Tartinade de chorizo au Thermomix
publié par Minou
- Préparation
- 8 min
- Durée totale
- 8 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 10 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.39 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.88 €
- Calories par portion▼
- 142 kcal
- Lipides
- 12.3 g
- Acides gras saturés
- 6.3 g
- Glucides
- 1.7 g
- Sucres
- 1.4 g
- Fibres
- 0.3 g
- Protéines
- 5.9 g
- Calories pour 100g
- 262 kcal
- SmartPoints par portion
- 5 SP
- ProPoints par portion
- 4 PP
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 200 grammes
- Chorizo
- 3 brins
- Basilic frais
- 100 grammes
- Pulpe de tomate
- 150 grammes
- Fromage à tartiner
- 60 grammes
- Crème fraîche épaisse
- 0.5
- Jus de citron
Recommandé pour cette recette :
En été on a généralement pas trop envie de rester des heures derrières les fourneaux. Voici donc une recette simple et rapide pour l’apéro, une tartinade de chorizo au Thermomix.
Le mariage entre la tomate et le chorizo est parfait dans cette tartinade, qui se révèle d’abord douce, puis relevée sur la fin… Un vrai régal!
A servir avec sur des tranches de pains de campagne légèrement grillées, ou des légumes crus ou encore des gressins.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 200 grammes de chorizo la peau enlevée coupés en rondelles et 3 brins de basilic frais dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 7.
- Ajouter 100 grammes de pulpe de tomate, 150 grammes de fromage à tartiner et 60 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 5.
- Ajouter ½ jus de citron dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 7.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal ou dans des verrines.
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Ne rien changer la recette est parfaite ! Tout mes invités ont adoré hier , j’ai juste toaster du pain de campagne et chacun a fait ses petits toasts. Une réussite rapidement réalisée .
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Servi en apéro sur des feuilles d’endives ou des tranches de tresse à l’italienne que de saveurs merci !!!
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Plus qu’à sortir les croûtons pour un apéro gourmand, en duo avec des rillettes de sardines
miam.. miam… -
Parfait ! 😊
Merci pour la recette -
Tous mes invités ont adoré, fait avec du st Moret j’essayerais avec de la vache qui rit
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Genial ! Quelle bonne idée 👍 super simple et mega bon . Idéal en apéro ou le soir pour accompagner une soupe 🥣.
N ayant pas de basilic, le coriandre du frigo a fait l affaire ! -
Super bon dans des feuilles d’endives ,ce qui fait une entrée sans gluten !!
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Réalisé pour un apéro dînatoire: tartinade de chorizo, rillettes de thon servit avec du pain grillé TOP.!
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Et voilou l’apéro pour les gourmands est prêt ! 👌☀️🍻😍
Excellent ! Soirée mexicaine avec plusieurs tartinades, celle ci a clairement volé la vedette !
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excellent
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C’est délicieux !!! 🤗😜
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Encore une recette de ouf ! Tartiné sur les navettes 👍j’adore ce site 🤗
Et encore un 5 sur 5 Recette testée pour un repas de famille sous forme d’apéro dinatoire. Tout le monde a adoré ! Par contre, je préviens, selon le chorizo, ça peut piquer ++ !
Excellent sur des petits pains grillés.Encore une tartinade qui se rajoute à la liste des apéros! Faite avec du chorizo doux et suffisant en terme de goût pour nous. Fait avec un coulis de tomates maison (recette cookomix!:)
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Bonne idée recette pour un apéro, ici avec petits pains au chorizo
A faire et à refaire merci
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Ma tartinade n’est pas aussi « rouge », mais elle est bien bonne!
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Bonjour quel fromage a tartiné avez vous utilisé ? Svp
Philadelphia si je ne me trompe pas…. en général j’aime bien celui-là
D’accord, merci pour votre réponse 😉
Pensez vous que je puisse utiliser du mascarpone ?
Honnêtement je ne sais pas… pour moi le mascarpone c’est pour le tiramisu. Essayez toujours et vous nous direz… mais perso je tenterai pas 😆
Jvais tester je vous dirais 😅
Yesssss 👍
Bon alors du coup avec le mascarpone ça été un succès et mes hôtes ont adoré 😁
Ah c’est cool alors 👍