Shot gingembre orange
publié par Pasteque
Les shots de gingembre sont vraiment très populaires de nos jours, voici comment en réaliser un avec votre Thermomix.
Ces boissons saines à base donc principalement de gingembre vous donnent un sacré coup de boost. On parle ici donc de shot (sans alcool) donc un verre de 30 à 50 ml et l’idée est d’en boire un le matin après le petit déjeuner (cela peut remplacer le café) mais vous pouvez aussi vous resservir pour en prendre la journée entre les repas pour chasser l’éventuel coup de barre de l’après-midi.
Ce shot magique healthy et énergisant car bourré de vitamines et minéraux est idéal aussi pour renforcer le système immunitaire, les anglais parlent d’immunnity shot : anti-inflammatoire, antioxydant, coup de fouet revigorant, anti-fatigue, la liste des bienfaits de ce shot est donc longue 🙂
- Mettre 25 grammes de gingembre épluchés, coupés en morceaux et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et mélanger 3 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en quatre, 400 grammes de jus d'orange fraichement pressé (soit environ 6 oranges), 80 grammes de jus de citron fraichement pressé (soit environ 3 citrons), 1 cuillère à café de curcuma, 2 pincées de poivre et 2 cuillères à soupe de miel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 10.
- Passer le jus obtenu au chinois et verser le jus filtré dans une bouteille.
- Servir immédiatement.
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🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Waouuuuh je me sens comme Jim Carey quand il devient « The Mask »: Sssssssssssplendiiiiiide! Ça arrache mais vraiment c’est bon! Ça décoiffe! Enfin, surtout pour moi qui tolère à peine le poivre 😆 mais coup de boost assuré !
Recette suivie à la lettre, j’ai obtenu 560 gr en quantité..
Merci @pasteque pour le partage et @jessy pour m’avoir tentée avec son post de ce matin!
Bonne journée à toutes celles et ceux qui passeront par là
☺️🍀Pétroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Délicieux. Relevé et piquant tout comme j’aime.
20 g de gingembre,4 oranges (365g),3 citrons (110g),pour le reste j’ai suivi les proportions.
Je n’ai pas filtré.
Qui va péter la forme aujourd’hui ?
C’est mouuuua💪😉🤣cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Je sais pas pour vous, mais moi cette période de l’année met mes hormones et mon moral à rude épreuve : nuit à 17h30, pluie, vent, brouillard …😭😭😭
Me suis dit qu’un petit boost ne me ferait pas de mal.
Recette suivie, poivre, miel et curcuma.
Comment dire…. à la première gorgée c’est le bigbang dans ma bouche et mon cerveau , j’ai du claquer les 3 – 4 derniers neurones valides de ma cervelle , ou la tête de Gérard Jugnot dans les bronzés font du ski qui déguste la fameuse liqueur ⚠️🔥⚡️🚨🩺🤯💥💣🎉📢🤪🖲
Pouwaouwwouawwouaw , c’est surprenant mais vraiment pas mal et contrairement à ma crainte le gingembre ne l’emporte pas trop .
Merci @pasteque 😊🍀nanou050885🍀 a commenté cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Encore merci à @pasteque pour cette recette au max de peps! Et à mamouchki de m’avoir donné envie de la refaire!
En cours de recette, j’ai découvert que je n’avais que 3 oranges, j’ai donc complété avec 2 pamplemousses pour arriver aux 400gr de liquide et le goût final m’a énormément plu!
J’ai gardé la pulpe filtrée (qui a une texture de compote finalement) pour voir ce que ça donne mélangée à un yaourt nature..
Une belle journée aux cookopines et à celles et ceux qui passeront par là, et bien sûr, encore un joyeux anniversaire @sandlemaitre, @zozofat et @cricri-25
☺️🍀Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Oh la vache que c’est bon !!!
Merci Pastèque et merci @nanou050885 pour m’avoir fait envie d’essayer cette recette.
C’est surprenant, effectivement, à la première goulée ça picote joyeusement et ce goût de gingembre, curcuma et poivre se mélange joyeusement.
J’ai mis du gingembre en poudre, je n’avais pas de frais.HeleneD75 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Shot bienvenue en ce moment pour booster l’organisme.
Légère touche qui picote sans trop arracher.
Je vais courir racheter du gingembre car cette boisson est merveilleusement délicieuse 😋.
Merci @pasteque pour cette découverte vitaminée.- D
doumassia a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Enfin, le shoot a été fait. Excellent. Merci les filles. Pas passer au tamis. Super bon.
Audrey a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
C’est très bon j’en fait régulièrement (mais sans pomme) et ça devrait être presque autant obligatoire que le masque ! Merci Pastèque pour le partage !
Ky74 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Excellent, toute la famille adore ! Pour ne pas jeter les 125g de pulpe qu’il me restait après avoir filtré, je l’ai utilisé dans un gâteau choco/orange/gingembre.
Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
laouada a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Top, moi qui achète régulièrement les shot gingembre chez Lidl et qui ne sont pas donnés et bien je suis ravie par cette recette quasiment le même goût.
J’ai mis 2 grosses oranges entières sans les presser, le jus de citron et les autres ingrédients sauf la pomme 🍏 j’en avais plus.
J’ai tout mixes et versé sans filtrer 🥰Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Les copines m’ont donné envie
Boisson avec beaucoup de goût
Filtrée pour nous
Qui va avoir la pêche aujourd’hui ? 😁😆😄Mamouchki a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Ayant un coup de mou en ce moment 🥴, rien de tel qu’un petit shot au gingembre pour un effet « the mask 🤢 » comme dirait Nanou 😄.
Attention à ne pas en abuser sinon le bidou ne va pas apprécier lui 😁silvia_6 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent! Un petit coup de fouet dès le matin
- M
marinedef a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Jus excellent !! J’ai ensuite utilisé le reste du chinois pour cuire du saumon en « croûte » ! Un délice !!
Ém-ilie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
J’adore ! 😋
Relevé / piquant juste comme j’aime !
(Bon je n’ai pas mis de poivre).
Je ne le filtre pas au chinois, ça fait une jolie mousse !
A consommer sans fin 🙃jessy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
C’est une délicieuse boisson pleine de bienfaits, j’aurai pu tout boire d’un coup, mais je me suis résigné à boire à peu près 60 ml .
Merci pour la recette.- M
melopon a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
J en suis accro!! Je me fais tous les lundis pour la semaine ca me fait environ 1l5
Un gros morceau de gingembre
Un filet d orange, un filet de citron 2pommes miel curcuma
Je le garde au frais 5 jours dans une bouteille en verre - Afficher plus de commentaires