originebike
Actif il y a 4 heures et 7 minutes
Voilà mes petits pots des paniers gourmands… J’en ai même pas un pour moi 😭
J’ai a peine pu lecher la spatule ! Je prendrai avis pour la note définitive 😁
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Première bûche parfum vanille
Recette cookido
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Combien de boursinsvp
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Bonsoir nellay
Le même que la crème fraîche 150grs une question de goût
Bonne soirée
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Un avant goût de Noël 🎅
J’ai remplacé le beurre par une banane bien mûre la cassonade par de la vergeoise, pas de rhum et pas de sirop d’érable et noix de coco
Cake très gourmand les amandes miam miam 🤗 
Grosse grosse boulette😣 La crème a coulé, le moule n’était pas hermétique.et pourtant J’avais mis mon gâteau au congèle. Puis-je refaire une crème et la mettre sur mes pommes et ma base congelée ou poubelle ??? Merci pour votre aide !!
Anne-
Bonsoir anneo
Ne jetez pas !
transformer en verrine
Bonne soirée Bonne idée !! Merci !
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Puis je remplacer la levure fraîche par de la levure en sachet?
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Bonjour Pat
Jamais pour une brioche toujours utiliser de la levure fraîche où bien levure du boulanger déshydratée
Bon jeudi-
Merci beaucoup.
Je vais ajouter ces deux levures à ma liste de course et je ferais la brioche samedi.
😉
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Ça m’embête d’investir dans des moules à bûches glacées.. Est ce que qqun aurait une super astuce ? 😊
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Cc Babou
En coupant une bouteille d’eau en deux , j’ai vu cette astuce sur Google !-
Oui j’ai vu aussi… Je me demande si c’est efficace. Faudrait que je teste 😉
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Il faut prendre une bouteille qui se tient bien ou après dans un moule à cake en le filmant , c’est sur la forme sera différente !
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Mes moules à cakes sont en verre… J’ai peur de galerer au démoulage 😅
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Bonjour Babou tu peux mettre un film dans ton moule
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Un film alimentaire ? Dans le moule en verre tu penses que ça va le faire ?
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Bonjour,
J’ai testé le moule avec la bouteille en plastique. C’est très pratique.
Regardez dans mes photos la bûche Ferrero Rocher pour voir le rendu.
Bonne journée 😊 -
Merci Orely 👍
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Coucou Babou
J’ai essayé avec le film étirable dans le moule en verre ça fonctionne très bien
Bonne journée-
Ah super, tu me sauves !!! 👍👍
Quelle équipe ces cookomixeuses 😍😍😍 -
Le temps que je tourne le dos et d’autres ont répondu je suis pas très rapide.Tu mets un film étirable en laissant déborder pour avoir une prise tu plonges quelques secondes dans l’eau tiède et magique ça se démoule tout seul
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Whaou merci les filles vous êtes merveilleuses 😍
Je pensais acheter le dessert (alors que mon repas de Noël sera fait maison et cookomix) mais vu les différents fruits que j’ai congelés cette été… Je vais peut être me lancer 😍 -
Maintenant tu peux te lancer !
Bonne préparation, tu vas préparer une superbe bûche ! ☺️
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J aurait pas dit mieux 👍
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Et moi j’ai le moule a buche mais je n’aime pas car ça se démoule mal. Mais du coup j’adopte l’astuce du film ✌😁
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Un morceau de tuyau pvc coupé en 2 ou un bout de gouttière… système D 😉
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Je ne sais pas si vous avez un stokomani près de chez vous ? Car les moules à bûches sont à 5€ ☺️
Bonjour je fais mes bûches glacées dans le moule à cake Tupperware en silicone le rendu est sympa
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Coucou
C’est trop bon cette recette et vite fait aussi même Louise et Jules peuvent la faire
Paroles de gourmande
😘
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Au sujet des pistaches, je n’en n’ai trouvé qu’en brisures. Comment faites-vous ? Vous achetez des pistaches avec coques ou en existe t-il sans coques. Ça m’arrangerait. Recette excellente !!!! Merci pour votre réponse.
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Bonjour Mamicha
Au supermarché Au rayon fruits secs généralement avec les dattes abricots secs etc.. vous en trouverez nature où en frac dans les magasins Bio
Bonne journée -
Bonjour Marnicha,
Comme le dit originebike s’il n’y en a pas en rayon dessert on peut les trouver au rayon fruit secs. Les prendre nature et sans coques.
