Tartinade de salami
publié par Lisa
- Préparation
- 6 min
- Durée totale
- 6 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.61 €
- Coût de la recette
- ≈ 3.68 €
- Calories par portion (85 g)▼
- 215 kcal
- Lipides
- 18.3 g
- Acides gras saturés
- 9.3 g
- Glucides
- 2.7 g
- Sucres
- 1.9 g
- Fibres
- 0.3 g
- Protéines
- 9.7 g
- Charge Glycémique
- très faible
- Calories pour 100g
- 251 kcal
- Points WW par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 1
- Échalote
- 6 brins
- Persil frais
- 200 grammes
- Salami
- 150 grammes
- Fromage à tartiner
- 1 pincée
- Poivre
- 5 gouttes
- Sauce Worcestershire
- 125 grammes
- Yaourts à la Grecque
Tartinade de chorizo
Tartinade de tomates séchées
Tartinade d’artichauts
Le Thermomix est parfait pour réaliser des tartinades ou rillettes diverses et variées. En voici une nouvelle version avec du salami et du fromage frais. A déguster pour l’apéro avec des tartines de pain de campagne, des crackers ou de petits toasts et un petit verre de rosé 🙂
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 1 échalote épluchée, 6 brins de persil frais (les feuilles seulement), 200 grammes de salami sans la peau coupés en morceaux et 150 grammes de fromage à tartiner dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) et 5 gouttes de sauce worcestershire (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 125 grammes de yaourts à la grecque dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver au frigo, jusqu'au moment de servir.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Miam-miam !!! 😋 je l’ai réalisé pour garnir mes navettes, top pour un apéro !! 🥂
-
maevagoetz a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Astuce: je n’avais pas de sauce worcestershire, j’ai donc remplacé par du Maggi 😊
- M
Momix71 a posé une question sur cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour. Peut on remplacer la sauce worcester ou ne pas la mettre ?
Merci par avance -
Shaaz a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Très bonne recette de tartinade qui change un peu , j ai ajusté et remplacé le yaourt grecque par 70 grs de fromage blanc mais c’est juste une histoire de goût personnel , merci pour cette recette que je garde ! 😉😊
-
SandrineT a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
J’hésitais à tester cette recette, pourquoi je ne sais pas, finalement je me suis lancée et franchement je la garde précieusement car c’est une tuerie ! Elle a fait l’unanimité lors de mon dernier repas, alors surtout n’hésitez pas à la tester vous serez agréablement surpris 😊
-
dojusyno a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines
Toujours à la recherche de recette pour un apéro et voilà, avec les navettes de @nanouchkachette dont la pâte pousse doucement… à suivre
- M
Marielaure13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Super bon pour un apero
-
celine_102 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Top!
-
ophelie_148 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Excellent et hyper rapide 🤤
-
didine83 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Original et bon ! Sympa de faire deviner aux autres l’ingrédient principal !
-
Lisa a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
-
Mcgb a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Perso je n’aime pas mais les invités ont adoré donc je ne tiendrai pas compte de mes goûts. J’ai foi en leur sincérité 🙂
- M
marie85000 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Un régal !! À faire et à refaire, carton plein à l’apero !!
- B
bebekev a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Bien. Ca change du thon saint moret.
- A
aline2484 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
-
Laetitia1 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Tout le monde a adoré !!!
- C
crazy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Un tartinable qui sort de l’ordinaire… surtout ne pas mettre de sel le salami l’est largement suffisamment
-
Castor a noté 4/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines
C’est pas mal, mais je préfère les rillettes aux 2 jambons
Mangé avec les navettes apéritifs du site.
J’en ai congelé la moitié
- Afficher plus de commentaires
