Soupe de melon
publié par Giulia
Une recette de soupe de melon bien rafraichissante en été lorsque la température atteint des sommets. Le dosage des herbes et des autres assaisonnement dépend vraiment du goût du melon et du votre 🙂
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 450 grammes de melons bien froid coupés et en morceaux (mettre de coté quelques morceaux pour la déco) dans le Thermomix.
- Ajouter 1 cuillère à café de sucre vanillé (à ajuster en fonction des goûts) et 10 feuilles de menthe (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
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Krocmou74 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Tellement rafraîchissante, accompagnée de ses tranches de jambon de Parme! Tout le monde en a redemandé !!!!
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justacy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Excellente ! Faite avec un melon vert un régal ! Merci pour la recette !
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Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Petite farandole de desserts cookomix, une vraie réussite ! J’ai goûté mon melon avant de commencer, et il était très peu sucré donc j’ai augmenté la dose de sucre vanillé. Avec la menthe du jardin c’est très rafraîchissant ! Je valide. 5/5
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Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Rafraîchissant et rapide à prépare👍 Idéal pour le retour de vacances et ces chaleurs 👍👍
J’ai juste pas mis le sucre vanillé mais extrait de vanille.
Prochaine version salée 😉 -
clara_19 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Frais, sympa, parfait pour l’apéro !
- L
lucierose a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine
Cette soupe de melon excellente ! Avec le goût de la menthe et du melon délicieux miam👩🏻🍳👅👏👍🤤. Nous avons mis 650g de melon donc un entier et un sachet de sucre !Et pour les bols les l’écorce du melon .On vous conseille vraiment de l’essayer.Merci pour cette recette Guilia! Lucie 9 ans 🥰
- M
Menina31 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Version sucrée avec melon blanc d’Espagne, sucre vanillé et menthe fraîche du jardin, rapide à faire et très rafraîchissant
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SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Rapide et facile ! Bien frais un délice, avrc de bons melons, évidemment ! Depuis le temps que ma fille voulais une soupe 😆
- C
coraline77 a commenté cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine
Excellent et très jolie en verrines
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Superbe 😎
- C
Merci
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Flora_ a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Excellent et rafraîchissant !
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Merza67 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine
Hello la communauté » c’est moi qui l’ai fait ! « . Merci beaucoup pour le partage de cette délicieuse recette. Mariage parfait des saveurs 😋😋😋. Très rafraîchissant !
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delisaflo a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines
Pour clôturer un repas sans l’alourdir. Frais, simple et goûteux. Je recommande
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Steph44600 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Un régal ! Et tellement simple et rapide à faire merci pour la recette ! 😁
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Laura_23 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Très bon. Avec la menthe c’est miam 😋😋😋
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noomix a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Parfaite après un bon repas. Elle est devenue toute verte mais j’ai utilisé un beau melon orange boule de miel.
- L
LilouST a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Recette rafraîchissante avec cette forte chaleur !
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Claire a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Faites avec du basilic et un peu de poivre dàns une verrinne pour un apéritif dînatoire. Délicieux. A refaire 😋
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Convaincue merci vais tester ça !!
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Syriaubenthi a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Recette très bonne et originale…😁
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J’adore l’idée 👏👏