• nanouevan a posé une question sur la recette Fraisier roulé, il y a 2 ans et 2 mois

    On enroule le biscuit une fois cuit dans un torchon humide mais lorsqu’on va le dérouler pour garnir la génoise il ne va pas se casser ? Et on pourra le ré-enrouler ?
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui c’est ça

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      On peut même saupoudrer le torchon de sucre, cela évite que le roulé ne colle au tissu 😉

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est une bonne idée ça merci Babou 😘

    • jennifer_251 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui je l ai fait et aucun souci

  • Illustration du profil de theskywalker

    theskywalker a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette facile et le resultat est un délice ,j ai juste galeré pour trouver des lardons Halal ,il faut que je trouve une alternative.et pour le vin blanc je l’ai remplacé par la même quantité d’eau.

    Risotto poireaux et lardons Thermomix par theskywalker
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    • annepetitpas a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Tu peux mettre des petits morceaux de poulet a la place… C’est également très bon….💕

    • L
      laetitia7204 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Où il existe des lardons de volaille, mais pas forcément halal…

    • A
      AmelFA a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, n’étant pas fan de lardons j’ai pris des dès de dinde halal

    • J
      joanna74 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Les lardons c’est du cochon donc c’est forcément pas halal. Remplacez par de la dinde ou du poulet

    • nanouevan a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, il existe des lardons halal bien sûr au rayon halal. Des fumés ou non. Il est évident que ce n’est pas du cochon mais ces lardons sont très bon et également salé donc attention quand vous salez vos plats.

      • Illustration du profil de bea18
        bea18 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Et sont très bon ma fille en achète à carrefour rayon halal

    • B
      Bynna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pour ceux qui chercherait des lardons de volaille « halal », Lidl en vend et ils sont vraiment très bon 🙂
      Vous en trouverez aussi dans les épiceries orientales sous le nom de « lardinettes », ils sont plus fins que ceux du Lidl, le goût est bon mais je trouve qu’ils sèchent plus vite à la cuisson et lâchent un peu de colorant rose dans certaines préparations.