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Tartinade de salami
publié par Lisa
![Tartinade de salami au Thermomix](https://www.cookomix.com/wp-content/uploads/2020/08/tartinade-salami-thermomix-800x600.jpg)
Le Thermomix est parfait pour réaliser des tartinades ou rillettes diverses et variées. En voici une nouvelle version avec du salami et du fromage frais. A déguster pour l’apéro avec des tartines de pain de campagne, des crackers ou de petits toasts et un petit verre de rosé 🙂
Astuce- Mettre 1 échalote épluchée, 6 brins de persil frais (les feuilles seulement), 200 grammes de salami sans la peau coupés en morceaux et 150 grammes de fromage à tartiner dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) et 5 gouttes de sauce worcestershire (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 125 grammes de yaourts à la grecque dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver au frigo, jusqu'au moment de servir.
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Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Miam-miam !!! 😋 je l’ai réalisé pour garnir mes navettes, top pour un apéro !! 🥂
nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines
super bon 😋
merci lisa.maevagoetz a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois
Astuce: je n’avais pas de sauce worcestershire, j’ai donc remplacé par du Maggi 😊
Shaaz a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette de tartinade qui change un peu , j ai ajusté et remplacé le yaourt grecque par 70 grs de fromage blanc mais c’est juste une histoire de goût personnel , merci pour cette recette que je garde ! 😉😊
justcallmejames🌸 a noté 5/5 cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines
Je fais souvent cette recette et v est toujours un succès je remplace juste le yaourt grec par du mascarpone et la sauce w par du maggi. Servi dans des navettes maison
- M
Momix71 a posé une question sur cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour. Peut on remplacer la sauce worcester ou ne pas la mettre ?
Merci par avance SandrineT a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
J’hésitais à tester cette recette, pourquoi je ne sais pas, finalement je me suis lancée et franchement je la garde précieusement car c’est une tuerie ! Elle a fait l’unanimité lors de mon dernier repas, alors surtout n’hésitez pas à la tester vous serez agréablement surpris 😊
- U
umati a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine
Très belle et bonne découverte ! A l’occasion d’un apéro sous le thème des tartinades (recettes d’ici : chorizo, maïs, avocat thon, surimi, radis). Elle détrônerait presque celle au radis, allez ex aequo ! 😋
Niveau quantité, deux bols (j’en ai congelé un). dojusyno a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Toujours à la recherche de recette pour un apéro et voilà, avec les navettes de @nanouchkachette dont la pâte pousse doucement… à suivre
- M
Marielaure13 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Super bon pour un apero
celine_102 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Top!
ophelie_148 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Excellent et hyper rapide 🤤
didine83 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Original et bon ! Sympa de faire deviner aux autres l’ingrédient principal !
Lisa a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Mcgb a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Perso je n’aime pas mais les invités ont adoré donc je ne tiendrai pas compte de mes goûts. J’ai foi en leur sincérité 🙂
- M
marie85000 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
Un régal !! À faire et à refaire, carton plein à l’apero !!
- B
bebekev a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois
Bien. Ca change du thon saint moret.
- A
aline2484 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
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