vivie1971 @
Actif il y a 1 jour et 14 heuresvivie1971 @ a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 9 mois et 1 semaine
Waouh !! 👍👍
Quand ta fille te dit au premier coup de fourchette : oh là là mais c’est trop bon 😋 !
Quand ton fils qui n’aime pas trop la béchamel te dit : vraiment bon, les lasagnes ne sont pas trop sèches et super goût !!
Quand Mr dit : très bon 😋
Alors tu te dis: je garde cette recette !!
La béchamel est douce et onctueuse.
La viande n’est pas sèche, petits morceaux parfaitement réduits dans la sauce.
Bref, vous avez compris que cette recette a plu à toute la famille 😜vivie1971 @ a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 9 mois et 2 semaines
Oh là là, trop bon 😋
Super crumble et la crème de chèvre délicieuse.!!👍
Pas mis de parmesan.
Crème allégée (18%)
Je garde bien évidemment cette recette 😉
Je testerai en part individuelle pour convives.
Belle journée 😉vivie1971 @ a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 3 ans et 6 mois
Très bon 😋
J’ai diminué le sucre.
J’ai ajouté une c à c de nutella et servit dans des ptits ramequins et hop le dessert de ce soir est prêt.
Servit tiède 😜Bonjour
Vous avez ajouter le nutella à quel étape svpBonjour,
J’ai ajouté sur la compote de pommes et au four
Bon après-midi.
😉
Très jolie présentation
🙏 bcp belle journée 🌞😉
MomixLarochelle a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 10 mois et 1 semaine
Galette frangipane 2024 😋👍
Bonsoir,
Idem chez nous 😜
Cette recette est top.
Bonne soirée 😉Elle est magnifique ! 🤩
C’est gentil 🙏
Mais elle s’est creusée 😕
Bonne soirée.
Meilleurs voeux 2024 😉
- C
cindylen a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 an et 10 mois
Magnifique résultat 🤩🎄👌👌👌 j’ai réalisé des mini bûches de deux formes différentes. Toutes les quantités x 2 pour 21 mini bûches, décorées avec un glaçage miroir rose ! Je me réjouis de présenter cela à mes invités de ce soir 🤩🤩🤩 bravo pour la recette !
Magnifique, digne des pâtissiers 👍🤩🎄
- N
Bonjour quelle recette pour le.glacahe miroir ?
- C
Bonjour, voici la recette pour le glaçage miroir
- L
Bonsoir
Vous les avez faites dans mini moules individuels ?
Merci
Magnifique travail Bonsoir.
D’abord félicitations magnifiques buchettes 👍💪
Je me pose la question : Est-ce une bûche glacée ?Bonne soirée et belles fêtes de Noël🎄🎅🔔
😉- C
Bonsoir, non, pour la prise, la bûche (ou bûchettes) est congelée, mais ensuite placée au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
- S
sarah_2410 a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 1 an
J’ai rajouté du nutella pour que les lindt tiennent sinon ils ne tenaient pas mais très bonne recette à réaliser avec les enfants
Bonjour,
Idem chez nous 🤪
Bonne journéeTrès jolie 👍 (les deux photos)
maelle_5 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 1 an et 2 mois
Réserve pr cet hiver ^^
Sur lit de riz donc ritatouille lol
ParfaitBonjour,
Idem à la maison avec les légumes de papy et mes voisins ( sauf oignons et aromates 😁)
Nous allons bien nous régaler cet hiver 😋
Belle journée☀
Isa29270 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 5 ans et 2 mois
En barquettes pour cet automne 😉 Elle est délicieuse 👍👌
- M
Bonjour isa. Tres bonne idee. Bravo. Tu les laisses décongeler puis tu rechauffes ?
Bonsoir Majda exactement et c’est parfait pour les soirs où je manque d’inspiration 😉
- M
Merci pour ton retour je n’avais pas vu ta réponse 😉
- M
Une fois décongeler sa ne rend pas trop d’eau ? Car j’hésite a le faire 😁
Non pas du tout
- E
Il vaut mieux ne pas laisser la ratatouille dans des barquettes alu….. si vous n’avez pas de contenant en verre, glissez chaque bloc congelé dans un sachet spécial congélation.
Pourquoi ne faut-il pas laisser la barquette en alu pour la ratatouille ?
