• Encore une très bonne recette. Marbré bien gonflé et super moelleux. J ai juste réduit le sucre

    Gâteau zébré Thermomix par Cricri-25
    MiamJ'aime2
  • Une vraie réussite! Recette hyper simple et rapide à réaliser. Contour croquant et intérieur moelleux, comme j’aime les cakes 😍

    Gâteau zébré Thermomix par VanessaG67
    J'aimeLoveWow25
    • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois

      Très jolie

    • Dany33 a répondu il y a 11 mois

      Tres beau

    • Dauphinlibre a répondu il y a 11 mois

      Magnifique 👍💞👏

    • VVirgie1207 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour, superbe. Comment faites-vous pour le dessin du dessus ? Merci.

      • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour, c’est très simple. Je le réalise avec un couteau, je pars du centre en tirant un trait jusqu’à l’intérieur, 8 fois et ensuite je fais la même chose, mais de l’extérieur vers l’intérieur. J’espère que ma réponse vous aura aidé 😊

      • VVirgie1207 a répondu il y a 11 mois

        Merci VanessaG67 ! 👍🏻

    • Cricri-25 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Le vôtre est magnifique également

  • Super gâteau ! 😀
    Facile à faire, très bon & très jolie !
    Deuxième fois que je le fais & sûrement pas la dernière 😋
    Merci 😊

    Gâteau zébré Thermomix par Me_Lanie
    WowJ'aimeMiamLove48
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très beau !!

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci 😊

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique 👏👏👏

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 😊 😊

    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Whaou , bel effet!

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci !

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très beau. Cela ressemble à un millefeuilles.

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 😊 Ah oui effectivement j’y avais pas pensé ! ☺️

    • courantdair a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Joliiiii ! 👍

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci !!

    • Totaude a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Pour faire la fleur vous tracez une ligne avec un couteau en partant du centre vers l’extérieur 8 fois puis entre ces lignes en partant de l’extérieur vers le centre. C’est bien ça ? Sur votre photo c’est avant cuisson? C’est magnifique !

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Oui effectivement pour faire la fleur, c’est bien ça ☺️
        Le dessin après cuisson est toujours bien présent et c’est donc très esthétique 🙂
        La photo a été prise avant cuisson 👍🏻
        Merci du compliment ☺️

    • toune35 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      il est magnifique par rapport à mon ratage 🙂 hahaha

    • Nous ABM a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très bel effet

      • Me_Lanie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci ❤️

    • leanina13690 a répondu il y a 1 an

      Très joli !!!

      • Me_Lanie a répondu il y a 12 mois

        Merci 👍

    • Segolene_1 a répondu il y a 11 mois

      Comment avez-vous fait pour que ce soit aussi régulier ? C’est juste sublime !

    • aglae571 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      bonjour
      pouvez vous m expliquer l etape 8 svp 😊

      • nathetsavanah a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Bonjour regarder la vidéo elle est dans le descriptif de la recette et le lien vous mènera sur sur Youtube c’est plus clair

    • mamouchka a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Le cacao reste bien en poudre quand on le met dans le moule ? Le cacao restant en surface ne crame pas ?

      • Passion_momix a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Le cacao est à mélanger avec la pâte restante dans le bol pour faire une pâte chocolatée, il ne doit plus y avoir de poudre quand on met dans le moule 😊

    • fufuma a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Et le moule à cake il est de combien de cm

    • aclaire49 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Comment vous faites pour avoir tous le même dessin avant cuisson ?? Pour ma part, la pâte partait sur les côtés du moule au bout de plusieurs cuillerées donc ça ne fait pas votre motif…Snif…espérons qu’à la découpe, ça soit quand même zébré.

      • Sisarkana a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        on fait comme pour un mille feuille, on fait un trait, qui part du centre vers l’exterieur, puis le contraire, un trait de l’exterieur vers le centre, et ainsi de suite

    • Cricri-25 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Je reste bouche bée tellement votre gâteau est beau !

  • Alors comment dire, cette brioche est juste E.X.C.E.L.L.E.N.T.E 👌
    Je ne regrette pas de l avoir essayée.
    Je la referai avec plaisir en y mettant juste un peu moins de zeste de clémentine (je n avais pas d orange).
    Merci Marie pour cette superbe recette 😍

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25 Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25
    MerciJ'aime12
    • Marie 84 a répondu il y a 2 jours et 19 heures

      Merci Cricri 25 !
      Elle est superbe , le zeste d’orange peut-être remplacé par de l’essence d’amande , du rhum …

      • Cricri-25 a répondu il y a 2 jours et 18 heures

        Merci Marie.
        La prochaine je l essayerai avec de l essence d amande. En tout cas c une recette qu il ne faut pas hésiter à faire et à refaire 🤩

    • Isa1981 a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Elle est super jolie 😍

    • Cricri-25 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Merci Isa1981

    • zareu a répondu il y a 19 heures et 12 minutes

      Bonsoir, merci pour la recette que je souhaite faire. Par contre est-il possible de préparer la pâte et la crème la veille et de faire l’assemblage et la cuisson le lendemain? Est-il possible de congeler avant cuisson? Par avance merci pour votre réponse

      • Cricri-25 a répondu il y a 16 heures et 11 minutes

        Bonsoir Zareu. Pour la préparation la veille je ne pourrais vous dire, je n ai pas testé. Mais pourquoi pas en prenant soin de bien filmer la pâte et la crème au contact.
        Par contre pour la congélation personnellement, je la mettrais déjà cuite, comme pour les brioches sans crème

    • zareu a répondu il y a 16 heures et 8 minutes

      Merci beaucoup et bonne soirée.

      • Cricri-25 a répondu il y a 15 heures et 45 minutes

        Je vous en prie. En espérant vous avoir un peu aidé. Bonne soirée à vous également

    • zareu a répondu il y a 14 heures et 40 minutes

      Oui, je vais prétester 😉 les 2 façons. Je ferais un retour de l’expérience.

  • Repas du jour : les excellents gnocchis à la ricotta, sauce tomate et un pain cocotte dans lequel j y ai mis des graines de tournesol. Et pour le goûter une brioche à la crème d amande 👌

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par Cricri-25 Gnocchis à la ricotta Thermomix par Cricri-25
    J'aime4
  • Brioche à la crème d’amande , façonnage façon chinois , cuisson 40 minutes.
    Le goûter est prêt ! 😋

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Marie 84 Brioche à la crème d’amande Thermomix par Marie 84
    J'aimeLoveMiamWow32
    • Babou 🐒 a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      On arrrriiiiivvvvve 😁 !!!!

    • courantdair a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Oh la la ! Trop belle 🤗

    • Anne-k24 a répondu il y a 3 jours et 17 heures

      Elle donne enviie 👍🏻👍🏻

    • Malice a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Magnifique

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 2 heures

      Elle est belle ! La mienne est en mode dernière pousse 😃

    • Fabienne a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      Bonsoir est-ce normal qu’on ne Badigeonne pas de jaune d’œuf sur la brioche .?

      • Marie 84 a répondu il y a 2 jours et 16 heures

        Il n’est pas nécessaire de badigeonner le dessus de la brioche , maintenant vous pouvez le faire !

    • Fabienne a répondu il y a 2 jours et 16 heures

      Du coup je viens de la sortir du four sans avoir mit de jaune d œuf et c est vrai qu’elle a quand même une belle couleur. Je vais couper un morceau pour voir si je l’ai réussie et ensuite je poste les photos.Merci beaucoup la recette est top

  • Très bon ce cake !
    Merci Marie pour cette excellente recette

    Cake aux deux saumons Thermomix par Dany33
    MiamWowLoveJ'aime23
    • christine 84 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Magnifique Dany 👏👏

    • Marie 84 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci Dany
      Il est vraiment très beau , très belle décoration !
      Bonne dégustation ! 🎄

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        J’ai fabriqué un moule à cake avec une boite alu et une agrafeuse !!

    • gessie a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour
      Le cake n est pas trop sec ?
      Joyeux Noël

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Non du tout
        Bon noël

      • gessie a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Merci !

    • gessie a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Peux t on me préparer la veille ?

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Oui je pense

      • gessie a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Merci

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      C’est une véritable oeuvre d art ! Bravo pour la décoration 👌

  • Premier essai ce soir et ma tribu a adoré 👍😁 merci pour la recette.

    Cheeseburger XXL Thermomix par Aurelie_86
    J'aimeMerciMiam9
    • Aurelie_86 a répondu il y a 1 an

      J’ai rajouté des poivrons 3 couleurs et courgettes en cubes avec la viande hachée.

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 9 heures

      Bonne idée. Il a l air délicieux 🙂

  • Un raté… rattrapé… J’ai voulu diminuer les quantités de moitié n’étant que 2 à manger ce soir… J’ai dû me planter quelque part… la pâte était bcp trop molle malgré ajout de farine… elle collait, une horreur. Fallait trouver une solution. Tant qu’à coller, je l’ai plaquée sur les parois de mes ramequins. Fallait mieux pas entrer dans la cuisine à ce moment là…. c’était zone sinistrée. J’ai fait comme j’ai pu et au final je les trouve sympa ces petits bugger xs. Et le goût 🔝🔝On s’est régalé.😋

    Cheeseburger XXL Thermomix par Zounko Cheeseburger XXL Thermomix par Zounko Cheeseburger XXL Thermomix par Zounko
    J'aimeMerciHaha13
    • bilouterat a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Idem, j’ai voulu diminuer à 300 gr de viande, donc pour la pate à pain j’ai gardé l’oeuf (un petit), 150gr d’eau pour 300gr de farine, 10/15gr de levure mais ça ne faisait pas pâte à pain(trop liquide) J’ai rajouté 25gr de farine et relancé un malaxage (MCC=45 sec de petrissage) et c’était parfait. Et la pâte a bien monté!

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 9 heures

      Ils sont mignons. On dirait des muffins 😉

  • Très facile à réaliser
    Mon fils à adoré 😀
    À refaire très vite 😉

    Cheeseburger XXL Thermomix par christine 84
    J'aimeMiamWow25
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Waouh !! Il est très réussi ce cheeseburger, la photo est très belle.

