Illustration du profil de Minou

Glace à la vanille

publié par Minou

Glace à la vanille au Thermomix
Préparation
15 min
Repos
16 h 00 min
Durée totale
16 h 24 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.87 €
Coût de la recette
5.25 €
Calories par portion
234 kcal
Lipides
11.7 g
Acides gras saturés
6.6 g
Glucides
26.5 g
Sucres
26 g
Fibres
0 g
Protéines
6.4 g
Calories pour 100g
146 kcal
SmartPoints par portion
11
10
10
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.82 / 5 (336 notes)
6
Oeufs
120 grammes
Sucre en poudre
500 grammes
Lait demi-écrémé
1
Gousse de vanille
250 grammes
Crème fraîche liquide
DessertGlacesSans gluten

La glace à la vanille au Thermomix est idéale pour accompagner un fondant au chocolat, une tarte à tatin ou simplement surmontée de chantilly et nappée d’un coulis au chocolat.

Cette glace à la vanille au Thermomix ne vous décevra pas et sera garantie sans artifice ni additifs !

Bref inutile d’en parler trop longuement, voici la recette classique et originelle de la glace à la vanille. Un délice !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 6 jaunes d'oeufs, 120 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts), 500 grammes de lait demi-écrémé et 1 gousse de vanille fendue en deux et raclée avec la pointe d’un couteau (mettre les graines et la gousse) dans le Thermomix. Chauffer 8 min/80°C//vitesse 3.
  2. Retirer la gousse de vanille.
  3. Ajouter 250 grammes de crème fraîche liquide dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 3.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans des bacs à glaçons puis réserver au congélateur pendant 16 h 00 min.
  5. Ajouter dans le Thermomix la préparation congelée.
  6. Mélanger 1 min/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
  7. Ajouter le fouet.
  8. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
  9. Servir immédiatement.

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

    • Didimob a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

      Bon ben voilà je me suis faite avoir… mon mari ne veut plus de glace industrielle et réclame cette recette tous les week ends😋

      J'aimeLoveMiamHaha87
      • cindy_49 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour La crème fraîche liquide est entière ?

        • G
          gessie a répondu il y a 9 mois

          Je pense que c est préférable

      • galou26 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        bonjour.on peut rencongeler ?

      • valy_3 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je ne suis pas étonnée, moi meme je ne veux plus de glace industrielle, ça n’a rien à voir. Aujourd’hui j’ai fait la glace à la pistache 🙂

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 5 mois

        Oh mais faudrait qu’on explique à ces messieurs que des mains d’hommes sauraient aussi faire fonctionner un Thermomix !! On a d’ailleurs qq hommes sur Cookomix qui font de super trucs 💜 messieurs, j’aimerais que vous communiquiez un peu de votre envie à mon homme… *Soupir !

        • G
          gessie a répondu il y a 5 mois

          J ai un frère qui utilise le thermomix et il se débrouille super bien !

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 5 mois

        Donc c possible !! 😁

        • G
          gessie a répondu il y a 5 mois

          Bien sûr ! Il suffit d en avoir envie !

      • jennili a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour je sais que la publication est vieille néanmoins j avais besoin d un conseil je vais essayer pour noël faut il prendre de la crème fraîche liquide à 30 %ou on peu moins ou de la crème liquide qui.pour moi n est pas la même chose ? Et je peux la rencongelr sans problème ? Merci par avance

      • I
        ines1707 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour peut on mettre de l’arôme de vanille à la place d une housse vanillé ?

        • jennili a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

          J ai lu que oui

      • jennili a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Une fois sorti du congélateur peut on la servir ou doit on avoir le robot encore à proximité

        • E
          eva250484 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

          Il faut la remixer pour éviter que ça soit un bloc et ça permet d’avoir l’aspect de la glace à la vanille onctueuse

      • I
        irene_20 a répondu il y a 4 mois

        On parle de fouet . Mais quel fouet ?

    • Gloria_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      Wouahou

      Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
      Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
      J'aimeLoveMerciMiam49
      • nanouperso a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour a elle été dure direct? La mienne etait toute liquide 🙁

        • Gloria_2 a répondu il y a 1 an et 8 mois

          Bonjour, elle n’était pas liquide mais bien molle

      • P
        pampoupoule a répondu il y a 1 an

        Bonsoir elle a l’air très bonne! Petite question peut-être bête, il faut mettre la gousse de vanille en entière ? Car j’ai regardé ce n’est pas donné juste une alors si il faut la mettre entière ça fait cher la glace je trouve

        • Gloria_2 a répondu il y a 1 an

          Bonsoir, en fait je mets le sucre vanillé maison (je remplace la totalité du sucre par le fait maison) et il me semble avoir raclé l’intérieur d’une gousse aussi.
          Perso je suis très vanillé.
          Je ne sais pas où vous vivez mais en Allemagne il existe aussi des sachets de poudre de vanille (j’en avait utilisé pour la crème patissière

          Glace à la vanille Thermomix par Gloria_2
      • P
        pampoupoule a répondu il y a 1 an

        Merci par avance 😊

      • P
        pampoupoule a répondu il y a 1 an

        Super merci beaucoup!

        • Gloria_2 a répondu il y a 1 an

          De rien

      • jeny_1 a répondu il y a 1 an

        Bonjour possible de remettre au froid si il en reste?

        • Gloria_2 a répondu il y a 1 an

          bonjour, oui oui sans problème. Par contre lorsque vous la sortirez il faudra la laisser un peu décongeler comme toute glace

      • M
        marifab a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        bonjour j ai fait cette glace comment ce fait il qu elle ne reste pas crémeuse pour en faire des boules dès qu elle sort du congélateur comme des glaces du commerce

      • pierre-luc_et_aurore a répondu il y a 11 mois

        Bonjour le fouet papillon ne casse pas avec la glace congelé ?

        • A
          ayati80 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          Je me poser la même questions justement

      • Ma vie a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Très belle !! Et les 6 blancs en neige vous en faites quoi ?

        • Gloria_2 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

          Un pour cette glace (je mets toujours un blanc quand je mélange avzc le fouet. Sinon macarons, meringues ou autres

        • elennalya a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

          Une bonne mousse au chocolat ou des ils flottante un régale

        • G
          gessie a répondu il y a 9 mois

          Ou un gâteau Creusois

        • beaubois a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          des financiers

    • Illustration du profil de UmmSara

      UmmSara a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 2 ans et 2 mois

      Parfaite!!!!
      Réalisée au mcc sans modification 😍

      Glace à la vanille Thermomix par UmmSara
      Glace à la vanille Thermomix par UmmSara
      Glace à la vanille Thermomix par UmmSara
      J'aimeMiamLove49
      • lantisysteme a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour … Vous êtes contente de votre MCC ??? C’est celui que je veux mais je me demande si je pourrais faire toutes les recettes thermomix avec

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Il est génial!!! Un peu moins puissant que le thermomix mais ca me pose aucun soucis.
          Le grand écran tactile en couleur, la grande capacité du bol (4,5l soit 3l de préparation), les recettes intégrées, et son design font vraiment la différence avec son cousin le MC+. Les 2 poignées ne sont pas gênantes et vu le poids du bol il aurait été dur pour moi de le porter d’une main 😂😂

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour cela va faire 6 mois que j’ai MrC+ et je suis enchantée ! Je réalise toutes les recettes proposées sur ce site. N’hésitez plus 😉. Par contre je ne suis pas convaincue par le nouveau connecté … il me semble qu’il n’a pas la poignée comme son petit frère ! Moins pratique à manipuler …. à mon avis
        Bonne journée

        • A
          Ance a répondu il y a 1 an

          Bonjour
          Je n’ose pas mixer des fruits congelés ou des glaçons comme dans cette recette puisqu’on dit que le MrC+ est moins puissant. Vous qui avez visiblement essayé la recette, aucun souci pour le moteur ou les pales de l’hélice ?
          Merci

        • cams-7 a répondu il y a 1 an

          Si moi je l ai essayé j’avais mis dans des petits moules à silicone muffin rempli au quart mais c’est trop lourd et trop gros j’ai casse la pièce dessous le hachoir
          J en avais j’en de rechange après je referais mais congeler que 4 h pas 16 h trop long trop dur

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 1 an

          Bonjour non je n’ai jamais eu de soucis

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 1 an

          Ah mince ….

