Name: Smoothie fruit de la passion et mangue au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Monde
Ingredients: Mangues - 200 grammes; Fruits de la passion - 100 grammes; Yaourts à la Grecque - 125 grammes; Lait demi-écrémé - 250 grammes; Sucre en poudre - 100 grammes; Glaçons - 300 grammes

Le fruit de la passion acidulé se marie bien avec la mangue dans ce smoothie aux saveurs tropicales.

C’est bien connu, les smoothies et les jus sont de bons alliés pour l’alimentation car ils permettent au corps d’absorber et d’assimiler facilement les nutriments. C’est aussi un bon moyen de faire le plein de vitamines et de minéraux en quelques gorgées. Il est de plus en plus courant de trouver une carte de jus et de smoothies dans les bars, mais rien de plus simple que de préparer ces délicieuses boissons à la maison avec son Thermomix du moment qu’on à la bonne recette 🙂

Prêt en quelques minutes, ce smoothie fruit de la passion et mangue constitue une délicieuse façon de commencer la journée 🙂

Astuce

Utilisez de préférence des mangues fraîches pour préparer ce smoothie, elles sont faciles à trouver et ont meilleur goût fraîches qu'en conserve. Pour les fruits de la passion, si vous en avez à disposition, il est aussi préférable d'utiliser des fruits de la passion frais, mais le smoothie fonctionne également bien avec de la pulpe de fruit de la passion surgelée.

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Mettre 200 grammes de mangues épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux, 100 grammes de fruits de la passion seulement la pulpe, 125 grammes de yaourts à la grecque, 250 grammes de lait demi-écrémé, 100 grammes de sucre en poudre et 300 grammes de glaçons dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 5 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Servir immédiatement.

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