Tronches de Cake au nutella

publié par SarahPlic

Tronches de Cake au nutella au Thermomix
Préparation
30 min
Durée totale
44 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
24 portions
Coût pour 1 portion
0.07 €
Coût de la recette
1.61 €
Calories par portion (30 g)
86 kcal
Lipides
2.6 g
Acides gras saturés
1.4 g
Glucides
14.1 g
Sucres
6.2 g
Fibres
0.3 g
Protéines
1.8 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
284 kcal
Points WW par portion
3
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.96 / 5 (72 notes)
2
Oeufs
140 grammes
Sucre en poudre
250 grammes
Farine
150 grammes
Lait demi-écrémé
60 grammes
Beurre
1 sachet
Levure chimique
1 cuillère à soupe
Arôme vanille
Petit déjeunerDessertPâtisseriesConfiseriesBasiquesFrançaiseAutomneÉtéHiverPrintemps

Les Tronches de Cake, également connus sous le nom de Super Yoyo, sont bien plus que de simples biscuits. Leur origine remonte à la France des années 1980, où ces délices moelleux de la marque de biscuits St Michel ont commencé à ravir les papilles des petits et grands gourmands. Imaginés comme une réponse ludique aux snacks traditionnels (madeleines, petits beurres), ces biscuits se sont rapidement imposés comme une collation incontournable dans les cours d’école.

Caractérisés par leur forme ronde et leur texture délicieusement moelleuse, les Tronches de Cake sont souvent agrémentés d’une couche de chocolat fondant, les rendant irrésistiblement gourmands . Vous pouvez utiliser du Nutella (maison) ou la garniture de votre choix (pâte à tartiner bounty, beurre de pommes etc..).

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 2 oeufs et 140 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Chauffer 3 min/50°C/vitesse 4 puis retirer le fouet.
  4. Ajouter 250 grammes de farine, 150 grammes de lait demi-écrémé, 60 grammes de beurre, 1 sachet de levure chimique et 1 cuillère à soupe d'arôme vanille (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 3.
  5. Déposer des tas de pâtes en nombre pair sur une plaque à macarons.
  6. Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C. à ajuster en fonction du four et de vos goûts.
  7. Laisser refroidir sur une grille.
  8. Recouvrir la moitié des disques de Nutella, et ajouter un autre disque pour former un sandwich.

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  • Illustration du profil de NiniKitchen

    NiniKitchen a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Je valide à 100% j’ai juste mis 100g de sucre c’est largement suffisant mais tout était parfait vraiment mes enfants ont tellement aimé

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par NiniKitchen
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  • Illustration du profil de titibigoudi

    titibigoudi a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

    Depuis le temps que ma fille me demandait d’en racheter (mais la liste des ingrédients me faisait mal au coeur) !
    Recette réalisée avec 200g de sucre et un pochage à la poche à douille pour plus de régularité. Je les ai faits en grand format donc 10 pièces en tout (+ un disque qui m’a permis de goûter !).
    La première moitié a été garnie avec des pistoles de chocolat noir quand c’était encore chaud, l’autre moitié avec de la pâte à tartiner.
    Décoration au feutre alimentaire marron.

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par titibigoudi
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  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Recette simple et rapide.
    J’ai des empreintes de petits macarons,j’ai fait 4 plaques de 27🥵.
    10 min de cuisson c’est parfait.
    Pas fan de Nutella,même fait maison,je les ai fourrés au beurre de pommes de Marie 84. Un régal.
    Je conserve les coques dans une boîte hermétique et les fourre à la demande pour éviter de détremper le biscuit et respecter la conservation du beurre.

    Tronches de Cake fourrés au nutella Thermomix par Petroni
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  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

    Une bonne partie garnis de Nutella et les autres confitures de mûres et abricots,

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par chocolatitine
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par chocolatitine
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  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines

    Extra !!! Et super moelleux !!! Un goûter un top !!! 😋

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par Nanie🍫
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  • Illustration du profil de ninettenette

    ninettenette a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

    Sympa à faire pour le petit goûter des petits et des grands

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par ninettenette
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  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

    recette rapide a faire, les biscuits sont très moelleux et avec le beurre de pomme c’est a tomber 😋je vais les refaire c’est certain mais en diminuant le sucre.
    merci SarahPlic.

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par nadinemarie
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  • Illustration du profil de ines_224

    ines_224 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 4 semaines

    Une tuerie

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par ines_224
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  • E

    emilie226 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

    Rapide et très bon.
    Je n’ai pas de plaque à macarons alors j’ai découpé à l’emporte pièces 😉

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par emilie226
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  • Illustration du profil de peggo

    peggo a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Petite gourmandise du dimanche! Des tronches de cake aussi moelleux que ceux achetés au magasin!! Très facile à préparer en plus!! J’adooooore ! ❤️❤️

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par peggo
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par peggo
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par peggo
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  • samantha_114 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

    Hyper simple et alors c’est trop bon . Rapide et declinable à l’infini- lemon curd ect…

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par samantha_114
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  • Zuzu8 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Très bon!
    Comptez bien 1h si comme moi vous n’avez qu’une plaque.
    3 tournées de 25 pour 37 petits gâteaux au Nutella

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par Zuzu8
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par Zuzu8
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par Zuzu8
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par Zuzu8
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  • D

    depetivilleh a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

    Délicieuse recette, réalisée en divisant les quantités par deux.

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par depetivilleh
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  • M

    memyjo25 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

    Excellent 😋

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par memyjo25
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  • Illustration du profil de jess1227

    jess1227 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois

    Très bon avec une pâte à tartiner 😉 mon fils en a voulu au miel aussi alors je varie les plaisirs 😊

    Simple rapide et efficace, exactement ce qu’il me faut pour préparer les goûters. Merci ☺️

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par jess1227
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  • SarahPlic a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois

    MerciJ'aimeLove8
  • Illustration du profil de loutse

    loutse a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

    Je ne connaissais pas les tronches de cake, je ne peux donc pas comparer avec l’original, mais ces biscuits sont incroyables!!! 1000 mercis pour la recette! Moelleux et croquants à la fois, modifiables à l’infini (Nutella, confiture….) et tellement faciles à réaliser!! J’ai divisé les ingrédients par 2 pour cette 1ère fois et j’attends de voir comment va se passer la conservation, mais c’est certain que ces tronches de cake vont régulièrement se retrouver sur la table pour le goûter et dans la boîte à récré.

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par loutse
    Tronches de Cake au nutella Thermomix par loutse
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  • fanny_933 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

    Un délice

    Tronches de Cake au nutella Thermomix par fanny_933
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