
Biscuits aux flocons d’avoine, cacahuètes et chocolat
publié par Citronnelle

Voici des petits biscuits bien croustillants à base de flocons d’avoine, de beurre de cacahuète, de cacahuètes et de morceaux de chocolat noir, qui iront parfaitement avec un verre de lait froid ou le café/thé du matin.
La combinaison de chocolat noir et de cacahuètes est juste top ! La recette est très simple et les biscuits sont rapides à préparer. Vous pouvez les conserver dans un bocal ou une boîte hermétique jusqu’à 7 jours, bien qu’ils soient si délicieux qu’ils ne dureront pas si longtemps !
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 50 grammes de cacahuètes non salées et 50 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 7.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver.
- Mettre 100 grammes de beurre mou coupés en morceaux, 1 oeuf, 50 grammes de beurre de cacahuètes et 125 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 15 sec/vitesse 4.
- Ajouter 175 grammes de flocons d'avoine, 80 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et ½ cuillère à café de cannelle en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec//vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter les cacahuètes et le chocolat hachés réservés.
- Mélanger 15 sec//vitesse 4.
- Former des boules d'environ 3 cm de diamètre avec vos mains, puis les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatir les boules sur une épaisseur de 1 cm en laissant des espaces de 3 à 4 cm entre les biscuits.
- Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C.
- Transférer délicatement les biscuits cuits sur une grille.
- Servir tiède ou froid.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
Marie 🌹🌹 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Alors ces biscuits sont excellents, j’ai juste remplacé le sucre en poudre par de la cassonade.Merci pour la recette !
- S
soniamanga a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Recette suivie à la lettre.
Avec le beurre de cacahuètes du site.
La ration pour la semaine est prête!
Merci pour le partage ☺️👍🏻 Citronnelle a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Nimaux a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Juste fabuleux 😋
coucouno81 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Juste Wouawww. Merci pour la recette que j’ai modifié un rien en faisant moitié moitié entre beurre et huile de coco. Je n’avais pas de cacahouètes donc remplacer par des morceaux d’amandes. Et j’ai également diminué la quantité de sucre. Ma fille très septique ne s’arrête plus 🤩
- A
ananass a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine
Des cookies crousti-fondants qui ont bien le goût de la cacahuète
Recette suivie à la lettre 👌🏻 Elo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours
Recette suivi à la lettre à une exception faite le sucre : 80 grs de cassonade.
Très bon pour notre goûter 😋
Merci pour le partage 😊Aurelie1982 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 3 jours
Essai validé !
Fait avec ma fille qui a bien léché le bol du Thermomix lol.
Mon mari est absent mais a bien demandé à ce qu’on lui en laisse au moins un pour goûter 😉
J’ai juste allongé un peu les temps de mélange- P
pedrata a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 3 jours
Beaucoup beaucoup trop bon😍 Je suis dorénavant condamnée par ma famille à réaliser cette recette pendant au moins un mois 🙈
emilie_117 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines
Je n’en revient pas comme c’est bon ! Les enfants ont déjà mangé la moitié ☺️ ! J’ai suivi la recette à la lettre , à refaire sans modération 👌🏼
awwa a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours
Très bon! Recette suivie à la lettre, j’en ai fait 20 🤩
- C
carlita a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 3 jours
Excellente recette nous nous sommes régalés. Réalisée avec la recette thermomix du beurre de cacahuètes 😋. J’ajoute cette recette à mes favoris.
- B
BandicootCrumplebutt a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours
Une merveille !
morganesla a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois
Très bon mais peut-être un peu sec merci pour la recette 🌺
- H
hozzie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Délicieux 😋
carotte59790 a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour par quoi puis je remplacer le beurre de cacahuète ? Merci
vanessa71100 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Je vais tester en mettant un peu plus de beurre de cacahuète mais pas de cacahuète peut être un peu plus de chocolat… à voir
relie14290 a posé une question sur cette recette, il y a 3 semaines et 2 jours
Bonjour,
J’ai galéré à former des boules…j’ai pourtant suivi à la lettre les étapes…
Y a t’il des conseils pour y remédier ?
merci d’avance- Afficher plus de commentaires