- E
Mieux vaut éviter l’alu pour toutes les préparations…
Les tomates sont acides et se régalent de l’alu ! 😩😠
Ensuite c’est vous qui vous régalez de l’alu aux tomates ! 😡😡 très mauvais pour la santé
les contenants en verre sont à préférer. 🙂🙂
Parce que ce n’est pas écologique… j’imagine ?
- D
Non, c’est parce qu’on en retrouve beaucoup à le base du cerveau des malheureux qui sont morts d’Alzheimer. Bien que les lobbys de l’aluminium nous saturent d’articles qui disent le contraire, il semblerait que le lien entre les deux se confirme: https://trustmyscience.com/aluminium-associe-developpement-maladie-alzheimer-familiale/
Bonjour,
Idem pour moi aujourd’hui.
On va se régaler cet hiver 😋
Bonne journée. 😉Bonjour depuis votre post vous avez du les consommer avez vous été déçu suite à la conservation en alu svp ?
Bonjour, absolument pas et malgré les commentaires sur l’aluminium, je continue…
Vanouch18 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Excellent!!!
Cuisson rallongée de 10mins à 170° chaleur tournante
En route pour l’anniversaire des 3ans de ma puce avec ses copains d’école demain.- S
Il est magnifique vous avez pri ou votre moule svp ?
Cest un moule pyrex acheté chez Action
Génial ce moule !! 🎉
Merci
Trop top 👍
Merci 🤗
De rien c’est normal (et je pense ce que je dit !)👍
Waouh génial votre moule, beau rendu
Vous l’avez trouvé où ?
Bonne journée 😉Chez Stockomani c’est un pirex en silicone
Merci beaucoup de votre réponse.
Belle soirée à vous 😉
emice1119 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 1 an et 8 mois
Une folie!! Vraiment vraiment delicieux!!! Fait pour l’anniversaire de ma belle fille et elle a été plus que ravie!!! Aussi bon que ceux achetés (au moins en supermarché) !! Merci beaucoup!!!
Très très belle déco 🤩
Il est superbe 👏🏼👏🏼👏🏼Merci beaucoup!!!! Il a fait son petit effet oui!!! 😍😍
Bonjour, c’est une empreinte spéciale?
Bonsoir! Oui c’est une toile specifique que l’on depose au fond du moule! Tout est Guy Demarle! 😉😉
Magnifique 😍
Merci beaucoup!!!🤗🤗
Ton trianon🍫 est superbe😳, Emice🌸, 👏👏, quelle jolie décoration 👏👏!!!!
Un 🥳 🎊 joyeux 20ème anniversaire 🎉🎂, à ta belle-fille🌸 🤗Merxi beaucoup!!!! 🤗🤗🤗
Trop beau
Merci!!! 😍🤗🤗
Waouh… superbe ! 🤩
Merci beaucoup!!! 🤗🤗
Magnifique !
Merci!!!! 🥰🥰🥰
S’il est aussi bon que ce qu’il est beau, vous allez vous régaler.
Merci beaucoup!!! Nous l’avons mangé huer soir et il n’a pas fait un pli… nous nous sommes regalés en effet!!!! 😉☺️🤗
Bravo magnifique il n’y a pas d’autre mot !!très très beau travail 👍🏻👍🏻👍🏻
Olala…. merci vraiment!!!! 🤗🤗🤗
Olala une beauté
Merci merci!!!! ☺️☺️
Magnifique je suis bluffée
☺️☺️☺️ merci beaucoup!!!! 🤗🤗🤗
Très, très joli 🤗😋
Merci vraiment!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
- F
feechoukette26 a noté 5/5 la recette Broyé du poitou, il y a 4 ans et 9 mois
Souvenir d’enfance.
Je l’avais également goutté avec une confiture de framboise ou de pruneaux au cœur. J’ai voulu tenter la variante mais avec une confiture de fraise, et cest une réussite ! Nous n’avons même pas pu attendre qu’il refroidisse complètement.
Un régale!
Merci pour cette recetteBonjour
Comment vous faites pour intégrer la confiture?
Vous diviser la pâte en deux pour faire 2 cercles ou vous avez multiplié la recette?
