• MyaRosa a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

    Vraiment très bon et ce qui est génial c’est que l’on peut adapter la recette suivant la texture voulue. Je voulais des crèmes assez épaisses. J’ai suivi les conseils donnés en commentaires et j’ai mis 1 seul oeuf et entre 10 et 15g de maïzena. J’ai le Monsieur Cuisine Plus. J’ai mis 5 minutes de cuisson supplémentaires pour être sûre de ne pas avoir une consistance trop liquide. Le goût et la texture était parfaits. Merci pour cette recette qui va devenir un classique chez nous. On m’en réclame déjà d’autres !

    Crème au chocolat Thermomix par MyaRosa
    Crème au chocolat Thermomix par MyaRosa
    Crème au chocolat Thermomix par MyaRosa
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    • Cathy a répondu il y a 5 ans

      Bonjour j ai le mc plus, pourquoi qu un seul oeuf ? Merci

    • A
      AxMaViAr a répondu il y a 5 ans

      Je suis d’accord avec vous j’ai mis le temps indiquée et beaucoup trop liquide je vais réessayer en mettant plus de temps (Jai aussi Mr cuisine )

    • Claudie33 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      fait avec 5 mn en + comme indiqué et c’est parfait

    • Pampam85 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour vous avez pu faire que 4 ramequins pour la quantité demandé ?

      • Claudie33 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui moi aussi 4 ramequins

    • juliie85 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonsoir. J’ai testé la recette de crème au chocolat mais malgré toute une apres midi au réfrigérateur, les crèmes sont liquides. J’ai mis 2 œufs au lieu de 1 comme bcp préconisent. Pensez vous que ça peut venir de là ?

      • N
        Nandi a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Pour moi c’est sans oeufs et sans sucre mais il faut rajouter 10 à 15 gr de maïzena pour épaissir la crème.

    • carole_43 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Moi aussi liquide….

    • Sophiemondo a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      bonjour.
      J’ai fait les crèmes hier soir, j’ai donc mît selon les commentaires 1 œufs et 15gr de Maïzena, et ce midi le dessus est compact et dessous c’est liquide …