• pete37 a noté 4/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 3 ans et 5 mois

    Excellent !! Suivi à la lettre hormis pour le masala remplacé par un piment d’Afrique.
    A refaire et a testé avec du poulet

  • pete37 a noté 4/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellente recette !
    Un peu moins d’eau la prochaine fois pour avoir une sauce moins liquide.
    Par contre je conseille de ne pas mettre le batteur, juste le sens inversé suffit pour moi. Et on évite de le casser..

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par pete37

  • pete37 a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 3 ans et 11 mois

    Le prochain coup je mettrai 20min de cuisson et 1 cuillère de plus de maïzena ou un peu moins d’eau. Sauce un peu trop liquide et poulet légèrement trop cuit à mon goût.
    Sinon bon équilibre des goûts si on aime le curry et la moutarde comme moi !

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  • R

    reglisseva a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 4 ans

    Très bon, mais la prochaine fois je réduis le temps de cuisson j’ai trouvé les blancs de poulet un peu secs.

    • pete37 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pareil je mettrai un peu moins longtemps le prochain coup

  • Illustration du profil de louiseg26

    louiseg26 a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon mais la sauce est un peu trop liquide…

    • pete37 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je trouve aussi. Je mettrai plus de maïzena la prochaine fois