Glace au yaourt
publié par Lisou5457
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 05 h 00 min
- Durée totale
- 05 h 05 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.38 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.51 €
- Calories par portion (204 g)▼
- 338 kcal
- Lipides
- 18.6 g
- Acides gras saturés
- 12.5 g
- Glucides
- 35.4 g
- Sucres
- 35.4 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 7.2 g
- Charge Glycémique
- élevée
- Calories pour 100g
- 166 kcal
- Points WW par portion
- 14
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 4
- Yaourts nature
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 215 grammes
- Crème fraîche épaisse entière
Sorbet aux fruits rouges
Gâteau au yaourt
Cornets de glace
Le yaourt glacé est un dessert glacé à base de yaourt moins gras que la glace traditionnelle car le yaourt remplace une partie de la crème. Un dessert idéal en été !
Cette recette peut être réalisée avec des yaourts maison ou non, natures ou aromatisés.
AstuceElle peut aussi être servie avec quelques pépites de chocolat et/ou de la noix de coco râpée.
Il est également possible de choisir un yaourt aux fruits ou aromatiser avec un sirop. Dans ce dernier cas, diminuez la quantité de sucre.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 4 yaourts nature, 100 grammes de sucre en poudre et 215 grammes de crème fraîche épaisse entière dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des bacs à glaçons puis réserver au congélateur pendant 05 h 00 min.
- Mettre les glaçons au yaourt dans le bol.
- Mélanger 40 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
- Réserver au congélateur, avant de servir.
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MomixAngie77 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
J’ai fait avec yaourt grec nature et rajouté une c a café de sucre vanillé TM et une c a café
d’extrait de vanille et c’etait top!! A refaire miam merci!!
EDIT : voila je viens de la refaire mais avec 4 danettes chocolat blanc… la creme entière liquide et pas de sucre ajouté vu que les danettes sont sucrés…. c’est une tuerie 😋😜😂
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CAMIRINA a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette.
Servie avec le coulis framboise cookomix et quelques petites framboises fraîches.
Merci pour le partage 😉 -
Butter is the new diet a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Rien à redire sur cette recette que nous avons utilisée pour faire des mini bâtonnets glacés. Nous avons ajouté quelques fruits frais avant la prise au froid, fraises et mangues. Parfait l’été !
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Akwell a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
C’est juste par-fait !
J’ai mis de la crème fluide à 15% de MG pour gagner encore en légèreté. Et ajouté des copeaux de chocolat pour un effet stracciatella.
Gourmand et léger, le combo de l’été 😁
Merci pour cette recette
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lucile_30 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Recette au top, je l’ai réalisé en bûche avec un fond de cookies et un insert mangue
☞ retrouvez moi sur mon insta : silence ca decore
- N
Namour31 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans
Super bon a refaire , servi avec un peu de coulis mangue passion!!!!
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Vivib68 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Depuis hier j’ai très envie de glace. Et il fait trop chaud pour aller en acheter 🥵
Et puis c’est pas forcément bon ce qu’on trouve en supermarché 🤷♀️
Alors j’ai tenté la recette.
Fait au MC+ avec 1 yaourt nature, un viennois au chocolat ( j’ai juste mangé la crème) et 100ml de crème et moitié de sucre.
J’ai mis le tout dans un sachet à glaçons : ça rentre tout pile 🎉👍
5h plus tard j’ai mis 6 carreaux de chocolat corsé et les glaçons: miracle ! De la glace faite maison 😍
Merci beaucoup 😊 -
Christine a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Merci pour le partage, comme lu dans les commentaires j’ai mis 6 carrés de chocolat noir en même temps que les glaçons pour faire effet strachatella
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celineb82 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Whaou!mes enfants, en rentrant de l’école, vont croire que je suis magicienne !!
J’ai utilisé Perle de lait à la vanille, ça donne un goût très subtil que j adore😋 -
mariepoppins77 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois
Y a pas plus simple 😉
Pour utiliser le sucre inverti que j’ai réalisé qqs heures avant, j’ai voulu incorporer ce sucre dans cette glace comme test et ayant beaucoup de yaouts natures à DLC dépassées 🤭
Recette antigaspi et testeuse 😂😂
Fait avec une briquette de 20cl de crème fleurette entière
Je veux volontairement zapper l’étape des 🧊🧊🧊 🧊
À suivre…… -
VanessaG67 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Légère à souhait ☺ J’ai rajouté 6 carreaux de chocolat, comme indiqué dans d’autres commentaires. Réalisée sous forme de kougelhopf 🙂
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MariaGrece a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
C etait tres bonne.J ai ajouté un peu de vanille liquide.Merci!
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macze a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 4 semaines
Ma première glace au yaourt humm trop trop bon 😋Pour plus de gourmandise un nappage au caramel avec des amandes concassées merci Lisou5457 pour ce partage
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Sandbe62 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
Excellent. J ai rajouté du speculos mixé.
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originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 12 mois
Trois yaourt à la greque et Un yaourt à l’abricots
30gr de sucre d érable
Crème liquide à 30%
C est vraiment un régal -
Vanou_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Un régale moi qui ne vie que pour les glaces lool et super rapide!!!merci pour la recette.
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Audrey_M a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Fais avec yaourt maison et dans des cones de glaces Ikea 😋😋
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laouada a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Quand il y a rupture de glace turque pour les kunefe, et bien on la fait nous même.
C’était très bon, fait avec un reste de mascarpone et 2 yaourts grecs.
A refaire sans hésiter 😋 - Afficher plus de commentaires
