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Soupe de melon
publié par Giulia
![Soupe de melon au Thermomix](https://www.cookomix.com/wp-content/uploads/2018/07/soupe-melon-thermomix-800x600.jpg)
Une recette de soupe de melon bien rafraichissante en été lorsque la température atteint des sommets. Le dosage des herbes et des autres assaisonnement dépend vraiment du goût du melon et du votre 🙂
Variante- Mettre 450 grammes de melons bien froid coupés et en morceaux (mettre de coté quelques morceaux pour la déco) dans le Thermomix.
- Ajouter 1 cuillère à café de sucre vanillé (à ajuster en fonction des goûts), 1 cuillère à soupe de jus de citron vert dans le Thermomix.
- Mettre 4 feuilles de menthe fraîche (à ajuster en fonction des goûts) sur la préparation et pulvériser 15 sec/vitesse 10.
- Servir immédiatement.
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petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Recette tellement vite préparée et tellement savoureuse ❤️
C’est en voyant la photo et le post de @pierre-yves_11 que j’ai découvert cette p’tite pépite comme dirait ma @Zozofat adorée ❤️.
Pas de sucre vanillé,juste le melon,le citron vert et la menthe .
Une très belle découverteCoconini a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine
Bon du coup je ne savais pas laquelle était mieux que l’autre donc je vous pose les deux photos 😂😂😂
Alors là je peux remercier @Naturailes de m’avoir fait découvrir son post deux mois après qu’elle ait fait cette recette 😂😂😂
Mais que c’est bon !!! Et dire que je ne l’avais jamais vu passer. Incroyable 🤔😳😳😳
Merci Giulia pour le partage. C’est un régal avec ce petit goût de menthe et je n’ai pas mis de sucre car mon melon était parfait. Pour une fois il était temps parce que je suis souvent tombée sur des courges 🙄😂😂mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours
Yo la cookosphère 👋🏻
Yo mes cookopines et cookopains 😍Y a t-il une autre recette aussi facile sur Cookomix 🤔 😂😂
🍈Recette faite avec 1 melon d’eau et 1 melon de Cavaillon (panier antigaspi, bien sûr)
🌿Menthe du jardin
🌸Sucre vanillé Cookomix
🍋 Citron jaune faute de vert 🤷♂️Merciiiiiii @giulia🥰
Très belle fin de journée à tous et toutes 💋 💋
clara_19 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Frais, sympa, parfait pour l’apéro !
pierre-yves_11 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours
Exquis
Nessa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine
Une délicieuse façon de sublimer le melon ! Surtout que le mien était un peu trop mûr et un peu moulligasse (comme on dit chez moi…)
Je n’avais plus de citron, j’ai remplacé par un peu de sirop de citron et j’ai diminué le sucre en conséquence.naturailes a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Bouffée de fraîcheur après avoir fait tourner le four pour plusieurs recettes 😊
Et lasse de toujours déguster le 🍈 en tranches
Cette recette ultra rapide vient à point nommé 🙏🌝 réalisée pour un aperitif dînatoire, avec 1/2 jus de 🍋, de la menthe et un peu de sel et poivre
Je me suis étonnée moi même. Une fois de plus la simplicité a du bon 🤗 à condition d’être tombée sur un bon 🍈
- L
lucierose a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Cette soupe de melon excellente ! Avec le goût de la menthe et du melon délicieux miam👩🏻🍳👅👏👍🤤. Nous avons mis 650g de melon donc un entier et un sachet de sucre !Et pour les bols les l’écorce du melon .On vous conseille vraiment de l’essayer.Merci pour cette recette Guilia! Lucie 9 ans 🥰
Krocmou74 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Tellement rafraîchissante, accompagnée de ses tranches de jambon de Parme! Tout le monde en a redemandé !!!!
- M
minibulle13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Délicieux 😋
justacy a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 11 mois
Excellente ! Faite avec un melon vert un régal ! Merci pour la recette !
Aurélie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Avec du miel à la place du sucre. Très simple, très frais, très bon. Merci pour cette recette au top!
lavande01 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
J adorrrre trop en entrée avec chips jambon de Bayonne 🥰😍
Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 11 mois
Petite farandole de desserts cookomix, une vraie réussite ! J’ai goûté mon melon avant de commencer, et il était très peu sucré donc j’ai augmenté la dose de sucre vanillé. Avec la menthe du jardin c’est très rafraîchissant ! Je valide. 5/5
- G
gitoulu26 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
La recette la plus simple et la plus rapide du moment 😂😂😂
Melons tellement sucrés que j’ai fait sans ajouter de sucre Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 12 mois
Rafraîchissant et rapide à prépare👍 Idéal pour le retour de vacances et ces chaleurs 👍👍
J’ai juste pas mis le sucre vanillé mais extrait de vanille.
Prochaine version salée 😉jessica1288 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Excellent !!!! Rapide et efficace
mariepoppins77 a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois
Bonsoir la cookosphère 🤩
2 Melons d’un panier antigaspi à utiliser 🤗
Petite question naïve 😇 :
Pourquoi tant de couleurs finales différentes ? Est-ce dû à la quantité de menthe ?
Je souhaiterais garder la belle couleur orangée de cette soupe pour éviter d’avoir le regard soupçonneux de mon mecàmwoua 😉😂😂😂
Merci d’avance pour votre retour d’expérience 🙏🏼- Afficher plus de commentaires