• manon_54 a posé une question sur la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonjour.
    Je souhaiterais faire cette recette pour le baptême de mes enfants. Est il possible de congeler les préparations ? Soit séparer soit deja en verrine ?
    Merci 😁

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonsoir

      Bonjour,Est il possible de faire à l’avance et congeler (séparément) la mousse et le pesto ; Puis décongeler à température ambiante avant de dresser les verrines ?Merci – Mbdub (@mbdub) 12 septembre 2023