Soupe de poisson

Simple et délicieuse, cette recette est une valeur sûre. Vous épaterez votre famille et vos amis.
J’ai choisi la facilité en achetant des sacs de 1 kg de filets de poissons congelés: cabillaud, églefin, lieu etc… Essayez et vous vous régalerez!

Fait avec des déchets de saumon (tête, arrêtes et queue), j’ai rajouté 100ml d’eau à la fin, remixé et passé au chinois. Excellent avec du Gruyère et des croûtons à l’ail.

Ma première soupe de poisson avec poissons de roche : une dinguerie . Avec cette soupe j’y ai fais pocher trois poisons pour servir une bonne bouillabaisse maison 😋😋😋😋
Merci bcp pour votre partage

Préparée pendant le mois sacre de ramadan. Celle-ci a fait l’unanimité au sein du foyer et les invités également. J’ai mis de l espadon et crevettes. Très très délicieuse. Merci pour la recette.

Fait avec des poissons entiers et pas des filets, j’ai du la mixer en plusieurs fois et la filtrer, j’ai rajouté un peu de curcuma et de graines de coriandre moulu, c’était vraiment trop bon. J’ai fait 3 bocaux que je peux conserver plusieurs mois.

Très bonne recette. J’ai juste fait quelques petites modifications : 200 g de sauce tomates napolitaine / 2 pommes de terre / 100 g de poireaux (pas de fenouil) / 200 g de Filet de bar / 1 cc de tabasco / 1/2 cc de poivre / mélange d’epices indienne (pas de piment de Cayenne ni de safran à la maison). Délicieux et parfaitement équilibré. Je recommande

Trop bonne la recette ! J’avais seulement 500g de filet de poisson, j’ai mis 2 c.uillères à café de pastis a la place du fenouil et mis des épices tandoori. Gruyère et croûtons a l’ail avant de déguster !

J’ai utilisé des poissons entiers frais ….j’ai du la mixer 4 fois 2 mn/vitesse 5 pour bien la rendre lisse.

Très bonne soupe, réalisée avec des filets de poisson congelé.
Des croutons aillés maison, il me reste à ajouter de la crème fraîche ainsi que du fromage râpé quand la soupe sera réchauffée.
La soupe réalisée avec le TM31, et les croutons dorés avec le grill All Clad.
Miam-miam

Très bonne soupe !
J’ai rajouté un peu de crème fraîche pour adoucir un peu et des croûtons au paprika. Et hna ai rajouté des morceaux de saumon 🤗

Un régale j’ai rajouté une cuillère de pastis on a adoré !!!!

Délicieuse avec sa rouille, comme dans le Sud 😍. Une vraie soupe réconfortante…

Après avoir divisé en deux la soupe pour mixer à 10 correctement, j’ai obtenu la texture idéale (SANS BOUTS) !!! C’était succulent !!! A refaire 👌

Excellente ! Fait avec un mélange de poissons surgelé, juste des soucis au moment de mixer, à partir de la vitesse 7 pour Monsieur bougeait trop, trop plein certainement, je remettrais un coup de mixeur plongeant et faisant réchauffer la soupe dans une casserole

Excellent! Soupe faite avec une dorade entière, une darne de cabillaud et qqs crevettes roses. Le tout mixé 2x 2 min vit 5 et 2x 2 min vit 7 puis passé au chinois. J ai ensuite ajouté du dos de lieu de noir cuit dans le vaporama en même temps que la soupe, des crevettes roses et des
Pdt cuites à la vapeur pour en faire une bouillabaisse. Servie avec croûtons, rouille et gruyère râpé. Tout le monde a adoré, même les enfants 😀

Très bon et relevé 👍🏻

Je la fait mousser en dernière minute trop bon

Excellent potage