Super recette validée par ma grande fille ce midi. J’ai lu les commentaires et ai rajouté 1 cc de cumin. Puis, également 1 tranche de « délice de poulet à la marocaine » pour relever un peu plus la préparation. 50g d’emmental (fond de sachet) et 50g de cantal du Jura (que j’avais râpé et congelé). 1/2 sachet de levure et 1 petite cc de bicarbonate de soude pour compléter. Enfin, j’ai remplacé le lait par un reste de crème entière liquide pour ne pas gaspiller.
Cuisson dans un de mes moules fétiches (la prochaine fois pas de chaleur tournante et un peu moins longtemps).
La texture est top, ainsi que le parfum. Sans parler de cette couleur 🤩
Accompagnées d’une petite sauce crème citron ciboulette du jardin.
Je goûterai ce soir et viendrai donner mon avis.
EDIT : très bon, même si vous n’aimez pas la carotte. Super moelleux ! Ne pas hésiter à épicer généreusement 😉