• MomixAngie77 a attribué 5/5 à la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans et 4 mois

    J’ai fait avec yaourt grec nature et rajouté une c a café de sucre vanillé TM et une c a café
    d’extrait de vanille et c’etait top!! A refaire miam merci!!
    EDIT : voila je viens de la refaire mais avec 4 danettes chocolat blanc… la creme entière liquide et pas de sucre ajouté vu que les danettes sont sucrés…. c’est une tuerie 😋😜😂

    Glace au yaourt Thermomix par MomixAngie77
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    • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Refait avec les danettes 👍🏼😋😜😂

    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Est ce que vous pensez qu’avec des yaourts base soja ou lait d’amande cela peut etre réussi ?

      • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Jai pas testé mais pourquoi pas 😉

    • Manal_1 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour
      Je vois que vous avez utilisé le fouet alors que ce n’est mentionné sur la recette merci de m’éclairer

      • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Si c’est indiqué dans
        Les astuces de le mettre apres
        La derniere étape

      • Manal_1 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ok merci bcp

      • Nada abdou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Svp en fin de recette càd à utiliser après avoir congelé les glaçons de yaourt ou avant? Merci

      • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Jai pas compris la question??

      • Nada abdou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        On utilise le fouet après avoir mixé les glaçons de yaourt ou avant de les faire congeler??

      • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        non la fouet est a la fin, apres congelation, apres avoir mixé les glacons surtout deja.

    • A
      Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Quelle « charmante » idée les danettes chocolat blanc !!!Humm…

    • Y
      Yz@b@ a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, mettez vous uniquement du yaourt gerc ? Et quelle quantité? Hâte d’essayer. Merci.

      • MomixAngie77 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Non jai suivi la recette. Jai juste remplaceé les yaourts nature par des grecs.

    • I
      ilham83 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est ce qu’on peut mettre de la crème fraîche liquide épaisse en pot ?

    • E
      enya29 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour j’ai une petite question ! C’est quelle quantité 4 yaourts nature ? Car il y a des pots de quantités différentes au magasin
      Merci pour votre réponse 🙂

      • MomixAngie77 a répondu il y a 4 mois

        Un pack de 4 yaourt normal taille standard

  • Illustration du profil de Tatamix

    Tatamix a publié la recette Orangettes, il y a 2 ans et 10 mois

    Les orangettes connaissent toujours le même succès pendant la période des fêtes. Dans cette recette des amandes hachées sont ajoutées au chocolat, ce qu’il n’est pas possible de faire avec les techniques modernes d’enrobage. Seul un trempage manuel, à l’ancienne, des lamelles d’orange, permet cet apprêt.

    Les Égyptiens étaient les « précurseurs » pour ce qui est de la préparation et de la consommation de fruits confits. Ils se servait de ce procédé notamment pour conserver les fruits, une pratique qui se serait ensuite vulgarisée en Europe à partir du XVe siècle. L’orangette se base sur ce procédé de conservation. Elle aurait été ainsi imaginée en 1978 par Guillaume de Montgolfier.

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    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir
      J’ai testé cette recette et je trouve que le chocolat n’est pas assez liquide pour bien enrober les écorces d’oranges ! C’est trop épais ! Avez vous une astuce pour que le chocolat soit plus liquide ?

      • Illustration du profil de Tatamix
        Tatamix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Chauffer le un peu plus longtemps, et utilisez du chocolat en pistoles

  • Sophie_Klimt_Halfa a attribué 5/5 à la recette Sorbet aux mûres, il y a 3 ans et 3 mois

    testée mais avec un mélange de fruits rouges et pas encore approuvée car au congel
    vivement ce soir hihihihihi

    Sorbet aux mûres Thermomix par Sophie_Klimt_Halfa
    J'aime3
  • S

    soleil38 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonsoir, est ce que la 2ème pousse de 60min peut se faire toute la nuit pour une cuisson au réveil ?
    Merci

    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      toute une nuit je ne pourrais te dire mais une chose est sur c’est que la 2ème levée je l’ai laissé plus 1h30 a la place de 60 mn car je trouvais que 60 mn la pâte n’était pas assez levée

      • S
        soleil38 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour ta réponse…bon bin je ne suis pas couchée 😁
        Bonne soirée

      • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        bon alors bonne soirée !

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour je fais régulièrement des brioches et fais toujours la pousse au frigo. Dans un grand saladier filmé. Le lendemain matin je laisse revenir à température, degaze relaisse lever un peu et hop au four 🍞☕

      • S
        soleil38 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Super merci je prends note pour la prochaine …
        Ma brioche était délicieuse !
        Bonne soirée

  • Sophie_Klimt_Halfa a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    rien à dire c’est une pure merveille ! depuis des années que je rate mes brioches la je peux vous dire que je suis extremement fière de moi !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sophie_Klimt_Halfa
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  • Sophie_Klimt_Halfa s'est inscrit il y a 3 ans et 3 mois

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