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an

          Moi c’était des glaçons de taille moyenne. Il faut savoir que le melange est moins dur que des glaçons d’eau. Pour tout ce qui est mixage de congelé je commence toujours à vitesse 5 puis 6-7-8-9. Ce qui casse l’entraîneur de lame c’est de commencer en mode turbo ou vitesse 10 d’un coup

      • J
        juliekphotographie a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Est ce qu’on peut congeler la glace une fois faite ?

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Oui 👍🏼

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui sans problème

      • M
        missemy a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour est-ce que c’est la crème fraîche que vous congeler en petits cubes sur la photo ? Ca a l’air pratique !!

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Oui c’est la 1ere étape !

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        C’est la préparation avant de rebattre le tout

      • nana33370 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour j’ai essayer mais du coup ces liquide au final pourtant j’ai suivie à la lettre

        • M
          melynazya a répondu il y a 1 an et 10 mois

          Moi aussi c est plus une texture milkshake et ça fait la deuxième que je la réalise et que j obtiens la même chose. Auriez-voys une technique pour qu elle soit moins liquide ?

      • Illustration du profil de UmmSara
        UmmSara a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Quand je la fais mon bol est bien froid et les glaçons bien durs. Je ne perds pas de temps, mon fouet est à portée de main. Après le mixage des glaçons de vanille hop je rajoute le fouet et je sers immédiatement. Ça a une consistance de glace italienne qui sort de la machine. Pas toute dure compacte comme celle du supermarché. Ensuite je congèle ce qui me reste.

        • Marie29 a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Bonjour, on est bien d’accord que du coup, vous congelez à nouveau le produit congelé une première fois et fouetté? Je souhaiterais faire ça mais je ne suis pas sure que c’est faisable..

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Oui c est bien ça.

      • Elsaclaire a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour si on la fait a l’avance on peut la remettre au congélateur ce sera aussi bon?

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Oui tres bon!!

      • C
        christ26 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour comment avez vous réussi à réaliser cette recette avec le MCC car la vitesse 3 sens inverse n’existe pas

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

          Bien sûr que si elle existe, il suffit de mettre sens inverse sur l’icône 🔄

      • S
        sabrinaaa1701 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Selem aleykoum ulm Sarah. As tu tester Beaucoup de recette dans le Mcc?? Elles sont bien ? Je l’ai aussi mais prend quasi tout le recette ici !

        • Illustration du profil de UmmSara
          UmmSara a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

          Wa aleykoum salam wa rahmatoullah. Non, j’ose pas me lancer dans les recettes intégrées non plus 😂😂. Je préfère venir ici, au moins on voit les rendus et les commentaires.

    • Illustration du profil de Babou 🐒

      Babou 🐒 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

      Dessert du soir !
      La saison des Glaces est ouverte 😆
      On a ajouté qq m&m’s

      Glace à la vanille Thermomix par Babou 🐒
      Glace à la vanille Thermomix par Babou 🐒
      J'aimeMiamWowLove38
      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Déjà la saison des glaces? chez moi un vrai temps de Mars avec les giboulées 6 degrés ce matin, temps gris .

        • Illustration du profil de Babou 🐒
          Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Un beau soleil ojd sur notre belle Bretagne et de la chaleur dans le cœur des enfants devant cette glace.

        • Illustration du profil de chocolatitine
          chocolatitine a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Ah oui rien de tel pour réchauffer les cœurs,😉ce soir moi c était soupe de légumes pour réchauffer aussi.C est sûr moins « emballant « pour les enfants..

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ici neige et pluie ! 😞
        Pour la glace on va attendre un peu !

