• J’ai fait avec yaourt grec nature et rajouté une c a café de sucre vanillé TM et une c a café
    d’extrait de vanille et c’etait top!! A refaire miam merci!!
    EDIT : voila je viens de la refaire mais avec 4 danettes chocolat blanc… la creme entière liquide et pas de sucre ajouté vu que les danettes sont sucrés…. c’est une tuerie 😋😜😂

    Glace au yaourt Thermomix par Angela77
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    • Angela77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Refait avec les danettes 👍🏼😋😜😂

    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est ce que vous pensez qu’avec des yaourts base soja ou lait d’amande cela peut etre réussi ?

      • Angela77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Jai pas testé mais pourquoi pas 😉

    • Manal_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Je vois que vous avez utilisé le fouet alors que ce n’est mentionné sur la recette merci de m’éclairer

      • Angela77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Si c’est indiqué dans
        Les astuces de le mettre apres
        La derniere étape

      • Manal_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ok merci bcp

      • Nada abdou a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Svp en fin de recette càd à utiliser après avoir congelé les glaçons de yaourt ou avant? Merci

      • Angela77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Jai pas compris la question??

      • Nada abdou a répondu il y a 1 an et 4 mois

        On utilise le fouet après avoir mixé les glaçons de yaourt ou avant de les faire congeler??

      • Angela77 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        non la fouet est a la fin, apres congelation, apres avoir mixé les glacons surtout deja.

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Quelle « charmante » idée les danettes chocolat blanc !!!Humm…

    • Yz@b@ a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, mettez vous uniquement du yaourt gerc ? Et quelle quantité? Hâte d’essayer. Merci.

      • Angela77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non jai suivi la recette. Jai juste remplaceé les yaourts nature par des grecs.

    • ilham83 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Est ce qu’on peut mettre de la crème fraîche liquide épaisse en pot ?

  • Les orangettes connaissent toujours le même succès pendant la période des fêtes. Dans cette recette des amandes hachées sont ajoutées au chocolat, ce qu’il n’est pas possible de faire avec les techniques modernes d’enrobage. Seul un trempage manuel, à l’ancienne, des lamelles d’orange, permet cet apprêt.

    Les Égyptiens étaient les « précurseurs » pour ce qui est de la préparation et de la consommation de fruits confits. Ils se servait de ce procédé notamment pour conserver les fruits, une pratique qui se serait ensuite vulgarisée en Europe à partir du XVe siècle. L’orangette se base sur ce procédé de conservation. Elle aurait été ainsi imaginée en 1978 par Guillaume de Montgolfier.

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    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir
      J’ai testé cette recette et je trouve que le chocolat n’est pas assez liquide pour bien enrober les écorces d’oranges ! C’est trop épais ! Avez vous une astuce pour que le chocolat soit plus liquide ?

      • Tatamix a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Chauffer le un peu plus longtemps, et utilisez du chocolat en pistoles

  • testée mais avec un mélange de fruits rouges et pas encore approuvée car au congel
    vivement ce soir hihihihihi

    Sorbet aux mûres Thermomix par Sophie_Klimt_Halfa
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  • Bonsoir, est ce que la 2ème pousse de 60min peut se faire toute la nuit pour une cuisson au réveil ?
    Merci

    • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      toute une nuit je ne pourrais te dire mais une chose est sur c’est que la 2ème levée je l’ai laissé plus 1h30 a la place de 60 mn car je trouvais que 60 mn la pâte n’était pas assez levée

      • soleil38 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci pour ta réponse…bon bin je ne suis pas couchée 😁
        Bonne soirée

      • Sophie_Klimt_Halfa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        bon alors bonne soirée !

      • Val74 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour je fais régulièrement des brioches et fais toujours la pousse au frigo. Dans un grand saladier filmé. Le lendemain matin je laisse revenir à température, degaze relaisse lever un peu et hop au four 🍞☕

      • soleil38 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Super merci je prends note pour la prochaine …
        Ma brioche était délicieuse !
        Bonne soirée

  • rien à dire c’est une pure merveille ! depuis des années que je rate mes brioches la je peux vous dire que je suis extremement fière de moi !

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sophie_Klimt_Halfa
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