Chou-fleur à la parmesane

Quand j’ai vu cette recette je savais qu’elle était pour moi. Je ne savais pas quoi faire à manger ce soir (il y a trop de choix) 😀 Ce qui me plaît ici c’est que c’est de saison et j’adore. Avec une petite salade d’endives et voilà le travail merci papouillon

Voilà mon gâteau d’anniversaire ….je plaisante 🙃

Bon, déjà, il faut préciser que les ingrédients sont pour un petit plat parce qu’autrement ça craint et ça fait «mesquine »

Mon plat n’est pas très grand (26x19x4,5) et heureusement que j’ai lu un commentaire qui précisait qu’il valait mieux mettre de 2 boites de tomates 🍅 !!!

A vrai dire, j’aurai dû en mettre 3.

Pareil, il faut doubler facile la mozzarella.

Quant au chou-fleur, j’aurai pu en mettre plus mais j’en avais plus 😁🤣😁

Bref, c’est pas la 1 ère fois que je me fait avoir entre guillemets sur les quantités et en particulier pour les sauces. Je peste parfois comme c’est pas permis 🤦‍♀️🤦‍♀️

C’est pourquoi, nous devrions prendre l’habitude de noter les mensurations 😜 de nos plats ou moules ….ça éviterait des déconvenues 💁‍♀️

MAIS ça manque de peps à mon humble avis de nouvelle septuagénaire 🤩🤩🤩🤩

Mimimais 🧐🧐

Conquise par cette recette notamment grâce à la sauce qui est très bonne.
Par contre, j’ai mis plus de parmesan et de mozza, ben voui on est très fromage 😩😩😩Le tout bien gratiné, on s’est régalé.
Merci pour ce partage.

Recette excellente, suivie à la lettre en doublant le concassé de tomates
Bon appétit 👩‍🍳

Ça manque un peu de peps pour nous donc la prochaine fois j ajouterai du Chorizo 😉

Recette originale et très bonne ! Ça change, le chou fleur se marie bien avec la tomate et la mozza que j ai utilisé en râpé et je préfère pour les plats chauds. Les enfants ont validé donc c’est signe que c’est super bon !

Très bon pour moi.
Mitigé pour le reste de la famille, mais ils n’aiment pas le chou fleur.
J’ai laissé chauffer 10mn en plus le chou fleur car je l’aime bien fondant.

Plutôt conquise mes enfants qui ne mangent jamais de choux fleur ont goûté et manger leur assiette c’est vrai que la 🍅 tomate prend le dessus

Excellent !
J’ai juste ajouté des dés de jambon pour en faire un plat complet pour mon homme.
Vite fait, bien fait, c’est validé.
Merci pour la recette qui nous fait aimer le chou fleur !😘

Un vrai délice! Ma fille de deux ans a adoré 🤤

Faite avec 800 g de concassé de tomates au lieu de 400 (rajouté au dernier moment sans cuisson quand j’ai vu le peu de sauce que ça faisait) J’ai mis 100g de parmesan, la mozza comme indiqué et gruyère râpé sur le dessus La prochaine fois je ne mettrai peut être pas de mozzarella au profit peut être d’un autre fromage En tous cas c’était très bon Merci pour cette délicieuse recette, même si, malheureusement, je n’ai pas fait l’unanimité auprès des enfants 🙄

Très bon

A refaire

Excellente recette merci !

C’est bon mais je reste quand même sur les aubergines , je referais quand même 😉

J’ai suivi les conseils dans les commentaires, j’ai doublé la quantité de pulpe de tomate.
Il est vrai que la recette rend beaucoup d’eau mais je pense faire du riz à côté afin de l’agrémenter du jus 🙂

Vraiment top

Très bon et simple, peut-être un peu trop chargé en fromage mais ça c’est une histoire de goût. Au moins j’ai réussi à faire manger du choux fleur à mes enfants 👍