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Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat

publié par Citronnelle

Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat au Thermomix
Préparation
30 min
Durée totale
50 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
30 portions
Coût pour 1 portion
0.11 €
Coût de la recette
3.15 €
Calories par portion (23 g)
100 kcal
Lipides
5.5 g
Acides gras saturés
2.4 g
Glucides
11 g
Sucres
5.3 g
Fibres
1 g
Protéines
2.2 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
438 kcal
Points WW par portion
4
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.96 / 5 (25 notes)
50 grammes
Cacahuètes non salées
50 grammes
Chocolat noir
100 grammes
Beurre
1
Oeuf
50 grammes
Beurre de cacahuètes
125 grammes
Sucre en poudre
175 grammes
Flocons d'avoine
80 grammes
Farine
1 cuillère à café
Levure chimique
0.5 cuillère à café
Cannelle en poudre
Petit déjeunerDessertPâtisseries

Voici des petits biscuits bien croustillants à base de flocons d’avoine, de beurre de cacahuète, de cacahuètes et de morceaux de chocolat noir, qui iront parfaitement avec un verre de lait froid ou le café/thé du matin.

La combinaison de chocolat noir et de cacahuètes est juste top ! La recette est très simple et les biscuits sont rapides à préparer. Vous pouvez les conserver dans un bocal ou une boîte hermétique jusqu’à 7 jours, bien qu’ils soient si délicieux qu’ils ne dureront pas si longtemps !

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 50 grammes de cacahuètes non salées et 50 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
  4. Mettre 100 grammes de beurre mou coupés en morceaux, 1 oeuf, 50 grammes de beurre de cacahuètes et 125 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4.
  5. Ajouter 175 grammes de flocons d'avoine, 80 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et ½ cuillère à café de cannelle en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec//vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  6. Ajouter les cacahuètes et le chocolat hachés réservés.
  7. Mélanger 15 sec//vitesse 4.
  8. Former des boules d'environ 3 cm de diamètre avec vos mains, puis les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatir les boules sur une épaisseur de 1 cm en laissant des espaces de 3 à 4 cm entre les biscuits.
  9. Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.
  10. Transférer délicatement les biscuits cuits sur une grille.
  11. Servir tiède ou froid.

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  • Illustration du profil de Marie 🌹🌹

    Marie 🌹🌹 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Alors ces biscuits sont excellents, j’ai juste remplacé le sucre en poudre par de la cassonade.Merci pour la recette !

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par Marie 🌹🌹
    LoveMerciJ'aimeMiam17
  • S

    soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Recette suivie à la lettre.
    Avec le beurre de cacahuètes du site.
    La ration pour la semaine est prête!
    Merci pour le partage ☺️👍🏻

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par soniamanga
    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par soniamanga
    J'aimeMerciMiam10
  • Illustration du profil de Citronnelle

    Citronnelle a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    MerciJ'aimeMiamLove8
  • Illustration du profil de Nimaux

    Nimaux a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Juste fabuleux 😋

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par Nimaux
    MiamJ'aime7
  • coucouno81 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Juste Wouawww. Merci pour la recette que j’ai modifié un rien en faisant moitié moitié entre beurre et huile de coco. Je n’avais pas de cacahouètes donc remplacer par des morceaux d’amandes. Et j’ai également diminué la quantité de sucre. Ma fille très septique ne s’arrête plus 🤩

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par coucouno81
    WowJ'aime7
  • A

    ananass a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine

    Des cookies crousti-fondants qui ont bien le goût de la cacahuète
    Recette suivie à la lettre 👌🏻

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par ananass
    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par ananass
    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par ananass
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  • Illustration du profil de Elo

    Elo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours

    Recette suivi à la lettre à une exception faite le sucre : 80 grs de cassonade.
    Très bon pour notre goûter 😋
    Merci pour le partage 😊

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par Elo
    J'aime6
  • Aurelie1982 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 3 jours

    Essai validé !
    Fait avec ma fille qui a bien léché le bol du Thermomix lol.
    Mon mari est absent mais a bien demandé à ce qu’on lui en laisse au moins un pour goûter 😉
    J’ai juste allongé un peu les temps de mélange

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par Aurelie1982
    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par Aurelie1982
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  • P

    pedrata a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 3 jours

    Beaucoup beaucoup trop bon😍 Je suis dorénavant condamnée par ma famille à réaliser cette recette pendant au moins un mois 🙈

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par pedrata
    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par pedrata
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  • emilie_117 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines

    Je n’en revient pas comme c’est bon ! Les enfants ont déjà mangé la moitié ☺️ ! J’ai suivi la recette à la lettre , à refaire sans modération 👌🏼

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par emilie_117
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  • Illustration du profil de awwa

    awwa a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours

    Très bon! Recette suivie à la lettre, j’en ai fait 20 🤩

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par awwa
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  • C

    carlita a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 3 jours

    Excellente recette nous nous sommes régalés. Réalisée avec la recette thermomix du beurre de cacahuètes 😋. J’ajoute cette recette à mes favoris.

    Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat Thermomix par carlita
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  • B

    BandicootCrumplebutt a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Une merveille !

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  • Illustration du profil de morganesla

    morganesla a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    Très bon mais peut-être un peu sec merci pour la recette 🌺

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  • H

    hozzie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Délicieux 😋

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  • Illustration du profil de carotte59790

    carotte59790 a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour par quoi puis je remplacer le beurre de cacahuète ? Merci

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  • vanessa71100 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Je vais tester en mettant un peu plus de beurre de cacahuète mais pas de cacahuète peut être un peu plus de chocolat… à voir

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  • relie14290 a posé une question sur cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours

    Bonjour,
    J’ai galéré à former des boules…j’ai pourtant suivi à la lettre les étapes…
    Y a t’il des conseils pour y remédier ?
    merci d’avance

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