• J’ai mis 2 courgettes, 1 aubergine, 2 tomates, 1 poivron et 1 mozzarella
    Pour le coulis j’ai divisé les quantités en deux car j’ai un petit plat

    Tian de légumes et mozarella Thermomix par lucie32
  • En réponse à : Excellente recette ! Cuisson parfaite et Carrot Cake moelleux à souhait, mes invités se sont régalé! Le glaçage est super (j’y ai ajouté du citron vert râpé et je conseille de moins le sucrer). Cela fait plusieurs fois que je tente l’expérience du Carrot Cake et cette fois ci j’ai enfin trouvé la recette ! Afficher

    Bonjour
    Le glaçage quelle marque de fromage à tartiner Mettez vous?

  • J’ai mis que 350g de poireaux

  • En réponse à : Quelqu\'un pourrait m expliquer pourquoi les miens en petits cubes au congélateur ne se congelent pas ??? Afficher

    Du coup je peux les mettre en sachet comme ça? Enfin si j arrive à démouler !

  • Quelqu’un pourrait m expliquer pourquoi les miens en petits cubes au congélateur ne se congelent pas ???

    • Erghy a répondu il y a 1 an

      Je ne peux vous l’expliquer, moi aussi les cubes restent moelleux même congelés, il ni a pas de soucis de conservation

      • Audys11 a répondu il y a 1 an

        Du coup je peux les mettre en sachet comme ça? Enfin si j arrive à démouler !

      • Erghy a répondu il y a 1 an

        Oui, vous pouvez, maintenant ce que je fais, un cube que j’emballe comme un bonbon.

    • Aurel85 a répondu il y a 1 an

      Cela doit être à cause de la forte teneur en sel, non ? De mon côté, j ai testé un pot que j avais fait il a un an (conservé au frigo) et il n a pas bougé ! Donc peut être pas le peine de congeler ?!? 😉

  • En réponse à : Gros problème avec la crème fraîche qui ne monte pas, même en fouettant un peu plus longtemps, rien à faire. J ai pourtant suivi la recette à la lettre en plaçant crème et bol avec fouet au congélateur 15 min. Ça marchait mieux quand je le faisais avec mon batteur. Afficher

    Au lieu de passer le bol au congélateur je le remplis de glaçons jusqu’à la moitié du bol et je les broye vitesse 10 . Après avoir vidé mes garçons le bol est super givrée je met le fouer et la crème monte bien surtout ne pas courir avec le petit couvercle car il faut une entrée d’air pour que la crème monte . recouvrir avec le petit panier de cuisson afin d’éviter les éclaboussures

    J'aime3
    • Guiguitte a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour. J’ai suivi vos conseils et je vous remercie! Je n’ai jamais aussi bien réussie ma chantilly! le bol était bien givré! Extra! le nougat est au congélateur….. Hâte à la dégustation!

  • Impeccable. Très bon et très facile à réaliser a refaire

  • Les premières chouquettes de ma vie ! Elles sont mieux que je ne pouvais l imaginer

    Chouquettes Thermomix par Audys11
    J'aimeMiamWow19
  • C la première fois que je fais un aligot, je l ai trouvé très fade ! J ai ressalė a la fin mais c était toujours pas ça ! Je crois que je ne resterai pas l expérience puis le nettoyage…compliquė

  • Parsemée d un peu de coriandre fraîche, un délice

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