Bonne semaine
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Un goût acidulé qui nous a beaucoup plu
J’ai utilisé des artichauts décongelés au préalable et remplacé la créme fraîche par un yaourt nature , le piment d’Espelette équilibre le côté acidulé
Un régal 😍-
Bonne idée le yaourt nature
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C’etait bon à ce que je vois 😃😃
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Vraiment Bon
Encore merci pour toutes ces recettes partagées
Bonne soirée
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Euh… J’en suis à l’étape où on laisse poser 12h…mais franchement j’ai peur du démoulage car le Celophane a l’air de bien adhérer quand même… 🤔
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Perso aucun soucis lors du démoulage.. 😊
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🤞🤞🤞
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😱😱😱
Si ça rate… Je pense que je remets tout dans momo avec un sachet de pectine en plus 🤔
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Démoulage et découpage faits… Ça me paraît bien poisseux / collant encore. Alors pour l’instant j’ai mis mes cubes sur de papier cuisson avec un sopalain au dessus… Je vais attendre demain avant de les mettre directement sur du sopalain… Quitte à laisser sécher 24h de plus
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J’aime bien la couleur tu as utilisé quelle pomme?
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Pink lady 😉
Bonjour je suis en train d’en faire avec des pink lady aussi alors le résultat final?
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Je viens de les sucrer… Perso chui pas fan des pâtes de fruits alors j’ai du mal à être objective
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..
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Coucou Babou moi j’adore ces friandises expédie m’en un ou deux je serai objective en tout cas à l’oeil elles font envie
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Chiche… donne moi ton adresse perso en Mp 😉
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Mais elles sont magnifiques
Paroles de gourmande
In sont très jolis👍 je viens de mettre les miens dans le plat mais je pense qu’il est un peu trop grand… ils vont être tout plat😕
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J’ai pris un 20×20
Est ce que vous avez mis le couvercle du varoma? Par ce que je je ne l’ai pas fait et le résultat était épais
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Non c’est indiqué à l’étape 2 ne pas mettre le gobelet. C’est normal que ce soit épais c’est gélifié.
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Combien de temps on peux le conserver ? Et je ne trouve pas de farine 55 je peux la remplacer par quoi ?
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Bonsoir soso
Par de la farine 45
Bonne soirée -
Je le conserve au congélateur après lavoir coupe .
Je sort des tartines chaque matin.
Je le fait avec moitiée farine T110 et moitiée T65.
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Bonjour je ne comprends pas étape du varoma et du gobelet ? Comment le positionner
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Bonsoir Audrey
Supprimer le gobelet doseur,poser sur le couvercle fermé le varoma
J espere avoir répondu à votre question
Bonne soirée-
Je vous remercie
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Des croques monsieur
lait d avoine et une banane pour remplacer le beurre
Le pain reste souple
Dès que je peux je remplacerai le beurre par la banane,l, le goût est neutre Bonjour , pouvez vous me dire en quelle proportion vous remplacez le beurre par la banane ? Merci
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Oui bien sûr. Une petite banane elle pesait 55grs
Bonne soirée
Bonjour.
Qu avez vous prévu de manger ce soir
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Pour nous ce sera la blanquette de poulet et vous?
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Effiloché de poulet sauce cacahuète !!
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Moi des bun’s jambon fromage avec une salade et en dessert une panacotta
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je viens pour le dessert
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Bonsoir Sylvie j’ai fait la panacotta du livre vert je la trouve plus légère
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Blanc de poulet sauce moutarde curry
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Soupe de légumes et jambon blanc
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repas équilibré Marie
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Le repas du soir reste léger !
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Velouté d artichauts
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Velouté de champignons pour nous normalement 😉
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Une fausse quiche ,fromage et une crème chocolat.
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endives au jambon
A la final risotto potimarron
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Bonjour,
Niveau conservation, faut il le mettre au frigo?
Merci-
Bonjour meloa
Pas du tout au placard comme celui du commerce
Bon mercredi-
Super 👍
Merci 😊
Il faut cacher un pot !
Ça veut dire qu’il faut que je prive un panier gourmand de beurre de pomme 🤔😂
Ou bien en préparer à nouveau !
C’est très bon ce beurre de pommes
Tu vas faire des heureux !
Bonne soirée