Velouté de brocoli et feta au Thermomix

Excellentissime et même sans fêta. Même mon mari pourtant pas particulièrement fan de brocolis a même saucé les pourtours de son bol, pour dire. A refaire sans hésitation. Merci pour ce super velouté.

J’étais sceptique au départ en raison de l’ajout de miel mais excellente association. Encore un bon velouté.

Excellent recette. J’ai mis 1 seule cuillère de miel, jai mis un peu moins d’eau et jai remplacer la fêta par 50 gr de vache qui rit et 50gr de buche de chèvre. J’étais pas convaincue par le miel et finalement ça donne un bon petit goût. Un régal !

Juste délicieux!
Même les ados en redemandent 😁

Sceptique pour la texture et au final hyper crémeux je suis ravie et fan petit goût d’ail léger sûrement atténué par le miel et la fêta ! Un vrai régal

Recette très originale et inventive! Résultat très onctueux et tellement goûteux que je verrais plutôt cette crème de brocolis servie en dégustation dans de petites verrines : succès garanti ! De toute façons les quantités proposées donnent 4 tous petits bols….
En tout cas, il fallait oser cette association d’ingrédients, bravo!!

Super velouté, on sent bien l’ail, moi j’adore!! J’ai remplacé la feta – je n’en avais pas dans le frigo – par du fromage à tartiner. Je congèle par portions et je réchauffe à la casserole. Merci beaucoup pour cette recette 👍🏽

super bonne , moi j’ai rajouté de la vache qui rit équivalant de 100 grammes sa c’est pour ceux qui n’aiment pas la feta .

a refaire et merci pour le partage

Des recettes simples et délicieuses comme je les aime, merci !

Je n’ai pas mis d’ail et remplacé la feta par une espèce de mozzarella protéinée : la protinella.
Le velouté est très bon

Cette recette est délicieuse !!! Je la referai ! 🤩

Tres bon 😋. Par contre la prochaine fois je ferai moitie feta/vache qui rit car mon ado n’a pas aime le gout releve de la feta. Mon mari et moi validons par contre ! Merci pour ce partage

J’ai rajouté une pomme de terre résultat super !! J’ai mélangé mozza et feta trop bon !

Un vrai délice, très doux. J’ai utilisé un autre fromage de brebis et je n’ai pas mis de miel. Vraiment original pour manger du brocolis autrement.

Très bon, apprécié par tous,j’ai doublé les doses pour 4 assiettes. merci pour cette recette

J’ai remplacé la Fêta par du chèvre frais, soupe appréciée quoiqu’un peu épaisse. Je la referai avec un peu plus de liquide.

Soupe appétissante ! Bonne texture ! Recette suivie sauf que je n’ai pas mis de miel. La prochaine fois, je testerai d’augmenter uniquement la quantité de brocolis. Soupe réalisée avec du fêta allégé. Par conséquent 320 calories pour la totalité de la soupe.