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Vent d’est glacial mais beau soleil en Moselle cet après midi. 8 degrés. Pour les glaces,on va attendre encore un peu 🤣

      • Illustration du profil de rosandgalia
        rosandgalia a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Avec des chcocobons c est un délice meme si j aime pas les chcocobons

      • M
        mounia2012 a répondu il y a 4 semaines

        Un délice

    • M

      MargotDlst a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Juste une tuerie !!! Recette suivie à la lettre et tout est parfait. Et pour aller plus loin dans la gourmandise j’ai fait une pâte à cookie et j’ai glissé quelques petites boules dans la glace résultat une véritable glace cookie dough. Rien à envier à la glace industrielle. A refaire !!

      Glace à la vanille Thermomix par MargotDlst
      Glace à la vanille Thermomix par MargotDlst
      Glace à la vanille Thermomix par MargotDlst
      J'aimeLove27
      • Christelle212 a répondu il y a 1 an

        Vous mettez les cookies sans les avoirs cuits ?

        • M
          MargotDlst a répondu il y a 1 an

          Oui c’est la pâte crue des cookies, faire un boudin avec la pâte dans un papier cuisson, mettre au congélateur environ 30 min, découper des fines tranches et en faire des petites boules .. c’est extra

        • mapelie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

          Vous avez fait une pate a cookies avec oeufs ?

        • M
          MargotDlst a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

          Oui avec des œufs, il faut en effet manger la glace assez rapidement, ici elle ne fait pas long feu

    • opheliereb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Faite avec de l’arome de vanille car je n’avais pas de gousse. La recette était excellente

      Glace à la vanille Thermomix par opheliereb
      J'aimeLove27
      • Illustration du profil de Lumanalo
        Lumanalo a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bon à savoir.… Merci !

      • Illustration du profil de Lumanalo
        Lumanalo a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Quelle quantité d’arôme avez-vous mis ?

        • opheliereb a répondu il y a 1 an et 9 mois

          J’ai mis 3 cuillere à soupe d’arome

        • D
          dauphinlana a répondu il y a 1 an

          Je me poser cette question donc j ai lu les recommandations et je suis tomber sur vous merci pour l info je vais la faire maintenant du coup

      • Tifnit a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pareil ici je n’avais pas de gousse donc j’ai mis 3cas d’arôme de vanille

      • P
        pampoupoule a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, et cela a vraiment le même goût avec l’arôme vanille qu’avec la gousse?

      • opheliereb a répondu il y a 1 an

        Bonsoir, je n’ai jamais fais avec de la gousse de vanille, j’ai toujours fais avec de l’arôme, mais ça a vraiment le goût de vanille, après a vous de doser comme vous le souhaitez

      • D
        dauphinlana a répondu il y a 1 an

        J ai fait ma glace et elle fait des paillette de glace est ce que vous avec une idée pk ?

        • Illustration du profil de FaSoAd
          FaSoAd a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

          il faut mélanger un blanc d’oeuf lorsque vous la remixer. Le blanc d’oeuf est l’anti-paillettes 😉

      • G
        gambuzza a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonsoir opheliereb,
        Une fois votre glace faite il faut la filmer au contact avant de la remettre au congélateur pour éviter les cristaux.. 😉

    • Illustration du profil de Isa29270

      Isa29270 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Que dire ? Que je n’ai jamais mangé une glace à la vanille aussi bonne 👏👍…. merci, merci

      Glace à la vanille Thermomix par Isa29270
      Glace à la vanille Thermomix par Isa29270
      J'aimeMerciHahaMiam24
      • loujea46 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour se conserve t elle bien dans un bac?

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui très bien

      • P
        puntacana33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour,
        Est on obliger de la sortir longtemps à l’avance ou on peux facilement faire des boules tout de suites comme avec ceux du supermarché?
        Cordialement

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 1 an et 9 mois

          Personnellement je la sors quelques minutes avant.

      • MeloDie37 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, vous la mettez dans le bac de glace en dernière étape ? Avant vous aviez aussi mis dans des bac à glaçons ? 😊

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 1 an

          Oui c’est bien cela

        • C
          caouette62 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

          Bonjour, je vais me lancer dans la préparation ces jours ci. Combien de bacs à glaçons faut il environ ? Je sais que ça dépend de la taille des bacs mais cela me donnera une idée !! Merci

        • Illustration du profil de Isa29270
          Isa29270 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

          J’en ai eu besoin de 2

      • ophelie_130 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour 🙂 je me demandais, on congèle une première fois en forme de glaçon et ensuite on recongèle pour mettre en bac. Ça ne craint rien.?

