• M

    mireille13400 a noté 5/5 la recette Tarte aux raisins, il y a 1 an et 9 mois

    Tarte excellente. J’ai beaucoup de grains de raisin surgelés de ma vigne et ne savait trop comment les utiliser ….ma précédente tarte aux raisins (autre recette) a été hyper molle (pâte détrempée par le jus) . Grace à la poudre d’amandes dans la pâte et la crème, tout le jus a été parfaitement absorbé . J’utiliserai la recette de la pâte et également celle de la crème pour d’autres préparations. Merci madame du partage de cette recette.

    Tarte aux raisins Thermomix par mireille13400
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    • titiglobule a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Pour des tartes avec des fruits juteux je mixe du tapioca et je tapisse généreusement ma pâte avant de poser les fruits un peu de sucre dessus et au four c’est moelleux et pas de jus qui coule 😏

      • M
        mireille13400 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci madame : je vais tester ( c’est la pleine saison du raisin en ce moment et votre conseil tombe à pic !)

  • titiglobule s'est inscrit il y a 9 ans et 1 mois