
Sorbet melon
publié par Minou

Si vous aimez le melon, le parfum de celui-ci dans un sorbet devrait alors vous plaire. Ce sorbet melon à préparer avec votre Thermomix est rafraîchissant et doux, idéal pour un fin de dîner gourmet et léger 🙂
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 70 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
- Ajouter 600 grammes de melons coupés en petits morceaux et surgelés dans le Thermomix.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron (à ajuster en fonction des goûts) et (facultatif) dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
- Ajouter 1 blancs d'oeufs dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 4.
- Servir immédiatement.
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macze a noté 5/5 cette recette, il y a 9 heures et 59 minutes
Fais avec (3 petits melon charentais)est égal à 660g frais et congelé je n’ai pas mis de sucre j’ai pu obtenir 12 sucettes à glace ainsi qu’une petite coupelle très frais et rafraichissant merci Minou pour ce partage
Domi77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Très bonne !!!! On peut diminuer le sucre. A refaire sans modération !!!😬
PS : comme il me restait 300g de melon surgelé, j’ai rajouté 300g d’ananas surgelés de chez Thiriet et j’ai refait la même recette. Je vous conseille ce mélange. Excellent 😁👍🏻
lorett a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Fais avec 400g de melon frais congelé et 200g de kiwi frais congelé..
L’association melon/kiwi même en salade avec du jambon cru, c’est une dinguerie..- J
juliemarine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Fait sans sucre et sans œuf au MCC, délicieux et texture parfaite!
- C
chichips a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Recette réalisée au MC connect. J’ai divisé le sucre par 3, et je pense que le sucre est même totalement dispensable. Très bon, si tant est qu’on aime le melon !
- C
cnl66 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Très facile…bien crémeuse et onctueuse
dydoo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines
Très bon sorbet! Fait sans sucre : sans culpabilité 😋
katiam86 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines
Très frais et rafraichissant en effet, j’ai utilisé deux sortes de melons (Canaris et Galia) que j’ai mélangés et j’ai testé une version avec blanc d’oeuf et l’autre sans… je n’ai pas vu de différence… 😂 J’ai mis la quantité de sucre indiquée et c’était parfait! Merci pour le partage!
Laeti👩🍳 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
sorbet fait avec un melon espagnol et sans blanc d’oeuf.
délicieuse et rafraichissante
- L
Liindsa4y a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Simple rapide et efficace 🍈👌
boobette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Parfaite !
Très rafraîchissante 😋emilie_397 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Étonnée par la simplicité et rapidité de la préparation de ce sorbet 🍨 😋😋 très bon et sans parler du plaisir de déguster une glace maison ! Je vais décliner la recette avec différents fruits ☺️
- C
Clara66 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Avec de bons fruits de saison 👍Très bon et raffraichissant 😀
Yowlysun a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine
Sans sucre et parfait. J’en fais tout le temps.
aline1402 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Une tuerie !
nessa jop-lask a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Blanc d’œuf remplacé par une cuillère de crème fraîche. Cette recette est excellente.
Marie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
C est très rafraîchissant après un repas copieux 😊
mekiha a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Très bon très frais parfait j ai mixer 10 secondes de plus j aurais du mettre un peu moins de sucre mon melon était très mûr
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