Tarte aux fraises destructurée

Un délice!! 🍓 J’ai mis la préparation du palet breton directement sur une plaque sans faire le boudin, une fois cuit et refroidi j’ai émietté pour le fond de la verrine et fait des morceaux pour la déco 😊

Déclinaison de dessert à la fraise :
Éclairs fraise /chantilly
Tarte fraise déstructurée
Et pour finir panna cotta coulis fraise
Y’a plus qu’à déguster
Merci pour toutes ces bonnes idées

Ou plutôt framboises déstructurées 😜
Une fin de repas tout en légèreté 😉 un pur régal 😋 rapide (si comme moi les palets étaient déjà faits), simple et frais.
Je peux vous dire que cette recette va s’inviter régulièrement maintenant sur ma table 🤭

Très bonne recette merci

Une recette au top !!

Un régal, tout le monde a adoré ! J’ai diminué de moitié le sucre des palets et j’ai broyé des fraises pour remplacer la confiture. Un dessert au top, facile à réaliser, merci pour cette recette.

Facile et trop bon j ai remplacé la confiture par du coulis que j ai fait moi même, un régal 👍

Super contente du résultat 😁 dégustation ce soir😃

Superbe recette simple efficace et quelle tuerie …
Pour mon montage j’ai choisi au fond brisures de palets bretons puis crème pâtissière puis fraises avec quelques gouttes de coulis de fraises puis pour décorer du palet et de la menthe 😋😋😋😋😋😋😋😋

J ai kiffe

Recette facile à faire
Faite pour les invités ce soir
Il ne reste plus qu’à goûter pour savoir si elles sont bonne 😁

Recette réalisée pour emporter à un repas chez ma copine. Succès garanti

Excellent !

Plusieurs préparations mais rapides et simples. Le tout pour un dessert savoureux et qui en jette visuellement.
J’ai réalisé un coulis de fraises à la place de framboises et j’ai nappé les 🍓 coupées de ce coulis et non pas de confiture .
Pas de pistache,j’ai émietté un palet .

Un pur délice, un bon goût d’une tarte à la fraise réussie. Je n’ai pas mis de confiture. J’ai juste coupé les fraises et mélanger avec une cuillère de sucre vanillé et laisser dégorger un peu on obtient des fraises bien juteuses un petit sirop très agréable. Je trouvais dommage de mettre de la confiture au risque que ça soit trop sucré. La prochaine fois je vais investir dans de plus jolies verrines qui vont avec le dessert 😊 Merci pour cette recette inratable

Très bonne recette.
Cependant, j’ai du rajouter de la maïzena afin d’épaissir la crème pâtissière.

Recette très sympa, faîte avec des framboises car pas de fraises 😊 juste la prochaine fois je mettrais un peu de rhum dans la crème pâtissière pour un peu plus de goût comme dans la recette du chinois.

Ne pas faire l’économie de se passer du sablé ! Il.est vraiment meilleur que ceux du commerce. Faites 2fois. La première, préparée dans la matinée pour le déjeuner, texture de la crème parfaite, biscuit resté ferme.
La deuxième fois préparé le matin pour le repas du soir.
Quantité de crème doublée.
A mon avis sans être un dessert à la.carte il ne faut pas.le préparer trop longtemps à l’avance car c’était plus compact et le biscuit plus mou.
On peut varier les fruits, c’est excellent aussi.
Mais à refaire absolument !