• R

    rachel2010 a attribué 4/5 à la recette Brandade de morue, il y a 2 ans et 5 mois

    Beaucoup de préparation pour une bonne recette ☺ Je trouve malgré tout qu’il manque quelque chose mais sans arriver à trouver quoi…
    J’ai mis 520gr de lait entier.

    Brandade de morue Thermomix par rachel2010
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Super bonne cette recette !!

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Je met muscade avec les pommes de terre😉, il ya déjà 4 gousses d’ail si tu en rajoutes ça va peut être trop? ??

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Oui pour moi il manque une épice jessaierais muscade la prochaine fois ☺

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Tu peux aussi mettre laurier et/ou thym pdt la cuisson de la morue, certains font comme ça à Nîmes

    • N
      Nanie64 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Peut être un peu plus d ail et de la coriandre

    • Johanne84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il manque des câpres 😉

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ah ça m’intéresse vous les intégrez à la recette de quelle manière ?

    • Johanne84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je les égoutte et les mets dedans avant de mettre au four !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Quelle quantité ?

      • Johanne84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Pour la recette je dirais un petit pot, à vour selon les goûts 😉

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci Johanne pour l’astuce 😊 bonne soirée

      • Johanne84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        De rien ! A vous aussi !

  • N

    Nanie64 s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois

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