
Vinaigrette miel et moutarde
publié par Melusinette

Si vous avez l’habitude d’assaisonner vos salades d’un filet d’huile d’olive avec un peu de jus de citron ou si vous voulez changer de la classique vinaigrette balsamique, essayez donc cette vinaigrette miel et moutarde qui va venir donner un coup de pep’s à n’importe laquelle de vos salades ! Et puis faire sa propre vinaigrette à la maison est si facile que vous auriez tord de vous en priver ou de continuer à l’acheter dans le commerce 😉
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Ajouter le fouet.
- Mettre 50 grammes de vinaigre balsamique blanc, 50 grammes de miel liquide, 130 grammes d'huile d'olive, 40 grammes d'eau, 2 cuillères à café de sel aux herbes, 40 grammes de moutarde de dijon, ¼ cuillère à café de poivre, 1 cuillère à café de moutarde douce et 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 4 puis retirer le fouet.
- Transvaser dans un bocal puis réserver au frigo.
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zozofat a noté 5/5 cette recette, il y a 5 jours et 6 heures
Cette recette mérite 10 🌟
Merci beaucoup pour le partage 🥰tortuenana4 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois
Super vinaigrette 👍 ! Merci @Melusinette. J’ai testé avec du vinaigre de cidre car je n’avais pas de vinaigre balsamique blanc. J’en achèterai pour la prochaine fois.
Melusinette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
charlotte_westcoast a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Fait avec vinaigre balsamique noir
tombsqt a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
J’ai beaucoup apprécié cette vinaigrette..
Comme beaucoup je n’avais pas de vinaigre balsamique blanc, j’ai donc remplacer par du vinaigre balsamique noir. ⚪️ -> ⚫️
De la même manière, je n’avais pas de sel aux herbes, donc j’ai mis le sel et ensuite j’ai rajouté du romarin, du basilic et du persil à quantité égale ainsi qu’une petite feuille de sauge. 🌱
Rq : Elle se conserve très bien au frigo et surtout son goût n’est pas altéré avec le temps qu’il faut pour la déguster.
LilyC974 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours
Très bonne, moutarde à l’ancienne au lieu de la moutarde douce et ça passe très bien 😋
- S
Sophiejean a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois
Réalisé ce matin , un régal aucun chgt et il m en reste 😋
Emmanuela a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Merci, j adore la vinaigrette au miel. Et hop dans mon carnet !
savethehero a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois
Recette diviser par deux.
Résultats parfait, j’ai juste rajouté du basilic .
Merci pour la recettemisterpizza a noté 4/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellente vinaigrette ! Pour le côté aigre-doux, j’ai ajouté 278 cuillères à soupe de pastis. Ca donne un petit goût de soleil !
Cathy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois
Le top j’adore
- T
taloua10 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Excellente recette merci👌🙏
SummerLev a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 1 jour
Très bonne recette
Sooazick a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bonne, je la fais toutes les semaines. Je remplace jute le vinaigre balsamique blanc par du vinaigre de cidre et un peu moins de moutarde
Marion3829 a posé une question sur cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Y a t il un moyen de la conserver plus longtemps que 2 semaines?
fanny88200 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 1 jour
Très bonne vinaigrette, à garder dans les favoris
- I
inconnue974 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 1 jour
Trop bonne !
1angespass a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Merci pour la recette 😁
Faites avec de l’huile de colza (recommandée par le nutritionniste pour les vinaigrettes), goûtée et approuvée !- Afficher plus de commentaires