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    jujujm29 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 2 mois

    Bonjour , pouvez vous m’indiquer le grammage des ingrédients pour 1 seule pizza et pas 2? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour 👋🏻
      Vous divisez par 2 les ingrédients tout simplement 😉.
      Ou le deuxième pâton se congèle très bien

    • Illustration du profil de jujujm29
      jujujm29 a répondu il y a 2 mois

      D’accord merci beaucoup ☺️

    • celine_411 a répondu il y a 2 mois

      Ben perso, je n en fait qu une avec cette recette ds une plaque rectangulaire.
      Sinon, la pâte se congelé très bien.

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      jujujm29 a répondu il y a 2 mois

      D’accord 😉 merci beaucoup

  • Illustration du profil de jujujm29

    jujujm29 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour, je vient de faire la recette a la lettre.. et ma pâte à brioche est a moitié liquide et elle colle.. est-ce normal ?? Merci beaucoup cordialement

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    • A
      alexide a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Est-ce que vous avez réussi

    • Illustration du profil de jujujm29
      jujujm29 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Oui 😉

      20200401_200304
  • anissa_16 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Est ce que ça change quelque chose si je met du lait entier plutôt que demi écrémé svp?
    Merci!

    • Illustration du profil de jujujm29
      jujujm29 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      J’ai pas de lait demi-ecreme non plus.. jai mi du entier…. a voir la..

    • Illustration du profil de jujujm29
      jujujm29 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Sa a l’air d’avoir fonctionner
      Jai plus qu’à mettre au four..:)

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    jujujm29 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois