• chatonpiou a posé une question sur la recette Nems aux légumes, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour à tous,
    Merci pour cette recette qui est très appétissante.
    Je n’ai jamais fait de nems.
    Pouvez-vous me dire comment procéder pour ramollir les feuilles de riz ? Vous le faites toutes en même temps, ou bien au fur et à mesure ?
    Merci pour votre aide.
    Bonne journée ☀️

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Perso je mets le paquet entre 2 torchons bien humides

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Et certains mettent dans un saladier d’eau froide, une par une

    • chatonpiou a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci ! Je n’aurais pas du tout pensé à la première solution !
      Bonne journée ☀️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bon dimanche également 🌞

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 1 mois

      J’ai essayé aujourd’hui celles au poulet la farce était nikel
      Parcontre ce fut un fiasco pour la cuisson elles se sont ouvertes j’ai rien compris