Illustration du profil de Pasteque

Shot gingembre orange

publié par Pasteque

Shot gingembre orange au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
12 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.55 €
Coût de la recette
2.19 €
Calories par portion (174 g)
108 kcal
Lipides
0.3 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
25.8 g
Sucres
21.5 g
Fibres
1.7 g
Protéines
0.8 g
Charge Glycémique
modérée
Calories pour 100g
62 kcal
Points WW par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.90 / 5 (109 notes)
25 grammes
Gingembre
1
Pomme
400 grammes
Jus d'orange
80 grammes
Jus de citron
1 cuillère à café
Curcuma
2 pincées
Poivre
2 cuillères à soupe
Miel
Petit déjeunerBoisson

Recommandé pour cette recette :

Les shots de gingembre sont vraiment très populaires de nos jours, voici comment en réaliser un avec votre Thermomix.
Ces boissons saines à base donc principalement de gingembre vous donnent un sacré coup de boost. On parle ici donc de shot (sans alcool) donc un verre de 30 à 50 ml et l’idée est d’en boire un le matin après le petit déjeuner (cela peut remplacer le café) mais vous pouvez aussi vous resservir pour en prendre la journée entre les repas pour chasser l’éventuel coup de barre de l’après-midi.
Ce shot magique healthy et énergisant car bourré de vitamines et minéraux est idéal aussi pour renforcer le système immunitaire, les anglais parlent d’immunnity shot : anti-inflammatoire, antioxydant, coup de fouet revigorant, anti-fatigue, la liste des bienfaits de ce shot est donc longue 🙂

Astuce
Coté conservation vous pouvez garder la préparation dans une bouteille qui ferme hermétiquement 4 à 6 jours au frigo.
Astuce
Les personnes qui ont l’estomac sensible devraient éviter de boire le shot de gingembre en étant à jeun. La prudence est aussi de mise en cas de grossesse, car le gingembre peut provoquer des contractions. C’est pourquoi de nombreux médecins déconseillent les shots de gingembre aux femmes enceintes.
  1. Mettre 25 grammes de gingembre épluchés, coupés en morceaux et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et mélanger 3 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en quatre, 400 grammes de jus d'orange fraichement pressé (soit environ 6 oranges), 80 grammes de jus de citron fraichement pressé (soit environ 3 citrons), 1 cuillère à café de curcuma, 2 pincées de poivre et 2 cuillères à soupe de miel (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 10.
  3. Passer le jus obtenu au chinois et verser le jus filtré dans une bouteille.
  4. Servir immédiatement.

Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.

  • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀

    🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Waouuuuh je me sens comme Jim Carey quand il devient « The Mask »: Sssssssssssplendiiiiiide! Ça arrache mais vraiment c’est bon! Ça décoiffe! Enfin, surtout pour moi qui tolère à peine le poivre 😆 mais coup de boost assuré !
    Recette suivie à la lettre, j’ai obtenu 560 gr en quantité..
    Merci @pasteque pour le partage et @jessy pour m’avoir tentée avec son post de ce matin!
    Bonne journée à toutes celles et ceux qui passeront par là
    ☺️🍀

    Shot gingembre orange Thermomix par 🍀nanou050885🍀
    HahaMiamMerciLoveJ'aimeWow48
  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Délicieux. Relevé et piquant tout comme j’aime.
    20 g de gingembre,4 oranges (365g),3 citrons (110g),pour le reste j’ai suivi les proportions.
    Je n’ai pas filtré.
    Qui va péter la forme aujourd’hui ?
    C’est mouuuua💪😉🤣

    Shot gingembre orange Thermomix par petroni
    J'aimeHahaLoveMiamMerci43
  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Je sais pas pour vous, mais moi cette période de l’année met mes hormones et mon moral à rude épreuve : nuit à 17h30, pluie, vent, brouillard …😭😭😭
    Me suis dit qu’un petit boost ne me ferait pas de mal.
    Recette suivie, poivre, miel et curcuma.
    Comment dire…. à la première gorgée c’est le bigbang dans ma bouche et mon cerveau , j’ai du claquer les 3 – 4 derniers neurones valides de ma cervelle , ou la tête de Gérard Jugnot dans les bronzés font du ski qui déguste la fameuse liqueur ⚠️🔥⚡️🚨🩺🤯💥💣🎉📢🤪🖲
    Pouwaouwwouawwouaw , c’est surprenant mais vraiment pas mal et contrairement à ma crainte le gingembre ne l’emporte pas trop .
    Merci @pasteque 😊

    Shot gingembre orange Thermomix par cflo68🐞
    HahaLoveJ'aime31
  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Oh la vache que c’est bon !!!
    Merci Pastèque et merci @nanou050885 pour m’avoir fait envie d’essayer cette recette.
    C’est surprenant, effectivement, à la première goulée ça picote joyeusement et ce goût de gingembre, curcuma et poivre se mélange joyeusement.
    J’ai mis du gingembre en poudre, je n’avais pas de frais.