      • Illustration du profil de Isa29270
        Isa29270 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour oui c’est ça. Non ça ne craint rien.

    • Illustration du profil de Lea.2202

      Lea.2202 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      Excellente, nous n’achèterons plus de glace industrielle. 🍦

      Glace à la vanille Thermomix par Lea.2202
      J'aimeLove24
      • Illustration du profil de laurinemila
        laurinemila a répondu il y a 10 mois

        Comment avez vous fait car je n ai pas réussi. Une fois qu elle était congelée c était un vrai glaçon

        • Illustration du profil de Lea.2202
          Lea.2202 a répondu il y a 10 mois

          Bonsoir, il faut la congeler dans des moules à glaçons afin d’avoir des petits cubes de glace à mixer.

    • Illustration du profil de Moutonnette

      Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

      10 étoiles!! 😙 A tomber par terre cette glace a la vanille!!! 😍😍😍 A faire et à refaire. Meilleure qu’avec la sorbetière. Servi avec de la glace au chocolat et 1 cornet de glace (recettes cookomix).

      Glace à la vanille Thermomix par Moutonnette
      J'aimeLoveHaha22
      • P
        pascalelouise a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour vous La conserver après dans le congélateur?

        • Illustration du profil de Moutonnette
          Moutonnette a répondu il y a 1 an et 10 mois

          Elle est meilleure servie immédiatement mais oui je conserve le reste au congélateur. Mais attention à ne pas la garder trop longtemps.

      • P
        pascalelouise a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci beaucoup

    • A

      Asfoyette a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Sur cette base j’ai fait une glace à la vanille et une autre au caramel (avec de l’arôme et un coulis de carabreizh ajouté dedans à la dernière étape). Juste un Délice avec une petite chantilly maison et des morceaux de spéculoos et meringue maison. HUUUUUUMMMM MIAAAAAM

      Glace à la vanille Thermomix par Asfoyette
      Glace à la vanille Thermomix par Asfoyette
      Glace à la vanille Thermomix par Asfoyette
      J'aimeMiamLove19
    • Soso a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois

      Glace à la vanille et sorbet framboise. Un régal.

      Glace à la vanille Thermomix par Soso
      J'aimeMiamLove19
      • sabriya a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Super

    • Eva a noté 4/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

      Je mange que des aliments à Indice Glycémique bas, j ai donc fait la recette avec du lait de soja et de la crème de soja et du fructose à la.place du sucre. Elle est bonne 🙂

      J'aime18
      • E
        eli7 a répondu il y a 1 an

        Bonjour deux petites question
        1. as tu eu du mal à obtenir une jolie consistance pour l’étape crème anglaise ?
        2. L étape bac à glaçon me donne une couleur beige de la préparation… pareil pour toi ?

        • colna a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

          Je suis en train de la faire avec lait de soja et crème soja. Mais une fois congelé comment faites vous pour la remettre dans le robot et mixer cela ne casse pas la lame ? Car c est super dur

        • E
          eli7 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

          Je te déconseille de faire mixer avec mcc car j’ai cassé mon entraîneur de lame comme ça . Un mois en réparation …si tu as le tm5 ou 6 ils sont plus résistants

      • V
        versailles69 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        PAS TERRIBLE LE FRUCTOSE IG PAS SI BAS QUE CA…. A ESSAYER SUCRE DIABLISS SUR INTERNET…….JE SUIS DIABETIQUE…..

    • Illustration du profil de originebike

      originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Une très bonne glace même avec 60 grs de sucre j ai été généreuse avec la vanille 😉😂

      Glace à la vanille Thermomix par originebike
      LoveJ'aime17
    • C

      Candyella a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Première glace de l’année

      Glace à la vanille Thermomix par Candyella
      MiamJ'aimeLove16
      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Réussi ça donne envie ….de se rafraîchir presque 🥰

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci un agréable parfum de vanille 👏😍

      • hynda a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ma glace n’est pas ferme et pourtant j’ai bien suivie les étapes. Comment arrivez vous à avoir une si belle texture ?

