Tofu sauté aux graines de sésame

Recette complète
pour la sauce j ai remplacé le ketchup par la sauce barbecue pas de gochujang
Épicé avec le gingembre la sauce est excellente et le touffu pané tout aussi gourmand
À refaire

TUERIE ! 🤤

Super délicieux….Note de 5 car je ne peux pas mettre plus
J’avais peur avec le tofu, une 1ere pour moi alors j’avais mis quelques crevettes!!! Encore des a-priori bébêtes..vraiment excellent🤤🤤
Recette à tester absolument. Merci pour ce partage gourmand

Ben là j’avoue que je suis schotchée! La première fois que j’achetais du Tofu et tout le monde a A-DO-RÉ (même mon mari qui est plutôt team côté de bœuf…).C’est vraiment très très bon. Quantités pour 4.

Comment ai-je pu oublier de noter cette recette délicieuse ?? J’ai diminué un peu le sucre de la sauce et c’était parfait à mon goût : 30g de cassonade &
40g de sirop d’agave
Mon mari a beaucoup aimé aussi bien qu’il n’y ait pas de viande 🙂

Délicieux, complet avec des saveurs exotiques ! Moi qui cherchais une recette à base de tofu … celle-ci sera maintenant une de mes favorites 😍
J’y mettrai peut être moins de sucre dans la sauce la prochaine fois.
Tout le monde s’est régalé et comme l’a dit mon mari : « on ne devinerait jamais que c’est du tofu ! On dirait du poisson »

Excellent ! J’ai pris beaucoup de plaisir à faire ce plat, et il est plus que bon, c’est un régal.

Je n’ai pas trouvé de Gochujang, à la place j’ai mis:
– 2 cuillères à soupe de sauce soja salé
– 2 cuillères à café de poudre de piment doux.

Super recette ! J’ai réduit de moitié le gochujang et c’était suffisamment épicé pour nous.

Super bon!! Très goûteux. Validé par la famille 👪 et rassasiant pour monsieur

Quelle saveur 😍😍😍♥️♥️♥️, cette sauce est un délice!!!
Le tofu frit croustille ☺️, cette recette vaut plus que 5 😜!
Validé à 💯 %

Très bonne recette, la sauce est excellente !!!

J’étais sceptique mais c’est juste délicieux. J’ai doublé la quantité de brocolis pour avoir un peu plus de légumes et n’ayant pas de gochujang j’ai augmenté les quantités de ketchup et sauce soja salée. J’ai trouvé la quantité de sauce suffisante.

Très bonne recette. Ça change un peu

Un délice ! J’ai impressionné ma belle-mère, c’est dire ☺️ je le referai en doublant les quantités de sauce, elle était tellement bonne qu’on aurait adoré en verser sur le riz et les brocolis 😄

Alors je note un 5*20000
Trop bon!
Même les réfractaires au toffu en ont repris !

J’ai fait la recette avec quelques modifications: 30 gr de sucre, 50 de miel (je n’ai pas de sirop), mix de sauce bbq et ketchup car j’en ai plus et surtout, j’ai fait avec du poulet car mon tofu est déjà périmé. La texture de la sauce est parfaite. La prochaine fois je réduis juste de moitié la dose de piment 🥵 mais très bonne recette! Merci beaucoup pour ce partage!

Très bon! Mais je sais pas ce que j’ai fait avec la sauce 😅 elle était beaucoup trop épaisse et je l’ai donc diluée avec de l’eau chaude, ça allait très bien!

Parfait ! Rien à redire sur la recette, si ce n’est que, comme beaucoup, je pense doubler la quantité de sauce la prochaine fois tant elle est succulente ! Ça me fait penser à une de mes sauces préférées, aigre douce.
La technique d’éponger le tofu est excellente, à refaire pour tous les plats à base de tofu pour éviter qu’il ne se délite à la cuisson ou qu’il ne rende trop d’eau.
N’ayant pas de brocoli, j’ai remplacé par du poivron que j’ai fait cuire 15 minutes à la vapeur.
J’ai tout suivi à la lettre sauf la dernière étape avec le sésame, nous étions trop pressé de manger, alléchés par cette odeur délicieuse 🤤
Un grand merci pour cette recette digne d’un restaurant pour ma part.