Wraps au saumon fumé
publié par Popolipo
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 10 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 1.77 €
- Coût de la recette
- ≈ 14.15 €
- Calories par portion (191 g)▼
- 288 kcal
- Lipides
- 15.4 g
- Acides gras saturés
- 2.2 g
- Glucides
- 28.2 g
- Sucres
- 2.3 g
- Fibres
- 5.3 g
- Protéines
- 11.1 g
- Charge Glycémique
- faible
- Calories pour 100g
- 150 kcal
- Points WW par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 50 grammes
- Oignons nouveaux
- 20 grammes
- Cornichons à la russe
- 2
- Avocats
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
- Poivre
- 20 grammes
- Jus de citron
- 30 grammes
- Huile d'olive
- 2
- Tomates
- 8
- Tortillas de blé
- 250 grammes
- Saumon fumé
- 40 grammes
- Jeunes pousses d'épinards
- 1
- Concombre
À la recherche d’une option légère et délicieuse pour un repas ou un pique-nique ? Ces wraps de saumon conviendront parfaitement ! Avec leur mélange de saveurs fraîches et leur praticité, ils sont une véritable invitation au plaisir gustatif. Composés de tortillas garnies de saumon fumé, d’avocat, de tomates juteuses, de concombre croquant et de jeunes pousses d’épinards, le tout rehaussé d’une touche de ciboulette et de cornichons pour une touche de peps. Préparez-vous à vous régaler avec cette recette simple et gourmande.
- Mettre 50 grammes d'oignons nouveaux dans le Thermomix et mélanger 2 sec/vitesse 6.
- Ajouter 20 grammes de cornichons à la russe, 2 avocats, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts), 20 grammes de jus de citron et 30 grammes d'huile d'olive dans le Thermomix. Mélanger 4 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
- Mettre 2 tomates coupées en quatre et épépinées dans le Thermomix et mélanger 2 sec/vitesse 5.
- Mettre 8 tortillas de blé sur votre plan de travail.
- Étaler sur chacune des tortillas 1 cuillère à soupe de sauce à l'avocat.
- Mettre 250 grammes de saumon fumé, 40 grammes de jeunes pousses d'épinards, 1 concombre épluché et épépiné et coupé en rondelles à répartir sur les tortillas.
- Répartir la tomate hachée sur les tortillas.
- Rouler les tortillas et les envelopper dans du papier aluminium ou dans du cellophane (facultatif). jusqu'au moment de servir ou on coupera chaque wrap en deux.
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nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
délicieux, c’est normal puisqu’il n’y a que des bonnes choses dedans😋
merci popolipo.
-
Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Oh la la Popolipo 🎼🎵🎶 que je t’aime 🎶🎵que je t’aime 🎵🎶etc ….. ♥️♥️♥️
Cette recette c’est le paradis quand il fait une chaleur à mourir ou une bonne idée pour un pique nique.
Alors j’ai fait une version spéciale flemmingite très aiguëe 😊 sans salir Momo.
– un petit pot de guacamole tout prêt ( j’ai honte d’écrire ça 😅😂🤣 )
– des cornichons en tranches spécial pour Burgers
– des tomates découpées en brunoise ( ça fait moins de jus qui dégouline )
à la place des tomates mixées.
– et j’ai laissé le choix entre les pousses d’épinards ( surprise mon fils a adoré cette version )
– et des petites feuilles de salade mélangée.
Et le bonheur de manger avec les doigts sans prise de tête vite fait bien fait.
Merci à @nadinemarie pour m’avoir bien fait envie 😊😘
- C
Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 1 jour
Merci Popolipo pour le partage de cette recette
Fait pour un apéritif dînatoire et tout le monde a apprécié
Je n’ai pas mis de cornichons et j’ai remplacé les oignons nouveaux par des oignons rouges
J’ai fais les galettes de blé moi même avec la recette du site -
Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Très facile à faire.
J’ai tout préparé à l’avance et hop on passe à table. Pas de pousses d’épinards.
J’en ai fait 7 et on a tout mangé à 3, avec un reste de taboulé.
C’est frais, c’est bon !!!!
Tortillas achetées pourtant j’avais prévu de les faire mais en voyant le prix de celles du commerce j’ai activé le mode feignasse 😂
Merci @popolipo
-
Popolipo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
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matham a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
J’ai réussi à en sauver un pour prendre une photo ! 😁
C’est très bon et très frais. Je n’avais pas prévu les pousses d’épinards, j’ai remplacé par de la salade verte.
À refaire! -
vanes_9 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Frais et excellent
Sans pousses d’épinards car je n’en avais pas. -
Ju a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines
Vraiment très bon et frais
-
Mcgb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Excellent !
-
casiam17 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Cette recette est tres bonne, la sauce a l’avocat citronné est excellente.
Les couleurs de ce plat se marient bien ce qui donne l’envie de le déguster sans modération.
Au top.
(Prévoir tout de même plus de 20 min lors des premières réalisations). -
cocorell a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Bon et frais
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mamiemp a posé une question sur cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour,je ne connais pas les cornichons à la russe ,je les connais que Français
- S
sebaz a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Très bon et très frais
-
sly_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Nous avons adoré
- G
giulalest a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Trop bon !
