originebike
Actif il y a 3 heures et 24 minutes
Un velouté très nourrissant
Avec des châtaignes, du fromage blanc et du chèvre frais
Une poire qui amène un plus gourmand
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Bonjour la texture reste liquide… Que faire pour qu’elle y soit un peut moin malgré que j’ai suivie à la lettre la recette
Merci par avance
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Archi fan des risotto, mais celui là m’a déçu… recette suivie à la lettre, mais bon cramé et socle du bol fondu…
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Bonjour Marie Astrid
Désolée pour vous
La recette a été effectué avec quel robot
Merci -
Bonjour, le TM5
J’ai suivi la recette à la lettre j’étais pressé d’avoir mon petit déjeuner pour la semaine et bah gros flop!
Pate trop collante, gout de levure trop présente et pas assez sucrée je ne refais pas la recette , tant pis je continuerais d’en acheter en super marché quand l’envie me prendra-
Dommage car cela fonctionne…. Essayez de fairea 1 ère pousse au frigo c est plus long mais la pâte est moins collante et n hésitez pas à bien fariner le plan de travail ainsi que le dessus de la pâte quand vous formez les pains
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Bonjour kimbaptista
Persévérer je suis certaine que vous y arrivez !
Je fais souvent et réussi à chaque fois
Bon dimanche
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Poireaux,céleri rave,champignons pas de vin blanc mais du bouillon de légumes,crème de soja 10 gré de maïzena
Recette qui a plu,la sauce à la moutarde est très goûteuse même sans persil
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Très bonne recette assez légère si on supprime quelques ingrédients comme le vin blanc, le fumet de poisson et je remplace la farine par la maïzena moins de pomme de terre et rajout de brocolis j’ai gardé la crème fraîche pour l onctuosité,du curcuma des épices à poisson avec de l’aneth
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Bonjour, j’ai un TM31 depuis bientôt 6ans…un vrai bonheur…mais ma fois je me laisserai bien tenter par le TM6 😉
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Bonsoir attendez un peu encore….. j’avais le TM31 et me suis jeté sur le TM5 je ne regrette pas cependant il était pas au point et a du faire un stage au SAV j’aurais du attendre un peu….le temps que tous les bug soient découverts. Mais il est vrai qu’il est attirant !!!!!
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Merci pour le conseil, je vais en tenir compte
Bonne journée à vous 😉 -
J’avais acheté le Tm5 dès sa sortie, et il n’a jamais été au SAV.
Il fonctionne toujours parfaitement plusieurs fois par jour.
J’ai déjà pré commandé le TM6 et il me tarde de le recevoir -
Arrivé aujourd’hui, deballé et testé, il a l’air super ce TM6,
Vivement ce soir que je teste une recette et les yaourts
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J’ai commandé le tm6 j’espère ne pas regretter le tm31 😒😅
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Alors, Djoule, qu’en est il de ce Tm6 ? 😄
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Bonjour
J’ai un MCC et je voulais savoir si le temps de cuisson est le même. Merci d’avance pour vos réponses.-
Bonjour. La réponse m’intéresse aussi 😊
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Bonjour tataco
Robot différents donc il faut adapter les recettes
Lisez les commentaires laissés par les utilisateurs du mcc
Bon après midi
Parfaite pour ma tarte aux pruneaux! Merci pour cette recette.
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Magnifique
Merci!
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Diminuer le sucre 80grs
Beurre 100grs
,j’ai râpé du chocolat pour les vermicelles ,pour le ganache beurre remplacé par une c à s de fromage blanc
Gourmand original
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Hello ! Quelqu’un peut me conseiller ? Tous les commentaires sont positifs et moi j’ai tout massacré !! Ca fait de la poudre !!
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Bonsoir Emagofre
J aurais continuer à mixer qql seconde supplémentaires pour obtenir la glace
Bonjour! Après avoir suivi à la lettre la recette, sauf pépites de chocolat à la place des raisins, je me retrouve avec une brioche qui ressemble plutôt à un gâteau, pas du tout aéré et très compact, pas mauvais mais pas top non plus… je ne vois pas pourquoi j’obtiens ça… en fait quasi toutes mes recettes de brioche ne lèvent pas assez et sont « raplapla »… ça viendrait de quoi à votre avis?
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Je rencontre la même difficulté que vous avec toutes mes brioches… La seule que j’arrive à réussir en la suivant a la lettre est celle nommée la brioche »super bonne » dont la recette est intégrée dans mon thermomix(cookido)
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Bonjour Kouskah
Qu utilisez vous comme levure ?
Quelques règles à respecter : pas de contact entre levure et Sel endroit chaud et surtout pour les brioches levure fraîche
Bonne journée j’utilise la levure fraiche, pas de contact direct avec le sel, bref je ne vois vraiment pas pourquoi 🙁
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Super goût, je l’ai utilisé pour le Nutella cookomix. Je ne sais pas s’il s’épaissit lorsqu’il refroidi mais je le trouvais un peu liquide. Pour le Nutella il a été parfait !
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Je me suis posée la même question à chaque fois. Je ne le fais tout le temps que pour faire le nutella dans la foulée et c’est vrai qu’il est liquide quand il est chaud. Je sais pas s’il épaissit en refroidissant.
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Je testerai peut être de le mettre à 100 degrés plutôt qu’à 90 pour voir si cela change sa consistance 😉
Le goût est top par contre ! 😋 -
Oh ben moi Ça me convient bien comme Ça pour le nutella. Je mixe d’abord mes noisettes pendant que le bol est propre. Je les réserve. Ensuite je fais le lait concentré sucré. Et directement dessus je mets les ingrédients du nutella et je fais la recette dans la foulée. C’est nikel comme Ça.
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Oui pour le Nutella la consistance est top 👍
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Le lait concentré s eppaisi en refroidissant je l ai testé pour le gâteau au lait concentré
Bonne semaine
Dégoûtée
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C’est mieux d expliquer pourquoi par respect pour la personne qui a publié la recette
Bon dimanche Désolée. Les gaufres sont toutes molles et n’ont pas un bon goût je trouve. Mon papa était boulanger et les gaufres 4/4 qu’il fesait étaient trop bonnes. Malheureusement je n’ai pas la recette 😉
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Amazing 💞 c’est vrai qu’il y a pas trop de beurre dans la pâte 50gr et pour continuer j ai divisé les ingrédients de la crème au amande en deux suffisant pour garnir la brioche
Seulement 20gr de sucre pour la brioche
Mes oranges n étaient pas Bio j’ai remplacé par qql goutes d extrait d amande -
J’ai respecté la recette mais rajouté des tomates cerises
Tout la table a apprécié
Servi pour l apéritif Déçu
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Bonjour neness
Pourquoi déçu ?
Bon mardi Beaucoup trop le goût d’oignon et nous n’ avont pas aimer avec le fromage blanc. Écœurant. Après c’est un avis personnel
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Sublime 😍 Pour les amateurs de chocolat
Pas de sucre
100gr de beurre
J’ai mélangé les œufs et la farine dans Un récipient puis incorporer au chocolat
Un peu plus de cuisson car nous l aimons comme cela
Bonjour mlle3va90
En refroidissant elle doit s épaissir
Bon dimanche
Attendre que ça refroidisse effectivement