Name: Soupe alphabet au thermomix
Prep time: 1 min
Cook time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Monde
Ingredients: Oignons - 150 grammes; Huile d'olive - 25 grammes; Tomates pelées au jus - 800 grammes; Eau - 600 grammes; Cube de bouillon de légumes - 1; Sucre en poudre - 1 cuillère à café; Pesto au basilic - 1 cuillère à soupe; Pâtes alphabet - 180 grammes; Sel - 1 pincée; Poivre - 1 pincée; Crème fraîche liquide (facultatif) - 40 grammes

RachouMomix a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

Allez je vais tester, j’ai un paquet de pâtes alphabet en plus 🤣 pour apprendre en s’amusant à ma puce de 4 ans ✌

Suite…. Réalisé comme convenu avec ma Choupette elle a tout fait elle-même bravo et super bonne on a beaucoup aimé merci 🤗

Soupe alphabet Thermomix par RachouMomix

Angy26 a noté 4/5 cette recette, il y a 5 mois et 4 semaines

Je l’ai pas fait à la tomates car des ados qui sont pas fan du coup remplacer par du lait

S

Syyolina a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
Bonjour vous avez juste remplacé la boîte de tomate par du lait ??? Comme mes garçons adorent la soupe au lait ca m’intéresse !! Merci d’avance !
- Angy26 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Oui c’est sa j’ai mis du lait à la place de la tomate et mes enfants on adorés
- S
  
  Syyolina a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  merci pour votre réponse ! bonne soirée !
- Angy26 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Merci à vous aussi
Véro BG a répondu il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour, vous pourriez détailler votre recette de soupe au lait svp? Il y a oignon, bouillon etc ?
Je ne connais pas du tout. Merci par avance.
- Angy26 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines
  Bonjour j’ai pris exactement la même recette et j’ai remplacer le lait à la place de la pulpe de tomate voilà tous simplement
- Véro BG a répondu il y a 5 mois et 2 semaines
  Merci, je vais tester !
- S
  
  sonia_2905 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine
  Votre avis? Je réflechis de la tester avec mes enfants.
- Angy26 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine
  Très bien mes ados ont adorés
amelus26 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
😊😊
- amelus26 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
  Superbe idee

originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

Extrêmement rapide
Extrêmement simple 😀
Pas de sucre
Pesto remplacé par du persil frais
Pas de crème fraîche
Très bon
Merci Pastèque

Soupe alphabet Thermomix par originebike

Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

Nina13 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

Super recette et très rapide. Je l’ai adapté à ma façon pour faire deux portions:
-1/2 oignon et 1 gousse d’ail dans 5g d’huile d’olive
-400g de tomates concassées cuisson 5min à 100C puis ajout de 350g d’eau 1 pincée de bicarbonate et 1/4 bouillon cube cuisson 10 min 110C
-15g de vermicelle par portion (pas de cuisson)

Foufou_brindacier a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour, pourquoi du bicarbonate svp? 🙂
Nina13 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour, pour neutraliser l’acidité de la tomate et éviter le sucre. Mais il ne faut pas avoir la main lourde 😉

L

lennybox87 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois

DÉLICIEUSE!!!
J’ai pour ma part ajouté une cuillère à café de piment rouge en paillettes à l’étape des oignons au début de la recette car mon mari et moi aimons la soupe un peu relevée. Et pour les tomates, il me restait de la purée (utilisée pour la pizza de la veille) qui représentait la moitié de la quantité demandée. C’était parfait! Merci pour cette recette!

Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

Une nouvelle soupe pour écouler les tomates du jardin et pour notre plaisir en ces soirées humides.
Un peu moins de pâtes
Mes pâtes alphabet, mince pratiquement pas de A, avec mes loulous cela ne va pas le faire 🤔😀

Isa69 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

Un vrai délice. fini l’industriel 😀

melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

Une soupe à base de sauce tomate?🤔
J’étais septique et curieuse de tester cette recette…
Surprise du résultat dans le bon sens 😁

petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 2 semaines

Un retour en enfance avec cette soupe😊
Très bonne . Comme dans mes souvenirs de gamine 😁.

B

beatrice a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

Merci pour votre recette (suivi à la lettre) qui a plu à ma fille qui n aime pourtant pas les soupes à la tomate.
Je crois que c est la 1 ère fois que j utilise des pâtes alphabet… pour leur plus grand bonheur apparemment 😄 : oh des pâtes alphabet !!
Lou-Ann 15 ans ! Elven 11 ans !

S

soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

Suivi à la « lettre »! 😉😂… Enfin, presque! Comme je n’avais pas de pesto, je l’ai remplacé par quelques feuilles de basilic. C’était très bien! Tout le monde a beaucoup aimé! Merci pour le partage! 😊👌

Véro BG a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

Super facile, copieux, régressif 🤩, et on peut faire la recette avec juste les « trucs du placard » !!!
(Avec Monsieur Cuisine Plus)
Parfait pour les jours d’automne en rentrant du boulot et de l’école.
J’ai ajouté du persil déshydraté, des herbes de Provence et un peu d’ail.
Merci 🤗
On ne les voit pas sur la photo, mais il y a bien les pâtes alphabet 😉 par contre seulement 100g. C’est suffisant et évite le côté « purée ».

J

jadris a répondu il y a 6 mois
Moi je retombe en enfance avec vos assiettes !!!
- Véro BG a répondu il y a 6 mois
  Moi aussi !!! Ma grand-mère avait les mêmes 😉

Marie a posé une question sur cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

Peut on mettre des tomates du jardin ? 800g aussi ?

G

gessie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
En cette saison je préfère mettre des tomates fraîches. Pour la quantité je ne sais pas…attendons une réponse
D

dutourmartine a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
Bien sûr, vous les pelez avant de les mettre dans le thermomix et les pressez pour leur enlever l’eau et les graines. Le potage n’en sera que meilleur !
Marie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
Merci 😁
celine_411 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
Aucun besoin de peler, vous aigmenter le mixage.
Et selon, le jus des tomates, vous rajouter un peu d d’eau ou pas.
emana25410 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
Moi je fait avec des tomates fraîches je l’embête pas je l’es met en morceaux dedans ça passe tout seul ❤️
F

floflo95 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine
Mais du coup c est quel temps de cuisson avec des fraiches ?
Marie a répondu il y a 6 mois
Recette faite ce week end avec des tomates fraîches
J’ai suivi vos conseils et le resultat fût un vrai délice 😋
J’ai juste mixé quelques secondes a vitesse 10 la pulpe et la peau des tomates pour bien lissé la soupe
- E
  
  elodieg162x a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Bonjour Marie. Vous avez fait cuire combien de temps du coup avec des tomates fraîches?
- Marie a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  J’ai mis le même temps de cuisson

Nessa a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines

Très bon ! J’ai rajouté une petite boîte (70g) de concentré de tomates pour renforcer le goût « tomate » et je n’ai pas mis de pesto mais un peu d’ail en poudre, de piment d’espelette et de basilic séché. Et j’ai mixé 20s vitesse 7 avec 20 g de parmesan avant de rajouter et de faire cuire les pâtes (seulement 100g). Apprécié par toute la famille !

Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 4 semaines

L enfant et les parents ont adoré 😋. Bonne idée.
Sans étape 1 & 2. Pas de crème mais du kiri pour l’un et du lait pour les plus grands. Pas de pesto mais du persil.

V

viros a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 4 semaines

Ai ajouté plus d’eau jusqu’au niveau max. Puis mixé complètement sur vitesse 10 avant d ajouter les pâtes. Un peu de persil haché à la fin.

KeLL's a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

Soupe très bonne je préfère tout de même sans la crème fraîche mais elle reste excellente😋
Facile simple et rapide à faire😍
J’avais pas de pâtes alphabet j’ai remplacé par des coquillettes 👍🏾
Je recommande cette recette🥳

Soupe alphabet

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

Vous pourriez aussi aimer :

Risotto de coquillettes

One pot pasta – épinards et saumon fumé

Farfalle à la crème de courgettes

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !