originebike
Actif il y a 8 heures et 25 minutes
Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 1 jour et 2 heures
🤩
Recette suivie à la lettre.
J’avais déjà mangé une banofee pie il y a très longtemps et cette recette est exactement comme dans mes souvenirs !!! C’est vraiment une tuerie 😍 Très calorique mais très bon !
C’est un des desserts préférés de Monsieur… la recette a été publiée il y a quelques jours et c’est son anniversaire aujourd’hui… c’est un signe et je n’avais aucune excuse 😉
J’ai fait la confiture de lait (recette de l’appli) la veille.
Facile à faire. J’ai suivi l’astuce des rebords et pas de souci de démoulage (et j’ai aussi utilisé un cercle à pâtisserie ajustable, ce qui peut-être aidé également). Par contre il faut absolument faire le montage dès le début sur le plat de présentation car à la fin , c’est très compliqué de déplacer le gâteau ; j’ai frôlé la catastrophe 🤣
Dans mon top 3 des desserts 😍 Merci beaucoup Anne !
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petroni a noté 5/5 la recette Cake aux petits suisses, il y a 1 jour et 12 heures
Minis préparés hier soir pour les non fans du jus d’avocat du p’tit déj.
J’en ai goûté un ce midi que j’ai fourré au beurre de pommes. Waouhh 😛
Moelleux dedans et craquant dehors.
J’ai suivi les conseils de mamilu56 pour la cuisson petit format. Merci 😉-
Cc petroni
Tu es une vrai épicurienne 😇en fait -
Non je ne me qualifierais pas d’épicurienne. Plus que me faire plaisir,j’aime faire plaisir aux autres avec des choses simples et le plus naturel possible. D’où le fait maison à gogo.
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originebike a noté 5/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 2 jours et 7 heures
Très ressemblant à celle du commerce 😊même si mes souvenirs sont bien loin
J ai réalisé le lait concentré non sucré
260 grs il en manque un peu, 300 grs de lait demi écrémé pas de sucre et 15 grs de maïzena
Les conseils de chocolatitine et nono 👍- K
Bonjour,pouvez vous me donner la recette du lait concentré non sucré, depuis le temps que je la cherche!!!j ai le lien de la recette mise par Chocolatitine,mais je ne l a comprrnds pas: juste du lait et de l eau chauffée ? Et il n y a pas les proportions.
Ce serait très gentil. Merci. -
Bonjour katia
140 grs de poudre de lait
140 grs d eau minerale
Mixer la poudre de lait 10s vitesse 10
Rajouté l eau puis faire cuire 10mn 90* vitesse 3
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originebike a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 jours et 16 heures
J’ai diminuer le sucre à chaque préparation de 20 %env
Garni le lendemain pour bien laisser secher les choux
Version café et chocolat
Cuisson 180 *25 mn chaleur tournante
Pour le glaçage au café j ai rajouté une cuillère à soupe de café soluble
Apprécié par la tablée
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La crème tu l’as fait au café aussi ou seulement le glaçage ?
Ils font super envie en tout cas😍 -
Bonjour petroni
Crème pâtissière café et glaçage café
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chocolatitine a commenté la recette Crème façon Mont Blanc Praliné au Thermomix, il y a 3 jours et 4 heures
J ai fait la recette du lait concentré non sucré proposé par @nono12300 :parfaites .(je n ai obtenu que 360g de lait concentré non sucré)Pas mis le sucre et 15g de maïzena.
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Alors le lait concentré non sucré ? Top?
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Oui assez liquide mais la maïzena 15g suffise.
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Merci pour ton retour
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Cc
Merci pour la recette du lait concentré non sucré je découvre
Bon vendredi 😘 -
Cc oui il faut bien mixer le lait en poudre avant d ajouter l eau sur internet j ai bcp lu de ne pas zapper cette étape car sinon le lait ne se mélange pas et ne cuit pas bien .
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gaelle_117 a noté 4/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suèdois, il y a 3 jours et 12 heures
Hum ça sent bon le chocolat dans la maison. 🙂 je profite du télétravail et de l’absence de monsieur pour combler mon envie de chocolat.
Pour ma conscience ( oui oui je suis sensée faire attention à mon régime) Jai réduit le sucre pour un total de 100g incluant le sucre vanille. C’était bien assez sucré ainsi. J’ai également mis du cacao amer extra fort sans sucre et ajouté un peu de chocolat noir 70% au beurre lors de la fonte.
Le résultat était très bon avec un gout de chocolat bien prononcé. Cuisson à 170° 10 min à chaleur tournante comme lu dans les commentaires.
Verdict. Mon vélo elliptique m’attend ce soir ! Merci pour ce partage 🙂
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Bonjour gaelle
Doublé la séance de vélo elliptique c’est plus sûr 😁
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originebike a noté 5/5 la recette Cake à l’orange sanguine, il y a 3 semaines et 1 jour
Encore une bonne pâtisserie🍊
50grs de cassonade
100grs d huile d’olive
2 oranges sanguines
Je n ai pas réalisé l étape 10-
Moi non plus ! J’espère que je ne vais pas le regretter au démoulage!… 😊
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Bonjour zouzou
Joli cake
Pas de soucis pour démouler le cake j utilise un moule en silicone
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originebike a publié une note il y a 4 jours et 18 heures
Sirop de fleurs de Lilas
Je n ai pas obtenu la couleur ni la saveur Lilas mais pour cela il faudrait connaître le goût Lilas 😁
Bref ! Une douce saveur de plante 🌱
Je me suis inspiré de la recette sirop de menthe-
Je savais pas que c’était comestible ! 👍🏼
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Bonjour isa
Beaucoup de fleurs sont comestibles et ont des propriétés thérapeutiques 💐-
Oui oui, mais je n’aurais pas pensé 😉
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Superbe idée 🤩
Mais j’avoue les fleurs c’est comme les champignons pour moi,je n’y connais rien du tout.-
Idem! 🥴
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Ohhh ça doit être trop bon 😻
- Y
Ymaty a posé une question sur la recette Chili con carne, il y a 5 jours et 1 heure
bonjour
Est ce que quelqu’un peut me conseille la cuisson de haricot rouge secil faut les mettre à tremper, ensuite cuire à la vapeur ou dans l eau combien de temps
j ai pas envie de mettre de haricot en boite
merci pour votre aide-
Bonjour Ymaty
Regardez sur l emballage, les indications de temps de cuisson sont indiqués
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SeseNonoLeoLuka a noté 1/5 la recette Wool roll bread, il y a 5 jours et 9 heures
Elle n’est pas terminée mais je peux déjà dire que c’est un échec. La pâte est trop molle et trop collante pour en faire quoi que ce soit
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Bonjour
La pâte est collante au début mais se travaille très bien après le temps de pousse-
Même après le temps de pousse
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Si vous rajouter un peu de farine…
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C’est vraiment bizarre , la pâte se façonne très bien , peut-être un problème de balance, surtout pas de farine fluide.
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Après la pousse la pâte était trop molle au dégazage. J ai intégrée peu à peu de la farine et elle était magnifique. Par contre peu de goût. A améliorer. Je vais m y atteler.
- N
nadfon12 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 jours et 13 heures
Bonjour, je n’ai pas de levure fraîche, que de la sèche de boulanger, quelle quantité dois-je mettre ? Merci d’avance pour vos conseils.
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Bonjour nadfon
Un sachet de 8grs
Lisez les commentaires la question est trop souvent posé 😊- N
Merci pour la réponse. Mais si j’ai posé la question, c’est parce que je n’avais rien trouvé. Je suis nouvelle dans ce site , c’est ma 1 ère question et flan retour à l’envoyeur… sympa !
- A
amelc8 a posé une question sur la recette Sorbet mangue, il y a 5 jours et 12 heures
Bonjour à toute et à tous,
Quelqu’un a t’il essayé cette recette en mettant quelque chose d’autre que le sucre en poudre: sucre de coco ou sirop d’agave?
Merci-
Bonjour amelc
Je remplace souvent le sucre par du miel ou sirop d agave, sucre de coco pour un résultat optimal
N hésitez pas - A
Bonjour,
Merci pour votre réponse. Avez-vous fait cette recette avec du sucre de coco? Si oui pouvez-vous me donner la quantité?
Je vous remercie-
Désolée je n’ai pas réalisé la recette avec le sucre de coco..
- A
D’accord c’est top d’avoir répondu
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petroni a publié une note il y a 6 jours et 17 heures
Smoothie banane framboise recette Cookidoo (sans sucre pour moi)
+ un p’tit Espresso
= une1ère journée de vacances qui commence super bien😊🤩-
Bonne vacance 🌞
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Merci. Ça va être sport (vélo , marche, marche nordique) tous les jours ,frais mais ensoleillé cette semaine.
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Bonnes vacances 🙂
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Merci Evelyne 😉
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Bonnes vacances Vero… Sport et… Popote évidemment !!!
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Merci Céline. Popote oui c’est certain aussi😊😉. L’un ne va pas sans l’autre chez moi 😂
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Bonnes vacances 😉
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Merci beaucoup 😊
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La chance bonnes vacances pense a te reposer aussi 🤩
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Merci Marie 😊
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Bonnes vacances ! 😉
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Merci Camirina 😊
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originebike a publié une note il y a 6 jours et 18 heures
Wool roll bread
J’ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc au lait de brebis
30 grs de sucre
Nature
Deuxième réalisation et toujours notre préférée -
Très jolie présentation je suis admirative
Trop beau. Bravo. Le caramel n’a pas coulé à la découpe des parts ?
Merci beaucoup.
C’est de la confiture de lait, ce qui est moins coulant que du caramel je pense. La confiture de lait n’a pas beaucoup coulé. En fait, j’ai fait cette confiture de lait la veille et le jour même elle n’était pas liquide. J’ai même dû la mettre quelques instants au micro ondes pour la ramollir (ce qui a peu marché d’ailleurs) et ainsi mieux l’étaler. Elle ne coulait pas quand je l’ai mise sur la tarte et encore moins après un temps au frigo.
C’est vraiment un excellent dessert !
Cc Lesfillescuisinent
À ce niveau là le plaisir c’est la gourmandise 😉👏
😉
Je ne connais pas du tout. Pas trop sucré ou trop parfumé à la banane ?
En tout cas ,il est superbe 🤩
Merci beaucoup petroni !
Si si, il faut aimer le sucre et les bananes ! Nous on adore, donc cela ne nous a pas gêné, et puis c’était pour un anniversaire ! Mais je n’en mangerai pas tous les jours, une bombe calorique bien sucrée… 🥴 Déjà quand tu prépares la confiture de lait, la quantité de sucre m’a fait pâlir…
En tout cas, c’est vraiment délicieux !
Merci beaucoup pour ton retour 😉
J’en bave devant la photo
Idem 🥴🤤🤪
Un de mes desserts préférés 😍 il est super réussi bravo qu’elle chance il a le petit mari 😉
Merci beaucoup !