Soupe de poireaux

Superbe recette j ai juste un soucis j ai pas de porte à ma cuisine 😁👍

Très bonne et réconfortante avec les températures négatives dehors. J‘ai mis du lait de riz et de la crème végétale, un vrai délice!
Je l’ai tenté en mode « niveau expert »:
-sans porte séparant la cuisine
-avec un bébé faisant la sieste dans la pièce à côté
Bilan: bébé même pas réveillé et maman repue o/

Très bonne recette😋💞, j’ai juste une petite question pratique🤔, « à quel moment puis je ouvrir la porte ? Car sérieusement😨, mon patron risque de ne pas apprécier 😳 »😂😂🤣🤣😂😂🤣👍

Parfaite !!!
Agrémentée de cerneaux de noix, dés de comté et morceaux de jambon cru, un délice 😋

Je cherchais une recette pour utiliser le vert du poireau car j’avais utilisé le blanc pour faire les petits pots de bébé et celle-ci est top !
J’ai complètement oublié de mettre le cube de bouillon de légumes mais c’était super bon ! Toute la famille a adoré alors que d’habitude rien qu’avec le mot « poireaux » j’ai des grimaces.
Par contre, je n’ai pas compris pourquoi il fallait fermer la porte ? Je suis restée dans la cuisine tt le temps de la cuisson et je n’ai rien remarqué de particulier 😂😂

Super recette, comme très souvent ici 😊 porte fermée ou porte ouverte, le goût est exactement le même 🤣🤣🤣
Elle est bien bonne celle-là 😅

Je déclare officiellement la saison des soupes ouvertes ☺️

Top. J’ai mis 550 grs de poireaux et fait moitmoit pdt courgette et ajouter un peu plus d’eau. Merci 👌

Délicieux 😋, bien velouté et rassasiant.
Suis tombée sur une promo de poireaux en filet chez big glagla semaine dernière, voilà donc l’occasion d’en écluser quelques uns.
Pas de chichis, le blanc, le vert tout y est passé. 500 gr de poireau donc, du coup 500 gr d’eau, 150 gr de lait et un reste de mascarpone (50 gr de reliquat du fameux fondant du chef gourmand craquant by nanou si vous voyez de koi que j’cause 🤪).
Pas utilisé le sens inverse, comme ça tout se hache menu menu au fur et à mesure et mixage optimisé.
Verdict : très très bon, il me reste un demi filet de ce légume, ce velouté va revenir sur le devant de la scène assez rapidement !
Merci @ledage pour ce partage

Très bonne . Je n’ai pas mis du persil parce que je non avais pas. Et j’ai mis 200 gr de crème fraîche et 75 gr de lait.
Je l’ai refais une deuxième fois, les mêmes recommandations Sauf j’ai mis du persil frais et je confirme que c’est très bon.

Un délice réconfortant en bouche, belle texture veloutée ! J’ai utilisé 2 échalotes au lieu de l’oignon, sinon tout pareil. Pas d’huile de truffe dans mes placards.

Pour faire léger après la chiconflette de Pierro qui nous a régalé ce midi.
Soupe faite avec seulement le vert du poireau (le blanc à servi pour une fondue de poireau).
Cuisine avec porte fermée et fenêtre ouverte.
Jamais noté, pourtant un classique chez nous.

1ère soupe au thermomix pour ce soir je viens de goûter elle est délicieuse 😋

Super recette j’ai ajouter 300 grammes de carottes mmm me tarde se soir de déguster ça . Essayer aussi en suivant la recette est une vrai turi

Tous ces veloutés j’en suis dingue 😜
Par contre pour le « fermer la porte » c’était trop tard 😱🤣
J’ai aéré au moins 2h mais je crois que l’odeur est encore là 🤣

Très bonne, la mienne est bien verte car j »ai mis plus de verts et mis moins de lait.

Mais pourquoi je ne l’ai pas fais avant mais qu’est ce que c’est bon je me suis régalée