Merci d’avance pour votre réponse- F
Bonjour, oui jai diviser ma pâte en deux patons égaux en poid, jai abaisser ma pâte en eux cercles egaux sur environ 1 Cm d’épaisseur, jai badigeonné (généreusement) de confiture jusqua 1 Cm du bord et jai simplement scellé ma pâte avec les doigts avant de la dorer avec le jaune doeuf et de dessiner mes croisillons à la fourchette. Chaleur tournante 180° environ 20 à 30 min (à surveiller suivant votre four)
Essayez avec du caramel beurre salé 😍🤩
- N
Bonjour, super avec la confiture .
A quel moment vous rajouter la confiture.
Merci - N
La réponse est plus haut.je n’avais pas vu.merci pour l’idée
Waouh
J’aime bcp l’idée de la confiture 👍
vivie1971 @ a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 9 mois
Alors depuis le temps que je souhaitais tester cette recette.
Comment dire… Eh bien rapide et simple à faire
Comme dirait Mr: hmmm c’est pas mauvais !! 😜
Verdict des enfants demain
Ptites modifications:
— pas de sucre
— mis moitié chocolat au lait et moitié chocolat praliné.
Vnairobi a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 9 mois
Super recette ! J’ai suivi les conseils de nanou, pas de sucre et aussi le chocolat fondu au Thermomix.
Idem chez nous 😉😋
Très réussis aussi 🤩
Merci 😉
@Vnairobi
Ils ont l’air délicieux 🤩
jessy a noté 5/5 la recette Choux craquelin fraises chantilly, il y a 1 an et 10 mois
Ils sont excellents ces petits choux, j ai mis une crème mousseline, à la place de la Chantilly.
Ils sont magnifiques 🤩
Merci
Mais quelle beauté 👏👏👏🤗
Merci
Magnifiques !!!! super le pochage de la crème 👍😮😋💖
Merci
- D
Digne d’un bon pâtissier.
Merci
Waouh très joli et sûrement très bon 😋😜😉
eleonorekpzk a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 10 mois
Rapide et efficace ! Parfait pour l’épiphanie !
Bonjour,
Effectivement top cette pâte escargot !
Idem c’est nous aujourd’hui.
Galette aux pommes 😋🤪
Bon dimanche d’épiphanie 😉
- L
liloupooski a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 10 mois
Très septique à la base car pour moi c’était le st graal à réussir…! Et finalement recette parfaite ! Digne d’un pâtissier apparement…à faire et refaire sans hésiter
- W
Splendide ce feuilletage !!!! Bravo !
- P
Bravo !
Super feuilletage. Comment faites vous pour fermer le 2eme disque sur le premier ? Juste un peu d’eau au milieu et appuyer avec les doigts?
- L
Oui exactement 🥰 mais faisable a la fourchette aussi !
- C
Pouvez vous nous dire quelle recette vous avez pris s il vous plait
- L
Et bien celle qui correspond à cette publication ! La pâte feuilletée escargot 🤭
Superbe !
Effectivement je fais toujours cette recette pâte feuilletée escargot et nickel.
Bonne journée à vous 😉- S
Bonjour vous avez fait combien d’escargot pour avoir les 3 galettes ? Merci
Bonsoir
J’ai fait 3 pâtes escargot.
Bonne soirée
Magnifique 🤩
WoW, le feuilletage est dingue ! 👏🏻👏🏻
Sublime ! Cette pâte feuilletée escargot n’a pas fini de m’étonner 🤩
Magnifique feuilletage bravo !
Bonjour
Avec les quantités indiquées sur la recette avez-vous réussi à faire les 2 disques de pâte ou faut-il doubler la recette svp ?
Merci d’avance- L
Oui ça a fait les 2 disques de pâte + un peu de rabe
Merci
Magnifique ma pâte d amande était trop liquide même pas eu le temps de poser le deuxième disque sa a débordé sur le premier pourtant tout suivie à la lettre
- L
Peut-être pas assez froide ? Ici j’ai fais avec du beurre mou mais pas chauffé et aucun soucis…
Sublime!
- D
Magnifique. D’une beauté 😜🤗
- J
Beau feuilletage 🤩
Vous avez pu faire 2 disques de combien de diamètre ?
Je souhaite faire une grande galette pour 12 parts.
