Carrés spéculoos et chocolat blanc

Oh nooooon quel malheur !🙊 J’ai oublié de prendre une photo et il n’en reste plus une miette ! Je vais être obligée d’en refaire un !🥧

En fait, j’ai mis 5 étoiles alors que je n’ai même pas encore goûté… Vous avez dit « bizarre » ??? 😳 🧐
Paske je sais que ça les vaut rien qu’au moelleux à la découpe… 👍😜😀🥳

Recette suivie à la lettre.
80g de cassonnade en tout, vu les commentaires, j’ai préféré largement diminuer…
Vu que je n’avais pas de chocolat blanc, j’ai mis des pistoles de chocolat au lait… 😋

Cuisson 26mn au Cake Factory prog.1
A priori, cuisson parfaite…

Découpé en carrés mis au congélo qui vont attendre sagement leur tour pour nos petits goûters quotidiens… 👍😋😋😋
Et voilà… Quelques petites parenthèses de bonheur qui se préparent !!! 👍😀😋😋😋😋😋😍😍😍😍

Oh mon dieu que c’est bon ces petits carrés spéculos avec un petit kawa, ça se mange tout seul.
J’ai suivi les conseils de ma @Tartinepouki en ne mettant que 80 g de cassonade en tout et c’est amplement suffisant, je pense même qu’on peut réduire encore de 20 g.
J’ai concassé 100 g de chocolat blanc, 4 s, vit 7. Cuisson 25 mn pour ma part.

Le plus long dans cette recette, c’est d’attendre le refroidissement 🤣🤣🤣

Merci Minou pour ce partage 😜😜😜😜

C’est vraiment trop bon ! et je ne suis pas spécialement fan des spéculoos à la base. Je n’avais pas de pistoles de chocolat blanc du coup j’ai concassé le chocolat blanc comme indiqué !
Un vrai régal !

Adopté à l’unanimité même par mon mari qui ne raffole pas des Speculoos.
Je n’ai mis que 50 g de sucre roux.
Avec le chocolat blanc c’était suffisant.
A refaire,je le laisserai 5 min de moins au four la prochaine fois.

Recette réalisée avec du chocolat blanc aux éclats de framboise car je n’avais que ça sous la main et c’est excellent! Ils vont accompagner les petits moelleux au chocolat au lait pour le goûter en cette journée glaciale😜🤗🙂

Un gâteau extrêmement bon, fondant incomparable en bouche 👄 je le recommande à 200 %
Merci énormément Minou😃😉

Merci Minou. Après avoir lu une bonne partie des commentaires j’ai réduit le sucre à 40g + 70g. Ça me parait idéal. Cuisson 30 minutes. Réalisé moitié au chocolat blanc et moitié pépites chocolat au lait. Ma fille n’aime pas du tout le chocolat blanc.
Moi j’aime les 2 j’ai donc j’ai testé les 2 pour me faire mon idée. Pfffttt difficile de choisir 😱En tout cas, c’est hyper moelleux. C’est réconfortant. Le gros gros soucis de cette recette c’est de patienter 3h. C’est long 3h très long quand ca sent aussi bon

Recette suivie sauf pour le sucre. Mis seulement 50 grs au total et suffisant pour nous. J’ai coupé des morceaux de tablette de chocolat blanc. Mes petits invités se sont régalés.
Merci Minou pour le partage 😊

Sérieux faut penser à nos fesses un peu 😂😂😂 encore un qui aura pas fais long feu 🔥

Au top pour tous les fans de speculos et chocolat blanc 💜⭐
J’ai rajouté une chantilly et quelques fraises. Un vrai régal!

C’est très bon !
N’hésitez pas a mettre moins de sucre je n’ai mis que 100gr la deuxième fois et j’en mettrais encore moins la prochaine fois car c’est fort sucré.

Encore une recette pour le goûter d’après piscine 😋 les petits comme les grands ont adoré (fait sans sucre !)

Préparé hier pour le gala de boxe thai de mon chéri où il est coach 😉 ainsi que le fondant au chocolat et le moelleux aux pommes. J’espère qu’ils apprécieront 😋😋 🤞

Recette vraiment très bonne je l’ai fait hier après-midi pour l’apporter ce matin à mes collègues. Elles ont adoré et m’ont demandé la recette.
Une de plus dans mes favoris
Merci pour toutes ces super recette 😉

J’ai pris un trop grand moule mais il a été dévoré 😉

On a pas su attendre 3h. Trop bon. Pas assez de chocolat blanc, donc moitié chocolat blanc/moitié chocolat lait. Et moins de sucre.

Très bon. J’ai mis seulement 50g de cassonade et ça suffit parfaitement 👌