      • C
        Candyella a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Malheureusement hynda je ne sais pas quoi vous répondre. Pour ma part j’ai aussi suivie les étapes à lettre et ça m’a donné le résultat que vous avez vu désolée…

    • kannasong a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

      Toute la famille a adoré ! Faite avec de la vanille de la Réunion, une tuerie ! Faute de moule à glaçon j’ai utilisé tout les moules en silicone que j’avais et comme j’ai fait deux fournée la deuxième fois j’ai pris un sac congélation que j’ai fait congeler a plat puis j’ai découpé au couteau sur une planche des petits cubes.

      Glace à la vanille Thermomix par kannasong
      Glace à la vanille Thermomix par kannasong
      J'aimeMiam15
      • Christelle212 a répondu il y a 1 an

        Bonjour vous avez utilisé quoi comme crème liquide svp ?

        • kannasong a répondu il y a 1 an

          Bonjour, je n’avais pas la crème fraîche liquide, j’ai mis un petit pot de crème fraîche épaisse et de la crème liquide en briquette carton pour compléter.

        • Christelle212 a répondu il y a 1 an

          Merci

      • nash75 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Très bonne idée les moules pour gâteau car j’ai galéré pour les sortir du moule à glaçon, ce que je ferai pour mes prochaines glaces 😉😊

      • justinec22 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci pour l’idée des moules ! J’ai envie de faire la recette demain mais j’ai 1 seul bac à glaçons… j’étais en train de me dire je vais devoir en acheter pleins 😅

        • kannasong a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Il m’arrive aussi d’utiliser des sacs congélations que je mets bien à plat en congélation et quand je les sors du congèle je coupe des cubes ça marche super aussi et pas besoin de pleins de moules !

      • jennili a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour puis je les laisser plus que 16h au congélateur car je travaille toute la matinée ? Je viens de les mettre si je les sors du congél à 14h ?

      • jessica_378 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Génial l idée

    • S

      soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois

      Que dire à part que c’est super bon?!
      Il va falloir recommencer encore et encore!
      J’ai marbré avec un coulis de chocolat.
      Merci pour le partage 😋👌🏻

      Glace à la vanille Thermomix par soniamanga
      J'aimeMiamWow14
      • S
        sabrimanga a répondu il y a 2 mois

        Je me revois en Sicile durant mes vacances 😭🌴😋🍨

        • S
          soniamanga a répondu il y a 2 mois

          Pas loin ☺️

    • Ally_Mcbeal a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois

      Hello excellente recette. Par contre une fois mixée et remise au congel (2eme étape ) ca se conserve combien de temps à votre avis?

      Glace à la vanille Thermomix par Ally_Mcbeal
      J'aimeMiamMerci12
      • M
        Melanie@35 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, comment faites vous avec les moules à magnum? Vous mettez la préparation liquide directement dans les moules ? Car j’ai acheter aussi un moule à esquimaux mais c’est raté à chaque fois car le bâton se detache sans la glace au moment de démouler… merci

        • Ally_Mcbeal a répondu il y a 1 an et 11 mois

          Alors je congele la préparation 10h min. Le landemain je mixe les glacons comme indiqué dans la recette. Je mets la glace mixée donc ramollie dans les moules en silicone, ensuite j ajoute le bâtonnet dedans et je remet au congélateur et le landemain elles sont prêtes à être mangé

      • Roxou a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Si vous souhaitez que vos bâtons ne se détachent pas de la glace, percer 2 ou 3 petits trou dans les bâtons, la glace se prend dedans et ça glisse moins 😉

      • M
        Melanie@35 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci pour vos réponse. Je vais retenter …

      • marine_96 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour j’aimerais bien savoir aussi combien de temps elle se conserve une fois avoir était congelée et mixée svp. Merci 😊

    • E

      elena456 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

      Mille mercis pour cette superbe recette!
      Note obtenue: un 10/10 par toute la famille ! C’est trop bon, trop délicieux

      Glace à la vanille Thermomix par elena456
      MerciJ'aimeMiam9
    • Afficher plus de commentaires