
Tarte au poulet et champignons
publié par Melusinette

Une tarte simple et rapide à préparer, parfaite pour mettre sur la table du diner un soir de semaine lorsqu’on est pressé !
VarianteLes tranches de filet de poulet rôti peuvent être remplacée par des aiguillettes de poulet que vous pouvez faire revenir avant à la poêle avec de l'huile d'olive avant de couper en fines tranches.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 1 pâte brisée dans un moule à tarte chemisé de papier cuisson.
- Piquer la pâte avec une fourchette.
- Mettre 160 grammes de filet de poulet rôti coupés en dés et 200 grammes de champignons forestiers en conserve sur la pâte.
- Réserver.
- Mettre 160 grammes de crème fleurette, 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon, 2 oeufs, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Verser l'appareil sur les champignons.
- Mettre 100 grammes de mozzarella rapée sur l'appareil.
- Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C.
- Servir chaud avec une salade.
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HeleneD75 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 2 semaines
Excellente recette 😋 on sent bien la moutarde ce qui lui apporte du peps.
Réalisée avec une pâte brisée curry et curcuma : association parfaite 👌et servie avec une salade verte.
Merci @MelusinetteCAMIRINA a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Très bonne recette.
Faite avec des champignons de Paris frais poêlés avec ail et persil, filet de poulet émincé et poêlé également. Pate brisée cookomix (version huile d’olive) avec herbes de Provence dans la pâte.
Avec une bonne salade verte.
Tout le monde s’est régalé ! Merci pour le partage. 🤗macze a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Anti-gaspi , comme il me restait du poulet ainsi que des champignons de paris j’ai fait la tarte au poulet et champignons une couche de champignons poulet et terminer par des champignons en plus j’ai rajouté du curry échalotes et ail sans fromage je n’en avais pas merci Melusinette pour ce partage
Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Aiguillettes de poulet rissolées à la poêle avec une gousse d’ail en plus, curry à la place de la moutarde, très bonne association de saveur. Skyr à la place de la crème. On se régale 😊😊😊
Alev a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Oh mon Dieu que ça sent bon et que c’est bon!!🤤🤤🤤 recette suivi à la lettre avec une pâte brisé maison, champignon de paris frais et je n’avais pas de mozzarella donc je l’ai remplacé par un peu de cheddar et emmental.
merci merci et encore merci pour toutes ces délicieuse recettes.melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Hummm qu’elle bonne odeur dans la maison 😊
Hâte d’être à midi pour la manger 😋
Tellement de façons différentes de faire des quiches et c’est toujours aussi bon à chaque saison !
Fait avec des champignons de Parispetroni a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Parfaite réchauffée pour le repas de ce midi.
Je n’avais pas de poulet rôti donc j’ai fait revenir un filet de poulet à la poêle.
Servie avec quelques feuilles de salade. Extra.
Merci pour la recette 😉.lespoteur83 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Fait avec une pate feuilletée achetée car il m’en restait une au frigo.
Bien aimé.
Servi avec une petite salade vette
MerciMerza67 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Hello la communauté 😘 » c’est moi qui l’ai fait ! « , merci beaucoup pour cette recette que j’ai à peine modifiée. J’ai utilisé pour cuire et assaisonner les champignons la recette du site » champignons à l’ail « , puis j’ai utilisé la préparation proposée avec 3 oeufs, 400gr de reste de poulet rôti, et en utilisant de la moutarde au miel, et à la place du gruyère, j’ai utilisé du Comté râpé. C’est une tuerie, accompagnée d’une salade verte/tomates cerises. 👍 Merci beaucoup pour le partage. 😋😋😋
aurelie_94 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette, faite avec 2 cuillères à café de curry à la place de la moutarde et avec une poêlée forestière. Un régal!
biques a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Hier,avec une pâte brisée ( à l’huile d’olive) cookomix 😉… fromage blanc… curry… dés de poulet…. gruyère.
👍Le conseil de la moutarde qui tapisse la pâte !
Merci pour le partage.Coralie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Vraiment très bon ! Une tarte simple à faire, j’ai utilisé de la moutarde à l’ancienne et j’ai rajouté un peu de curry pour rehausser le goût, ainsi que quelque morceaux de chèvre.
sofiamaria a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
👍🏻👍🏻
- K
khalida a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
C est vrai hyper simple et rapide. J ai ajouté des échalotes aux champignons frais., fait revenir le tout et après suivi la recette à la lettre.
eleanor28 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super bon !!!! Merci beaucoup pour cette idée de recette car par flemme de laver mon Thermo après le gâteau à la courgette😝 j’ai fais cette recette avec mon bon vieux fouet et bah…j’ai mal au poignet 😬🤣!!
Ah oui j’avais plus que 60ml de crème liquide donc j’ai rajouté un yaourt nature velouté et bah ni vu ni connu 😆Chris76 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
On adore cette recette à la maison mais sans champignon pour moi…
- L
lilikcook a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois
Très bonne mais je n’ai pas utilisé le robot, j’ai trouvé plus simple de laver seulement un saladier et un fouet plutôt que la cuve + couvercle du robot.
Recette un peu adaptée avec la pâte feuilletée et les blancs de poulet cuits qui restaient dans le frigo.
Rapide, simple et bon je le referai. hiseve a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Rapide efficace et bon ! Fait avec pâte brisée maison .
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