Boulettes de poulet Thaï au Thermomix

Un délice, pour ma part j’ai rajouter une sauce sucrée apres les avoir sortis du four

J’ai ajouté un peu de pâte de piment à la préparation et j’ai mangé les boulettes accompagnées d’une sauce aigre douce. C’était très bon !
J’ai également cuit les boulettes 4 minutes de plus car elles étaient un peu épaisses.

Vraiment délicieux et queĺ fumet ! aussi bonnes chaudes que froides. Une belle escapade exotique facile et rapide. Je n’ai mis que 15g de pâte de curry rouge car je crains le piquant, le plat toutefois reste relevé et parfumé mais mangeable (pour nous !) À refaire +++. Merci pour le partage.

Recette au top ! Boulettes moelleuses avec plein de saveurs. Ideal pour l’apero dinatoire.

Superbe réalisation à la lettre sauf que j’avais pas de farine à levure incorporé alors 1c à soupe de farine + 1cc de bicarbonate alimentaire. J’ai réalisé une autre fournée j’ai remplacé le poulet par du tofu 😉 miam + une cuillère à café de purée de piment pour le vrai côté thaï 😉

Délicieux et épicé on sent bien la coriandre et j’adore. Elles ne sont pas du tout sèches. J’ai fait des nouilles chinoises aux légumes en accompagnement. J’ai juste ajouté un peu de gingembre. Je referai c’est sur 🤓

Délicieuses boulettes 😋😋😋

Une tuerie pour un temps de préparation et de cuisson minimum ! Recette réalisée sans moule sans aucun problème

Excellente recette très savoureuse, même sans moules à muffins, on peut réaliser des boulettes à la main !
Accompagnées de nouilles chinoises aux légumes, c’est un délice, merci !

Super bon ! Recette testée et approuvée
À refaire sans hésitation 😋
J ai fais les boulettes dans des moules à cannelés et nickel 👌
Merci pour la recette

J’ai réussi à faire 16 boulettes en suivant la recette mais en oubliant le lait de coco 🤣… mais c’était tellement bon!!!
Je n’avais pas de moule donc j’ai fais les boulettes à la main et simplement mis sur du papier sulfurisé.
Je recommande !!

Super bon !
25g de coriandre fraîche et que 20g de curry rouge suffisamment piquant pas trop pour le coup !
Servi avec le riz cantonais du mm site😉
Boulettes faites à l avance réservées au frigo !
À refaire

Géniale! Étant une grosse amoureuse de la coriandre j’ai adoré le gout! Aussi bonnes chaudes que froides pour un piqué nique! je n’avais pas de farine à levure incorporée j’ai donc suivi un commentaire qui disait une cuillère à soupe de farine une cuillère à café de bicarbonate alimentaire et le rendu me va parfaitement j’ai utilisé un moule à mini tartelette les 15 minutes sont parfaites utilisant souvent de la pâte à curry je n’en ai mis que 20 g car je sais que le rendu peut être fort en goût. Je vais refaire cette recette prochainement car elle me va parfaitement merci pour cette recette il n’y a plus qu’à trouver une sauce pour bien accompagné même si le goût se suffit à lui-même