ça sera plus efficace que le doliprane prescrit par le toubib 🤣🤣🤣🤣

    Shot gingembre orange Thermomix par lydie972
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  • Illustration du profil de lucille_32

    lucille_32 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Hyper bon !!!!!
    On est fan !! Je pense le faire toutes les semaines pour bien commencer la journée rien de mieux !
    Je n’ai pas mis le poivre et juste 15g de gingembre au cas où si c’était trop fort.

    Shot gingembre orange Thermomix par lucille_32
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  • M

    melopon a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    J en suis accro!! Je me fais tous les lundis pour la semaine ca me fait environ 1l5
    Un gros morceau de gingembre
    Un filet d orange, un filet de citron 2pommes miel curcuma
    Je le garde au frais 5 jours dans une bouteille en verre

    J'aime5
  • Illustration du profil de kwole59

    kwole59 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

    Enceinte atteinte d’hyperémèse gravidique on m’a recommandé le gingembre alors ni une ni 2 mon petit mari me prépare cette mixture.
    Verdict mon symptôme n’a pas disparu 😩 mais c’est très bon alors pourquoi s’en priver !
    Fait avec des oranges sanguines, 15g de gingembre (c’est très bien comme ça pour mon palais) et sans curcuma. Je valide ainsi 😋

    Shot gingembre orange Thermomix par kwole59
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  • Popolipo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

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