Merci ☺️ Bonne soirée- L
J’ai pu faire 2 diamètre de + de 25cm (une assiette) et j’ai eu quelque cm de rabe pour faire un chausson pour 2 en plus 👍
- J
Merci beaucoup pour votre réponse ☺️
Cette recette est vraiment géniale 👍.
Bravo vous avez parfaitement réussi votre feuilletage 👏Rhooo ❤️ mais !!! Je n’ai pas de mot 👁️🗨️👁️🗨️ juste mes yeux pour te dire énormissime 👏👏👏
Bravo le feuilletage est magnifique belle réalisation 😍👏🏼
À mon tour de vous montrer ma galette des rois…ne me faites pas trop de compliments je suis quelqu’un de modeste !
Il va s’en dire que je postule à la victoire de la plus belle galette 2023 😁J’aime votre humour !
« Il n’est pas nécessaire d’espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévérer ! »
La prochaine fois sera la bonne !
- C
Ma pâte colle, avez vous une astuce ? Merci pour votre réponse
- L
Vous aviez bien mis le beurre bien congelé ?
- C
Oui
Sylvie a noté 5/5 la recette Verrines de betterave, il y a 2 ans
Super bonnes et très fraîches ces petites verrines.
J’ai mis comme suggéré dans l’astuce du boursin à la place de la crème et fait une petite chantilly au chèvre.
20 cl de crème et 150 g de chèvre frais, sel, poivre, mélangé dans momo vitesse 5 et hop dans le siphon.
Mes convives ont bien apprécié. A refaire.Très beau rendu visuel Sylvie 🤩
Merci Ania, l’association betteraves – chèvre match bien.
J’adore le trompe l’œil sans la ciboulette par dessus on croirait à un dessert 😍
CANONISSIME ma Sylvie jolie 😍😍😍
Merci ma Zozo adorée 🥰🥰🥰🥰🥰
Hummmmm celle-ci est notée déjà au planning de l’année……. 😃
Ah mais non il faut vraiment que je goûte cette merveille ♥️- P
Très beau rendu visuel.De plus,j’adore la betterave.
Je mets da.s mes favoris. Magnifiques et délicieuses verrines🤩, ma Sylvie chérie🥰, tes verrines au chantilly au🐐, 🤪🤪, un délice😋🤤 💗🌸💗
Tu les as faites ma Véro ?
Non🙊 toujours pas 🥺, il faut absolument que je les mette en tête de chez tête de liste 🤣😂 !!!!💗🌸💗
Bonsoir
Peut on préparer les verrines ce soir pour demain ?
Bonne soirée et bonnes fêtes de fin d’année 😉Oui oui sans problème, par contre ne mettre la chantilly si vous en mettez qu’au moment de servir.
Belles fêtes de fin d’années.Voilà tout est prêt ! 🥳🥳🍾🍾
J’espère que tout sera bon.
Bon réveillon
Nickel, vous allez vous régaler. Bon réveillon 🌟🌟🌟🌟
- E
Bonjour, les betteraves sont-elles cuites préalablement ou utilisées crues?
Je croyais qu’elles sont indigestes si elles sont consommées crues…
Bonsoir,
J’ai utilisé des betteraves rouge cuites sous vide.
Ce p’tit plateau de verrines était extra 😜
Tout le monde s’est régalé.
Bonne soirée et bon week-end 😉
Bonjour, elles sont cuites.
- E
Merci, c’est ce que je supposais mais en l’absence de toute précision…
Bonjour, comment faites-vous votre chantilly ? Au batteur ? Vous mettez la préparation dans un piston ? J’avoue que je ne suis pas au point sur le sujet. Merci d’avance
Bonsoir, je mets directement dans le siphon, j’enclenche la capsule de gaz, je laisse reposer jusqu’à utilisation et hop c’est prêt 😉😉😉
D’accord alors je mets dans le siphon les deux (crème et chèvre) sans mélanger ? Ça se mélange tout seul ?
Je mélange crème et chèvre, je mets dans le siphon. Et la chantilly se fait toute seule.
On met une capsule de gaz ?
Bonjour. Combien on fais de Verrines avec la recette ?
Bonjour, j’en ai fait neuf, mais cela dépend de la taille de vos verrines.
Bonne journée. 
Très jolie bravo
Merci 😍
C’est une très bonne recette 👌😋