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      Le plaisir des yeux avant le plaisir de la bouche ! Il est parfait votre cheeseburger

  • Super recette, merci, les enfants ont adoré et mon conjoint qui n’est normalement pas très sucré en a mangé 4 ! J’ai par contre appliqué le conseil d’Aurel85 qui disait de laisser le sucre perlé uniquement 30 secondes afin de retrouver le craquant du sucre comme dans les vraies gaufres liégeoises. Et pour qu’elles soient bien rondes il ne faut pas mettre une trop grosse quantité dans le gaufrier sinon la pâte vient toucher les bords et du coup les gaufres n’ont plus la forme arrondie des vraies gaufres liégeoises. Super recette, merci encore !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par NANOUCOCO
    J'aimeMiam13
    • Cricri-25 a répondu il y a 4 jours et 5 heures

      Appétissantes vos gaufres 😋

  • Délicieuses , mais j’ais juste diminuer le sucre de 40 gr ….

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Nati78 Gaufres Liégeoises Thermomix par Nati78 Gaufres Liégeoises Thermomix par Nati78
    J'aimeLoveMiam22
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très gourmand…

      • christine 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Très belles cela donne envie d en prendre une 😋

    • noalou27 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bizarre la pate tres compacte..

      • Cricri-25 a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        Noalou non c est normal, elle a la bonne texture. C est une pâte à base de levure fraîche.

  • C’est une tuerie !
    Je suis d origine italienne et j avoue que le travail fourni pour des gnocchis à la pomme de terre est énorme qd on a une grande famille…
    Alors que là, à ma grande surprise, c’est rapide à faire et très très bon
    Merci pour la recette

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par kro42340 Gnocchis à la ricotta Thermomix par kro42340
    J'aimeLoveWow4
    • Cricri-25 a répondu il y a 4 jours et 14 heures

      Ils sont beaux vos gnocchis

  • Merci pierrette pour cette délicieuse recette à tomber par terre ! 😍 Je valide à 100% sans rien changer à la recette apart que j’ai mis des champignons noirs. Il faut bien mettre les sauces c’est ça qui fait toute la différence 😜

    Nouilles chinoises Thermomix par melmathys
    MiamJ'aimeMerci9
    • Dany33 a répondu il y a 1 an

      Joli plateau 👏👏

    • melmathys a répondu il y a 1 an

      Merci dany qui dit belle assiette et bonne recette dit petage de bide 😂😜 vive cookomix pour toutes ces super recettes !

    • Cricri-25 a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Belle présentation. Elle donne envie votre assiette

  • J'aimeLove20
    • sophie58 a répondu il y a 4 jours et 20 heures

      J ai très hâte de l essayer!!

    • Clara66 a répondu il y a 4 jours et 19 heures

      Ça à l’air délicieux 😉 par contre difficile à faire pour moi je pense…

    • cindy26750 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Ça m’a l’air canon!

    • sofialex a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Super j’ai hâte de tester merci 😊😊

    • christine 84 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Elle est magnifique Marie…
      Prévue pour mercredi je suis trop gourmande 😋😋

    • linette7021 a répondu il y a 4 jours et 16 heures

      Merci Marie pour le partage, hâte de la faire…. Donc demain je m y colle !!

    • Cricri-25 a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Elle est superbe Marie. Il me reste de la levure… Je crois que je vais faire comme Linette, l essayer demain 😉

      • Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 15 heures

        Merci cricri , je vais préparer une autre brioche demain !

    • adeline88 a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      Bonjour . C’est possible de mettre de la levure congeler n

      • Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 15 heures

        Bonsoir
        Je n’ ai jamais utilisé de levure congelé.

      • luzinay91 a répondu il y a 4 jours et 14 heures

        Cela marche très bien…je congèle tjrs ma levure fraîche en portion toute prête, pour ne pas la gaspiller.. Je la sors quand je fais les préparatifs de ma recette..😊

      • Val74 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        Effectivement ça marche très bien j’utilise toujours la levure fraîche congelée. Je rajoute un peu de temps avec le mélange du lait ou eau et ça marche toujours très bien !

      • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 2 heures

        Luzinay, du coup vous la laissez décongeler avant de vous en servir ?

    • Dauphinlibre a répondu il y a 4 jours et 15 heures

      🤤🙊🤤 🙊 comment voulez vous que je fasse régime 🙈🙈 ! Je ne peux pas laisser passer cette recette sans la goûter 😭 ! Gourmande ? Nooon! J’aime les bonnes choses 🤣😂. 😊💞

  • J ai suivi les commentaires, j ai rajouté des morceaux de pommes à la pâte. A la place du citron j y ai mis du Calvados, et je dirais que c est plutôt pas mal 🙂

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Cricri-25
    J'aime5
  • Trop bon 😋 On s’est vraiment régalé. J’ai servi ce plat avec des pommes de terre rôties

    Jambon au porto Thermomix par Cricri-25
    J'aime5
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !