• Un velouté très nourrissant
    Avec des châtaignes, du fromage blanc et du chèvre frais
    Une poire qui amène un plus gourmand

    Velouté de châtaignes et poires Thermomix par originebike
    J'aime4
  • Bonjour la texture reste liquide… Que faire pour qu’elle y soit un peut moin malgré que j’ai suivie à la lettre la recette

    Merci par avance

    • originebike a répondu il y a 11 heures et 23 minutes

      Bonjour mlle3va90
      En refroidissant elle doit s épaissir
      Bon dimanche

    • muzi68 a répondu il y a 9 heures et 51 minutes

      Attendre que ça refroidisse effectivement

  • Archi fan des risotto, mais celui là m’a déçu… recette suivie à la lettre, mais bon cramé et socle du bol fondu…

    • originebike a répondu il y a 11 heures et 31 minutes

      Bonjour Marie Astrid
      Désolée pour vous
      La recette a été effectué avec quel robot
      Merci

    • Marie_Astrid a répondu il y a 11 heures et 2 minutes

      Bonjour, le TM5

  • J’ai suivi la recette à la lettre j’étais pressé d’avoir mon petit déjeuner pour la semaine et bah gros flop!
    Pate trop collante, gout de levure trop présente et pas assez sucrée je ne refais pas la recette , tant pis je continuerais d’en acheter en super marché quand l’envie me prendra

    J'aime1
    • Jomaze a répondu il y a 17 heures et 1 minute

      Dommage car cela fonctionne…. Essayez de fairea 1 ère pousse au frigo c est plus long mais la pâte est moins collante et n hésitez pas à bien fariner le plan de travail ainsi que le dessus de la pâte quand vous formez les pains

    • originebike a répondu il y a 16 heures et 25 minutes

      Bonjour kimbaptista
      Persévérer je suis certaine que vous y arrivez !
      Je fais souvent et réussi à chaque fois
      Bon dimanche

  • Poireaux,céleri rave,champignons pas de vin blanc mais du bouillon de légumes,crème de soja 10 gré de maïzena
    Recette qui a plu,la sauce à la moutarde est très goûteuse même sans persil

    Filet mignon à la moutarde Thermomix par originebike
    J'aimeMerci6
  • Très bonne recette assez légère si on supprime quelques ingrédients comme le vin blanc, le fumet de poisson et je remplace la farine par la maïzena moins de pomme de terre et rajout de brocolis j’ai gardé la crème fraîche pour l onctuosité,du curcuma des épices à poisson avec de l’aneth

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par originebike Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par originebike
    J'aime8
    • poussy14 a répondu il y a 2 jours et 8 heures

      Bonjour originelle
      Pour la maïzena vous avez mis la même quantité que la farine
      Bonne journee

      • originebike a répondu il y a 2 jours et 8 heures

        Bonjour Poussy
        Je ne me souviens plus vraiment, mais plutôt 50gr pour la maïzena
        Bon wk

      • poussy14 a répondu il y a 2 jours et 5 heures

        Merci beaucoup pour votre réponse aussi rapide
        Bonne soirée

  • Bonjour, j’ai un TM31 depuis bientôt 6ans…un vrai bonheur…mais ma fois je me laisserai bien tenter par le TM6 😉

    HahaJ'aime2
    • Boise a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonsoir attendez un peu encore….. j’avais le TM31 et me suis jeté sur le TM5 je ne regrette pas cependant il était pas au point et a du faire un stage au SAV j’aurais du attendre un peu….le temps que tous les bug soient découverts. Mais il est vrai qu’il est attirant !!!!!

      • Emmanuelle_2 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci pour le conseil, je vais en tenir compte
        Bonne journée à vous 😉

      • littlelena a répondu il y a 10 mois

        J’avais acheté le Tm5 dès sa sortie, et il n’a jamais été au SAV.
        Il fonctionne toujours parfaitement plusieurs fois par jour.
        J’ai déjà pré commandé le TM6 et il me tarde de le recevoir

      • littlelena a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Arrivé aujourd’hui, deballé et testé, il a l’air super ce TM6,
        Vivement ce soir que je teste une recette et les yaourts

    • djoule_12 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      J’ai commandé le tm6 j’espère ne pas regretter le tm31 😒😅

    • littlelena a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Alors, Djoule, qu’en est il de ce Tm6 ? 😄

  • Bonjour
    J’ai un MCC et je voulais savoir si le temps de cuisson est le même. Merci d’avance pour vos réponses.

    J'aime1
    • sabcab a répondu il y a 4 jours et 10 heures

      Bonjour. La réponse m’intéresse aussi 😊

    • originebike a répondu il y a 4 jours et 9 heures

      Bonjour tataco
      Robot différents donc il faut adapter les recettes
      Lisez les commentaires laissés par les utilisateurs du mcc
      Bon après midi

  • Parfaite pour ma tarte aux pruneaux! Merci pour cette recette.

