Velouté de fenouil

Comme j’avais aussi des courgettes et pour lisser un peu le goût des fenouils j’ ai mis 200g de courgettes et 300g de fenouils et replacé la crème par 3 portions de boursin, le reste, comme la recette originale : résultat excellent, c’est délicieux. Merci pour cette recette.

😋Très bon velouté !👍👍🤗💞💞 merci casabreizh 💞

Validé par tout le monde

J’ai remplacé les pdt par du butternut. C’était très bon

Je dis bravo ! Mes enfants ont adoré ! A refaire sans modération

Quel bon velouté ❤ un régal.J ai remplacé les pommes de terre par une patate douce un gros oignon,ail et une cuillère à soupe de St Moret

Une découverte pour moi mais un enchantement pour mes papilles 😊

Délicieux ! Juste ma fille (difficile) qui n’a pas aimé 😕 mais mes garçons et mon homme ont trouvé ce velouté très bon 👍

Recette rapide, légère et bonne. Nous avons beaucoup aimé même ma fille qui a 1 appétit d’oiseau s’est reservi😊

Tout simplement délicieux 😍

Très bon velouté 👏👍

C’est la première fois je cuisinais le fenouil et je suis très satisfaite du résultat ! Super bon. Même mon fils en a mangé.
J’ai juste mis moins d’eau.

Délicieux velouté!
J’ai remplacé le curcuma et la crème par une pincé de noix de muscade et fromage blanc.

Une découverte et un délice !!! Merci 🙏

Je l’ai testé 3 ou 4 fois déjà, toujours avec le même succès ! Je remplace simplement de bouillon de volaille par du bouillon de légumes (végétarisme oblige !) et je n’hésite pas à mettre les plumets en trop dans la préparation du velouté. J’en garde quelques uns pour la déco comme suggéré. C’est excellent, bon marché, de saison et bio, of course !!!

Très bon! j’ai un peu modifié la recette: moitié fenouil, moitié courgette, un peu plus de pommes de terre et pour finir du fromage râpé au moment de servir. C’était délicieux !

Merveilleux.. Extraordinaire.. Fabuleux ?
J’en perds mon latin tellement que c’est délicieux !!

un régal, je ne m’en lasse pas