corinne_208
Actif il y a 6 jours et 20 heurescorinne_208 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 1 an
corinne_208 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 6 mois
emimia47 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Très bonne recette réalisée au monsieur cuisine smart avec pour ma part 27 minutes à 90°C vitesse 3 puis 5 min à 100° vitesse 3
500mL de lait
1 œuf
100g de chocolat
30g de maïzena
30g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de nesquikcorinne_208 a noté 4/5 la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 6 mois
Contrairement à vos réalisations, les miennes ne figent pas.
J’ai doublé les doses et même mis un peu plus de maïzena.
12mn et remis 12mn car très liquide.
Ça devrait épaissir un peu dans le bol mais non. Et une fois refroidi ce n’est pas la bonne texture…
J’ai le fagor.
Une idée du problème 🤔




Bonjour,
Je veux les faire pour mon fils et quand je vois les commentaires ça me fait un peu peur lol.
27 mn à 100°, elles avaient l’aspect comme la danette svp ?
Les miennes restent liquide, je ne comprends pas
Vous avez le monsieur cuisine ?
Avez vous bien doubler la maïzena ?
Non j’ai le fagor et j’ai mis plus que le double de maïzena.
Quand je fais à la casserole, ça prend bien mais pas au robot 🤷🏼♀️
Aucune idée alors 😬 désolé.