• sandrine_233 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 3 semaines et 3 jours

    Bonjour, comment vous faites pour la cuisson. Pour que les premières galettes restent chaude. Merci

    • F
      flote a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour,

      Je les mets au four. Préchauffé à 120 degré

  • sandrine_233 a publié une note il y a 5 ans et 10 mois

    Bonjour pas de levure boulanger pou faire du pain vous mettriez combien de paquet de levure chimique en remplacement merci

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour pour faire du pain il faut soit de la levure de boulanger déshydratée ou de la fraîche ,la levure chimique n est faites que pour les gâteaux ou muffins ,

    • sandrine_233 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Merci. j’ai aucun des deux je vais tester avec deux paquet on verra bien

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Votre pain ne sera pas gonflé
      Ces deux levures n ont pas la même facon D agir

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Ça ne fonctionneras pas du tout il faut mieux faire un gâteau avec la levure chimique sinon vous allez gaspiller des ingrédients.

    • sandrine_233 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour pas si mal pour un pain sans levure de boulanger

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