Glace au yaourt
publié par Lisou5457
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 05 h 00 min
- Durée totale
- 05 h 05 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.36 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.44 €
- Calories par portion▼
- 338 kcal
- Lipides
- 18.6 g
- Acides gras saturés
- 12.5 g
- Glucides
- 35.4 g
- Sucres
- 35.4 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 7.2 g
- Calories pour 100g
- 166 kcal
- SmartPoints par portion
- 171414
- ProPoints par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 4
- Yaourts nature
- 100 grammes
- Sucre en poudre
- 215 grammes
- Crème fraîche épaisse entière
Le yaourt glacé est un dessert glacé à base de yaourt moins gras que la glace traditionnelle car le yaourt remplace une partie de la crème. Un dessert idéal en été !
Cette recette peut être réalisée avec des yaourts maison ou non, natures ou aromatisés.
AstuceElle peut aussi être servie avec quelques pépites de chocolat et/ou de la noix de coco râpée.
Il est également possible de choisir un yaourt aux fruits ou aromatiser avec un sirop. Dans ce dernier cas, diminuez la quantité de sucre.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 4 yaourts nature, 100 grammes de sucre en poudre et 215 grammes de crème fraîche épaisse entière dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des bacs à glaçons puis réserver au congélateur pendant 05 h 00 min.
- Mettre les glaçons au yaourt dans le bol.
- Mélanger 40 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
- Réserver au congélateur, avant de servir.
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MomixAngie77 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai fait avec yaourt grec nature et rajouté une c a café de sucre vanillé TM et une c a café
d’extrait de vanille et c’etait top!! A refaire miam merci!!
EDIT : voila je viens de la refaire mais avec 4 danettes chocolat blanc… la creme entière liquide et pas de sucre ajouté vu que les danettes sont sucrés…. c’est une tuerie 😋😜😂
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CAMIRINA a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Très bonne recette.
Servie avec le coulis framboise cookomix et quelques petites framboises fraîches.
Merci pour le partage 😉 -
Akwell a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
C’est juste par-fait !
J’ai mis de la crème fluide à 15% de MG pour gagner encore en légèreté. Et ajouté des copeaux de chocolat pour un effet stracciatella.
Gourmand et léger, le combo de l’été 😁
Merci pour cette recette - N
Namour31 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Super bon a refaire , servi avec un peu de coulis mangue passion!!!!
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Vivib68 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Depuis hier j’ai très envie de glace. Et il fait trop chaud pour aller en acheter 🥵
Et puis c’est pas forcément bon ce qu’on trouve en supermarché 🤷♀️
Alors j’ai tenté la recette.
Fait au MC+ avec 1 yaourt nature, un viennois au chocolat ( j’ai juste mangé la crème) et 100ml de crème et moitié de sucre.
J’ai mis le tout dans un sachet à glaçons : ça rentre tout pile 🎉👍
5h plus tard j’ai mis 6 carreaux de chocolat corsé et les glaçons: miracle ! De la glace faite maison 😍
Merci beaucoup 😊 -
Butter is the new diet a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine
Rien à redire sur cette recette que nous avons utilisée pour faire des mini bâtonnets glacés. Nous avons ajouté quelques fruits frais avant la prise au froid, fraises et mangues. Parfait l’été !
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Christine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Merci pour le partage, comme lu dans les commentaires j’ai mis 6 carrés de chocolat noir en même temps que les glaçons pour faire effet strachatella
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MariaGrece a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
C etait tres bonne.J ai ajouté un peu de vanille liquide.Merci!
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celineb82 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Whaou!mes enfants, en rentrant de l’école, vont croire que je suis magicienne !!
J’ai utilisé Perle de lait à la vanille, ça donne un goût très subtil que j adore😋 -
Sandbe62 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent. J ai rajouté du speculos mixé.
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originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Trois yaourt à la greque et Un yaourt à l’abricots
30gr de sucre d érable
Crème liquide à 30%
C est vraiment un régal -
Vanou_2 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Un régale moi qui ne vie que pour les glaces lool et super rapide!!!merci pour la recette.
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fabylix a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Succulent avec un petit baba et une crème vanille
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Audrey_M a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans
Fais avec yaourt maison et dans des cones de glaces Ikea 😋😋
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Oceane1303 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Un régal 😋
- M
maymiam a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Très bonne recette ! Glace onctueuse ! L’intérêt est de pouvoir doser les ingrédients à l’envie (parfum, quantité de sucre…). La dernière étape de la recette (20 sec avec le fouet vitesse 4) ajoute onctuosité et volume ! À refaire d’urgence !
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beatitude38 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Délicieuse avec yahourt à la grecque
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monsieurcuisinestefy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 3 heures
Jamais plus de glace industrielle. Celle-ci est d’une simplicité et le gout MIAM MIAM … Rien d’autre à dire sauf C UNE TUERIE et on peut la faire avec une multitude de parfum.
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