Sucre aux carambars
publié par Jeanne
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 1 portion
- Coût de la recette
- ≈ 0.71 €
- Calories pour 100g▼
- 392 kcal
- Lipides
- 2.7 g
- Acides gras saturés
- 2.5 g
- Glucides
- 92.9 g
- Sucres
- 83.6 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 1 g
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 250 grammes
- Sucre en morceaux
- 100 grammes
- Carambars
Pour aromatiser vos yaourts, pour saupoudrer sur vos crêpes ou encore pour aromatiser vos cakes ou vos muffins, ce sucre carambar est une excellente solution !
Cette « recette » simplisme se prépare en moins de 5 minutes, le plus long étant clairement de retirer les emballages des carambars, et vous obtiendrez à la fin de la recette environ 350 grammes de sucre aromatisé 🙂
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 250 grammes de sucre en morceaux et 100 grammes de carambars dans le Thermomix. Pulvériser 15 sec/vitesse 9.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal.
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Thermodébo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Recette que J’ai déclinée en plusieurs parfums… carambar fraise tagada et banane, j’aromatise mes yaourts maisons avant fermentation comme ça sucrés et parfumés avant dégustation c’est parfait!🍌🍓😋
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Ingrid08300 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Plus qu’à faire les gaufres ce week-end 😉
Recette simple et appréciée des petits comme des grands rien qu’à la cuillère 👍
1er pot aux carambar et le 2nd aux speculoos.
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Pour mettre dans la pâte ou sur la pâte ?
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Dessus une fois cuit
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Je vais tester avec d’autres sucreries telles que des Tagada.
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Les Tagada, doivent être durs. Soit laisser le sachet ouvert pour qu’ils sèchent, ou placer un peu congélateur pour pouvoir les couper en deux.
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Évidemment
- S
Bonjour ☺️ Vous connaissez une bonne recette de spéculos au thermomix? Merci beaucoup 😊
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Nan dsl
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Ingrid08300 vous avez mis combien en quantité pour le sucre aux spéculoos ? Merci 😊
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Autant que les carambar
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Merci 😉
- W
Bonjour doit on congeler les carambars au préalable? Merci pour la reponse
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Nan pas besoin
- W
Entendue merci pour votre réponse c’est gentil
- P
Bonjour, comment faites vous pour faire du sucre au speculoos svp? Merci
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Bonsoir j’ai remplacé les carambars par des speculoos poids pour poids, tout simplement 😉
- P
Merci à vous. Bonne soirée
- C
Bonjour,
Je ne comprends pas bien pour le sucre spéculoos.
Vous avez mis des gâteaux spéculoos à la place des carambars ?-
Tout à fait
- C
Ok merci. Je vais essayer 👍
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Très simple et très bon. Speculoos, Carambar, Daim, Tagada.. dans des petits pots et de jolis cadeaux maison sous le sapin 😉
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Audreydamien13013 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
J’ai adoré c’est très bon du coup j’ai fait de petit pots pour les offrir 💝
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Quelle bonne idée de cadeau!
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J’en ai fait autant et ça plait !!!!
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kiwi2010 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
Un mot : EXTRA
Réalisé avec du sucre de canne complet (RAPADURA) afin de me donner meilleure conscience 😇 . Ce dernier ayant naturellement un goût caramélisé, se marie parfaitement bien avec les Carambars 😄. Par contre, ATTENTION, ne pas vouloir le mettre de suite en pot car il se mettra en bloc. Le laisser à l’air libre environ 24h en remuant de temps en temps 😏 et voilà ! Et pour terminer, je ne me lasse pas de remercier sur ce site toutes les personnes partageant leurs si bonnes recettes… 😁
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Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
😱😱😱😱
Oh my god c’est de la bombe
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Coucou
Toujours pour tes paniers gourmands,?-
Yes 😁
Je ferai une photo globale qd tout sera terminé 😉
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👏🎅😘
- K
Ça a vraiment le goût du carambar svp ?
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Bonjour pourriez vous me dire combien de temps niveau conservation ?
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Angelique68130 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Dans des yaourts natures, sur des crêpes ou gaufres ou dans du lait chaud ..hummmm😋
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Bonjour quand vous les mettez dans vos yaourts avant fermentation, vous mettez une cac dans chaque pot ?
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Je met le sucre directement avant de manger le yaourt pas avant fermentation mais à la dégustation 😁et c est au goût de chacun pour la quantité 😊
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🌟Blandine🌟 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Au top dans un cacao ou dans un cafe au lait 😉😊
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Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines
Sucre réalisé pour brûler mes « crème brûlée » juste parfait 🤩 un véritable délice 😜 ouf j’en ai encore une belle quantité à utiliser, j’ai plus qu’à refaire des crèmes 😅
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Et la blague !?? 🙄🤣
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Mdr 🤣, alors: que ne faut il jamais dire à un brocanteur ???
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Alors quoi de neuf 🤣
Déjà faite !!! -
Bah oui à force 🤣🤣 bien joué quant même 😉👍
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Qu’il sent le moisi?🤣
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génial le sucre aux carambars! j,’adore l’idée sur les crèmes brûlées!👍
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Oui c’est pas mal !! 😉
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Ambredu07et74 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
& dans la foulée, tous excellents, je fais environ 100 gr de sucre, enfin de « Edulcobio édulcorant Bio » (chez Satoriz), question de se donner bonnes conscience parce que j’avoue j’ai utilisé 15 carambars ! Je pense que tous les édulcorants doivent faire l’affaire.
- M
Bonjour comment avez vous fait Sucre à l orange et au citron ?
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Bonjour,
L’hiver je fais sécher des écorces d’agrumes non traitées que je mixe puis je procède comme le sucre vanillé, vous pouvez aussi utiliser des poudres toutes prêtes mais pas sûr qu’elles ne contiennent que du citron ou de l’orange. Bonne fin de journée.
- E
Bonjour honnêtement vu que l’édulcorant est cancérigène je ne tenterais pas le diable, mais cela ne regarde que moi bien sûr 😊 mais votre idée de sucre a l’orange et au citron je note 😀
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Bjr Satoriz justement pas cancérigène joyeuses pâques
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Bonjour J ai pas tres bien comprus vous rajouter edulcorant pour mieux conserve ou avoir gout caramel sans mettre carambar
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Bjr non j’utilise des édulcorants (type Satoriz à la place du sucre blanc) pour le carambar je préfère la cassonade (dslée pour réponse lointaine bonne soirée
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Merci
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Malain a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
C’est très bon.👍.
J’ai utilisé ce sucre pour tremper les beignets au four. C’est super. -
Aureliejoyce a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Super facile a faire et en plus sa sent bon
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Avec des crêpes chaud ,un vrai régal le goût du carambar ressort un délice
- L
laurapascal a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Super!!!!!
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viniesalvy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Succès fou garanti !!mes gourmands adorent !!
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dydoo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours
Très bon . Les enfants apprécient dans le yaourt nature
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leloucha a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois
Grande amatrice de cafe et de sucreries je nage en plein bonheur😍💕💖à partir d’aujourd’hui il y en aura toujours à la maison🏡💖d’autres goût à tester rapidement 😁😁😁
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Doucement quand même sur le Sucre, oui c’est synonyme de Bonheur comme on dit mais avec parcimonie 😁✌🏽😋
- C
cookelo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Rolala comme c’est bon!!! 😍😍😍
Validé à l’unanimité !
On l’a mis dans des crêpes, et comme il m’en restais, j’en ai mis dans une pâte à sablés sucrés fourrés au Nutella.
Trop bon!! Je recommande! 😜😋👍 -
Choco Addict a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
2eme fournée tellement excellent 😋
Facile et rapide à préparer.
Parfait pour sucrer yaourts ou autres produits laitiers natures.
Plusieurs mois de conservation 👍 -
celine64 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Top, sur des crêpes, dans un lait chaud ou même un café
Verdict demain avec les enfants - Afficher plus de commentaires
Bonjour toujours de la même façon pour les dérivés ?
Bonjour bybou14
Oui toujours de la même façon 😉
Bonjour
Je pourrais avoir la recette avec les fraises tagada svp
Bonjour Ynes la recette c’est 200g de sucre et 50g de fraise tagada.
Merci pour votre réactivité
Est ce que les fraises on les laisse sécher ou non svp
Non les fraises tagada n’ont pas besoin d’être séchées, ce sont des bonbons donc vous les mettez comme ça dedans avec votre sucre.
Merci pour les explications
Je fait mes yaourt maison aussi merci pour l’idée
Bonjour pour les yaourt vous mettez combien de cuillère par pots avant fermentation , j’aimerai testé. Merciiiii
Bonjour titefaf
Moi je mettais une cuillère dans chaque yaourt comme ça s’il y en a qui n’aime Pas trop sucré c’était suffisant et ceux qui aiment plus sucré pouvait en rajouter. 😉
Bonjour possible d’avoir la recette de vos yaourt s’il vous plaît ?
Bonjour
La recette des yaourts se trouve sur Cookidoo. Si vous avez le tm6 vous la trouverez car le tm5 ne fait pas les yaourts.
Bonjour je viens de le faire aux fraises tagada mais il reste des petits morceaux idem avec banane est-ce normal ? Par contre une réussite avec les carambars
Bonjour lalouc non vous pouvez pulvériser davantage les bonbons si vous avez des morceaux 😉
Petits morceaux pour moi aussi avec les fraises tagada
Pareil pour moi! Petits morceaux avec fraise. Je vais faire avec les carambar cet après-midi je verrais.
Bonjour pyline et Nadége non vous pouvez pulvériser davantage les bonbons si vous voulez ☺️
Il fait congelé les fraises,les bananes et nickel
Bonjour mounou non pas besoin de congeler les bonbons 😉
Bonjour comment faites vous avec les bananes merci
Bonjour je mets les bananes ( bonbons haribo) dans le bol et je pulvérise tout simplement bonne soirée
Bonsoir, pour le sucre à la banane avez vous essayer avec des bananes chips ?
Bonsoir non je n’ai pas essayé car le goût au résultat final ne sera pas celui attendu. Bonne soirée
Merci pour la réponse combien faut il de banane bonbon pour combien de sucre
Bonjour vanilarome les quantités sont de 50g de bonbons pour 200g de sucre en poudre mixer 10s vitesse 10.
Est ce que cela marche avec les carambars également