Biscuits danois
publié par Giulia
Les célèbres biscuits danois (« Danish Butter Cookies« ) de la marque Royal Dansk sont vendus dans le monde entier dans leur emblématique boîte bleue. Pour ceux qui ne les connaissent pas, ce sont des petits biscuits croustillants et beurrés de différentes formes, l’une des plus classiques étant l’iconique bague vanille en forme de couronne.
Si vous aimez les pâtisseries simples et rapides, cette recette est faite pour vous. L’utilisation d’ingrédients de base que vous avez déjà probablement dans votre cuisine fait de ces biscuits le régal parfait de tous les jours. Légers, croquants et délicats, ces biscuits au beurre danois classiques sont un délice absolu qui fond dans la bouche 🙂
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre 250 grammes de farine, 50 grammes d'amandes en poudre, 110 grammes de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 160 grammes de beurre coupés en petits morceaux, 1 oeuf et 1 cuillère à café de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 6.
- Façonner des petites boules de la taille d'une noix (env. 25g) et les placer sur une plaque à patisserie.
- Aplatir légèrement les biscuits avec le fond d'un verre et marquer chaque biscuit avec le manche d'une cuillère en bois.
- Mettre dans le four pendant 15 min à 200°C. Ajuster la cuisson de quelques minutes en fonction de la puissance de votre four.
- Servir froid.
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Voilà je viens de tester cette recette de biscuits, ils sont excellents au bon goût de beurre 😋. Cuisson 20 minutes en chaleur statique.
Merci pour la recette !Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Merci Giulia pour cette merveilleuse recette et à @Miminefer pour m’avoir donné l’envie de foncer les faire les yeux fermés 😵💫😵😑🫣😊😂😂😂
Ils se mangent sans faim 😋🤤et sont rapides à faire.Queen of Cheesecake 👑 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
🤤Miam Miam, c’est très simple à faire et simplement très très bon… Parfois il ne faut pas se compliquer la vie… 🤔🤯
Pâte préparée hier après-midi et mise sous film au ❄️ frais jusqu’à ce soir. J’ai laissé la pâte revenir à température ambiante. 25 bouboules de pâtes, j’ai pesé à 25 gr et à peine 14 minutes de cuisson en mode statique.. Largement suffisant, le dessous est bien doré. J’adore ce genre de recette, alors si vous avez d’autres pépites ou trésors dans ce genre… Partagez !!! Vous donnerez plein de bonheur à celles et ceux qui les réaliseront et qui les feront 👌🍪 Un gros merci pour ce partage, c’est trop chouette 💯👍👏🤤🙏Cricri-25 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Recette qui mérite un dix ⭐ tellement ils sont bons ces gâteaux 😋🤪😋🤩🥰
Mais pourquoi j’ai pas doublé les ingrédients ?! 🤔😭Miminefer a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Oh Merciiiii Giulia … quels petits gâteaux non quels petits sablés délicieux 😋
En plus, c’est d’une facilité déconcertante 💪💪
Ils se mangent sans faim 😀😀
J’ai parsemé une peu de vergeoise brune pour le fun 🤩🤩
Hé les cop’s … foncez les yeux fermés (enfin pas trop quand même 😂😂).
Et cookies au choco-spéculos … une belle découverte aussi (Cookidoo)
🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
J’avais besoin d’une base de biscuit croquant pour mon Prestige, c’est le biscuit idéal qui peux se marier à toutes les saveurs 👌
Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Des petites boules de 33 g et 15 minutes chaleur statique.
Pâte super facile à travailler !!!!
J’ai diminué le sucre de 20 g.naturailes a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines
Et pour clôturer cette orgie calorifique, j’ai réalisé ces petits biscuits.
J’avais leur goût en mémoire. J’en mangeais étant enfantEt bien j’ai complètement retrouvé ce même goût 😋 un régal pour accompagner ma crème au chocolat 🫠🫠🫠
Maintenant me reste plus qu’à faire le tour du quartier à cloche-pied pour éliminer tout ça 🤣🤣
Bonne soirée à tous et à toutes les cookomouettes 🐔🦤🐔🦤🐔🦤
zozofat a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 9 mois
J’ai entièrement respecté la recette et on adore 😋
Miminefer a commenté cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Quand votre Roudoudou vous demande un Candy’up et que sa maman vous écrit que les biscuits danois sont excellents 🤩
Que fait mamie Mi ???
Vite vite au boulot pour leur faire plaisir 😍😍
Et voilà 👍👍👌👌
Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Oh merci les copines de m’avoir tenté, c’est exquis 😋😋😋😋😋
Cuisson 20 mn chaleur statique (@Marie 😉😉😉)
J’en ai goûté un à la sortie du four, mon dieu que c’est bon 🙃🙃🙃🙃🙃
Je pense que la boîte ne va pas faire long feu 🤪🤪🤪🤪Miminefer a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Et voilà.. c’est prêt pour notre A.G
Que calor 🥵🥵🥵🥵
Biscuits danois 😀 toujours aussi agréable à préparer et à déguster
Crumble pommes 🍏 🍎 avec des petits carrés de chocolat noir. Valeur sûre grâce à la Cuisine de Bernard
Miminefer a posé une question sur cette recette, il y a 1 an
Que faire pour un p’tit kawa pour les potes 🤔🤔
Des biscuits 🍪 tiens bonne idée mais lesquels ????
Je cherche et bien sûr 🙄 je trouve
Biscuits danois que nous avions bien appréciés 😄😄
Farine T 80 et farine d’épeautre.
Pas assez de beurre demi-sel zut 😬 je complète avec du beurre doux et merdoum pas assez non plus 😡😡 qu’à cela tienne 😂 je sors l’huile de colza.
Une belle lichette de Limoncello.
Ma cuillère à glace, une cuillère en bois et hop hop à moins les boules aplaties avec un verre.
Un mini saupoudrage de vergeoise et in the four 😄😄Et voilà le résultat
J’ai peur de manquer donc rebelote.
laurie19 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 5 jours
Vous connaissez l’expression a s’en taper le cucul par terre? 🤤🤤🤤
Oh mon dieu qu’ils sont bon!!!!
Quantités respectées a la lettre, étapes également, 11 min a 200° chaleur tournante plus tard et c’est juste parfait!! 😉🤌😍
Merci pour cette recette parfaite!courantdair a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Des biscuits Danois, mais j’adore !!! Hop hop hop et c’est trop facile en plus. La pâte se travaille merveilleusement bien et c’est super rapide ! Que dire de plus à part merci mais MERCI quoi !!! Quelle tuerie ! 😜
juju1986 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Excellents ces petits biscuits.
C’est ma fille de 11 ans qui les a faits en suivant la recette et les commentaires (130g de beurre et 60g de sucre) et parfaits.
On s’est régalé.
Et elle nous a fait une super présentation ce soir au repas 🥰Leila1966 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Tres bonne recette. J’ai remplacé les 110 gr de sucre par eritrytol.
- M
mimidejanville a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Merci pour cette recette 😜. Très bon
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