    Pâte brisée Thermomix par nicouverture
    J'aime3
  • Diminuer le sucre 80grs
    Beurre 100grs
    ,j’ai râpé du chocolat pour les vermicelles ,pour le ganache beurre remplacé par une c à s de fromage blanc
    Gourmand original

    Tigrés au chocolat Thermomix par originebike
    J'aimeLoveMiam12
  • Hello ! Quelqu’un peut me conseiller ? Tous les commentaires sont positifs et moi j’ai tout massacré !! Ca fait de la poudre !!

    Glace à la fraise Thermomix par Emagofre
    J'aime1
    • originebike a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bonsoir Emagofre
      J aurais continuer à mixer qql seconde supplémentaires pour obtenir la glace

  • Bonjour! Après avoir suivi à la lettre la recette, sauf pépites de chocolat à la place des raisins, je me retrouve avec une brioche qui ressemble plutôt à un gâteau, pas du tout aéré et très compact, pas mauvais mais pas top non plus… je ne vois pas pourquoi j’obtiens ça… en fait quasi toutes mes recettes de brioche ne lèvent pas assez et sont « raplapla »… ça viendrait de quoi à votre avis?

    Brioche express Thermomix par kouskah
    J'aime1
    • virge42 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Je rencontre la même difficulté que vous avec toutes mes brioches… La seule que j’arrive à réussir en la suivant a la lettre est celle nommée la brioche »super bonne » dont la recette est intégrée dans mon thermomix(cookido)

    • originebike a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Bonjour Kouskah
      Qu utilisez vous comme levure ?
      Quelques règles à respecter : pas de contact entre levure et Sel endroit chaud et surtout pour les brioches levure fraîche
      Bonne journée

    • kouskah a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      j’utilise la levure fraiche, pas de contact direct avec le sel, bref je ne vois vraiment pas pourquoi 🙁

  • Super goût, je l’ai utilisé pour le Nutella cookomix. Je ne sais pas s’il s’épaissit lorsqu’il refroidi mais je le trouvais un peu liquide. Pour le Nutella il a été parfait !

    • Tiboutch a répondu il y a 1 semaine

      Je me suis posée la même question à chaque fois. Je ne le fais tout le temps que pour faire le nutella dans la foulée et c’est vrai qu’il est liquide quand il est chaud. Je sais pas s’il épaissit en refroidissant.

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine

        Je testerai peut être de le mettre à 100 degrés plutôt qu’à 90 pour voir si cela change sa consistance 😉
        Le goût est top par contre ! 😋

      • Tiboutch a répondu il y a 1 semaine

        Oh ben moi Ça me convient bien comme Ça pour le nutella. Je mixe d’abord mes noisettes pendant que le bol est propre. Je les réserve. Ensuite je fais le lait concentré sucré. Et directement dessus je mets les ingrédients du nutella et je fais la recette dans la foulée. C’est nikel comme Ça.

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine

        Oui pour le Nutella la consistance est top 👍

    • originebike a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Le lait concentré s eppaisi en refroidissant je l ai testé pour le gâteau au lait concentré
      Bonne semaine

  • Dégoûtée

    • originebike a répondu il y a 1 semaine

      C’est mieux d expliquer pourquoi par respect pour la personne qui a publié la recette
      Bon dimanche

    • nephelyne a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      Désolée. Les gaufres sont toutes molles et n’ont pas un bon goût je trouve. Mon papa était boulanger et les gaufres 4/4 qu’il fesait étaient trop bonnes. Malheureusement je n’ai pas la recette 😉

  • Amazing 💞 c’est vrai qu’il y a pas trop de beurre dans la pâte 50gr et pour continuer j ai divisé les ingrédients de la crème au amande en deux suffisant pour garnir la brioche
    Seulement 20gr de sucre pour la brioche
    Mes oranges n étaient pas Bio j’ai remplacé par qql goutes d extrait d amande

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par originebike Brioche à la crème d’amande Thermomix par originebike
    J'aimeMiam9
  • J’ai respecté la recette mais rajouté des tomates cerises
    Tout la table a apprécié
    Servi pour l apéritif

    Focaccia Thermomix par originebike Focaccia Thermomix par originebike
    J'aimeMerci6
  • Déçu

    • originebike a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour neness
      Pourquoi déçu ?
      Bon mardi

    • neness2coco a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Beaucoup trop le goût d’oignon et nous n’ avont pas aimer avec le fromage blanc. Écœurant. Après c’est un avis personnel

  • Sublime 😍 Pour les amateurs de chocolat
    Pas de sucre
    100gr de beurre
    J’ai mélangé les œufs et la farine dans Un récipient puis incorporer au chocolat
    Un peu plus de cuisson car nous l aimons comme cela

    Cakounet au chocolat Thermomix par originebike
    MerciJ'aime6
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