    Shot gingembre orange Thermomix par Coconini
    J'aimeLoveWowMiamMerci29
  • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀

    🍀nanou050885🍀 a commenté cette recette, il y a 1 an

    Encore merci à @pasteque pour cette recette au max de peps! Et à mamouchki de m’avoir donné envie de la refaire!
    En cours de recette, j’ai découvert que je n’avais que 3 oranges, j’ai donc complété avec 2 pamplemousses pour arriver aux 400gr de liquide et le goût final m’a énormément plu!
    J’ai gardé la pulpe filtrée (qui a une texture de compote finalement) pour voir ce que ça donne mélangée à un yaourt nature..
    Une belle journée aux cookopines et à celles et ceux qui passeront par là, et bien sûr, encore un joyeux anniversaire @sandlemaitre, @zozofat et @cricri-25
    ☺️🍀

    Shot gingembre orange Thermomix par 🍀nanou050885🍀
    LoveJ'aimeMiam27
  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Shot bienvenue en ce moment pour booster l’organisme.
    Légère touche qui picote sans trop arracher.
    Je vais courir racheter du gingembre car cette boisson est merveilleusement délicieuse 😋.
    Merci @pasteque pour cette découverte vitaminée.

    Shot gingembre orange Thermomix par HeleneD75
    J'aimeLoveWowMiam26
  • D

    doumassia a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Enfin, le shoot a été fait. Excellent. Merci les filles. Pas passer au tamis. Super bon.

    Shot gingembre orange Thermomix par doumassia
    LoveJ'aimeMiam18
  • Illustration du profil de Audrey

    Audrey a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    C’est très bon j’en fait régulièrement (mais sans pomme) et ça devrait être presque autant obligatoire que le masque ! Merci Pastèque pour le partage !

    J'aime16
  • Illustration du profil de Ky74

    Ky74 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Excellent, toute la famille adore ! Pour ne pas jeter les 125g de pulpe qu’il me restait après avoir filtré, je l’ai utilisé dans un gâteau choco/orange/gingembre.

    Shot gingembre orange Thermomix par Ky74
    J'aimeLoveWow13
  • Illustration du profil de Pasteque

    Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    J'aimeLoveMiamWow13
  • Illustration du profil de laouada

    laouada a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Top, moi qui achète régulièrement les shot gingembre chez Lidl et qui ne sont pas donnés et bien je suis ravie par cette recette quasiment le même goût.
    J’ai mis 2 grosses oranges entières sans les presser, le jus de citron et les autres ingrédients sauf la pomme 🍏 j’en avais plus.
    J’ai tout mixes et versé sans filtrer 🥰

    Shot gingembre orange Thermomix par laouada
    MiamLoveJ'aime12
  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    Les copines m’ont donné envie
    Boisson avec beaucoup de goût
    Filtrée pour nous
    Qui va avoir la pêche aujourd’hui ? 😁😆😄

    Shot gingembre orange Thermomix par Erghy
    J'aimeLoveMerci12
  • Illustration du profil de Mamouchki

    Mamouchki a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Ayant un coup de mou en ce moment 🥴, rien de tel qu’un petit shot au gingembre pour un effet « the mask 🤢 » comme dirait Nanou 😄.
    Attention à ne pas en abuser sinon le bidou ne va pas apprécier lui 😁

    Shot gingembre orange Thermomix par Mamouchki
    MiamHahaJ'aimeMerci11
  • silvia_6 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellent! Un petit coup de fouet dès le matin

    Shot gingembre orange Thermomix par silvia_6
    WowJ'aimeLove11
  • M

    marinedef a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Jus excellent !! J’ai ensuite utilisé le reste du chinois pour cuire du saumon en « croûte » ! Un délice !!

    Shot gingembre orange Thermomix par marinedef
    J'aime9
  • Ém-ilie a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    J’adore ! 😋
    Relevé / piquant juste comme j’aime !
    (Bon je n’ai pas mis de poivre).
    Je ne le filtre pas au chinois, ça fait une jolie mousse !
    A consommer sans fin 🙃

    Shot gingembre orange Thermomix par Ém-ilie
    J'aimeMerciMiam9
  • jessy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    C’est une délicieuse boisson pleine de bienfaits, j’aurai pu tout boire d’un coup, mais je me suis résigné à boire à peu près 60 ml .
    Merci pour la recette.

    Shot gingembre orange Thermomix par jessy
    MiamJ'aimeMerciLove8
  • M

    melopon a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    J en suis accro!! Je me fais tous les lundis pour la semaine ca me fait environ 1l5
    Un gros morceau de gingembre
    Un filet d orange, un filet de citron 2pommes miel curcuma
    Je le garde au frais 5 jours dans une bouteille en verre

    J'aime7
  • Afficher plus de commentaires
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !