Name: Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne au thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: Échine de porc - 400 grammes; Poire - 1; Oignons - 100 grammes; Gousses d'ail - 3; Gingembre - 10 grammes; Sauce soja salée - 15 grammes; Cassonade - 15 grammes; Miel liquide - 20 grammes; Huile de sésame - 10 grammes; Gochujang - 30 grammes; Poivre - 2 pincées; Oignon vert - 1; Graine de sésame blanc - 1 cuillère à soupe

Lapasdouée a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

C’est trop bon 🤤 j’en raffole

tartinepouki a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
J’ai hâte de tester, ça me paraît super bon en effet ! 😋

amandine_239 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours

Excellente recette ! Une belle découverte! Juste c’est assez piquant🥵
Mais un régale. Je pensais avoir ma gamelle pour demain mais c’était sans compter sur monsieur qui a, je site : SURKIFFÉ 😍
Je doublerai les doses la prochaine fois pour la gamelle 😂

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par amandine_239

phanie_4 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours

Excellente recette
Bon je suis nulle en présentation 😔

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par phanie_4

nesta_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour

Fait pour le dîner ce soir avec du poulet et quelques lardons de volailles, la folie

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par nesta_2

dominique_90 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours

Le dépaysement gustatifs est au rendez vous 👍ce plat peux se faire avec du poulet ou du boeuf.
Il est excellent et très facile à faire

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par dominique_90

S

sandy2727 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 9 heures

avec mon mari on a adoré

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par sandy2727

N

nathalau a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 2 jours

N ayant pas huile de sésame et l épice principale pour la recette je l ai remplacée par de l’huile d’olive et de la pâte de curry. C est très goûteux. En accompagnement j’ai fait les boulettes d aubergines parmesan, une bonne association. Astuce : les boulettes peuvent atténuer le plat si celui ci est trop épicé.!

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par nathalau

D

doro72 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours

Excellent !

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par doro72

S

sebastopol1 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours

Super recette, j aime quand c est epicé, le dosage est parfait pour mon gout .
A doser en moins pour le reste de la famille 😁😁

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par sebastopol1

paugab76 a posé une question sur cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

Bonsoir est ce que l’on peut mettre de la.pate de curry rouge à la place?

Pasteque a répondu il y a 2 semaines
Bonjour, oui vous pouvez mais le gout sera different

Pasteque a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

S

Sakulan a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
Ça a l’air terrible merci pour la recette !
Lapasdouée a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
J’ai trouvé une idée de quoi manger merci pour la recette 😊

S

sandlemaitre a noté 5/5 cette recette, il y a 5 jours et 1 heure

délicieux!

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par sandlemaitre

L

ladyco91 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 2 jours

Délicieux !! Aussi bon que dans mon resto Coréen préféré ! Plat très parfumé et goûteux.

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par ladyco91

Eleasandy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 3 jours

Très bon j’ai juste ajouté du Terryaki pour une note asiatique plus prononcée

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par Eleasandy

J

Jenpot73 a posé une question sur cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

Bonjour ou trouvez-vous les épices ??

Pasteque a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
Bonjour, en épicerie asiatique ou rayon monde de votre hypermarché, sinon aussi sur internet
mimimimiou a répondu il y a 2 semaines
Bonjour, qq1 sait s il en on chez Paris store?
B a répondu il y a 5 jours et 9 heures
J’ai cherché chez Tang mais y en avait pas.

E

Emeline Durand a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 3 heures

Merci pour cette recette facile à réaliser. Nous n’avions pas de gochujang donc nous avons mis 10 grs de piment d’Espelette 🥵.

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par Emeline Durand

M

marguerite_11 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours

Très très bon

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne Thermomix par marguerite_11

astride21 a posé une question sur cette recette, il y a 2 semaines et 2 jours

Qu’ est ce du gochujang ? Merci

tartinepouki a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
Bonjour,
Je me posais la même question… 🤔
Si j’ai bien compris, c’est une pâte de piment rouge… 😃
Pasteque a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
C’est expliqué dans la description de la recette, il y a aussi une photo dans « recommandé pour cette recette »
Aurelie 😁 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
Bonjour ! Il est possible de remplacer se piment par un autre ?
dede a répondu il y a 2 semaines et 2 jours
Hihihiii fan de Corée que je suis jen est déjà. Il s’agit de pate de piment rouge. On me le fourni dans un magasin d’alimentation asiatiques. Si vous etes sur paris il doit y en avoir chez K-mart. Ma collègue me l’achète dans magasin d’alimention sur Toulouse.
- drebout a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
  vente aussi sur Amazon
R

rach1612 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours
En vente aussi sur japanmarket.fr au prix de 4,95€ sans frais de livraison ! Oubliez Amazon, trop cher 👍
- B a répondu il y a 5 jours et 9 heures
  Ce n’est gratuit que pour un retrait en magasin.
C

cari242 a répondu il y a 3 jours et 14 heures
Vous en trouverez dans n’importe que magasin asiatique ! C’est la base des pâtes de piment en Asie 👌🏾

Dwaeji Bulgogi – Porc épicé à la coréenne

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