Clafoutis de poireaux et lardons

Un 1/2 sac de poireaux surgelés, un petit coup d’œil sur Cookomix et tour de magie, un clafoutis poireaux lardons.
Et je peux vous dire que c’est rapide, simple et super bon.😋😋😋😋😋😋😋
J’ai mis 200 g de lait, 180 g de crème et j’ai complété par du vin blanc. Allumettes de bacon, un petit peu de râpé sur le dessus. Deux pincées de gomasio et hop plus qu’à mettre au four😉😉😉😉
Cuisson rallongée de 5 minutes.
Merci Minou 😉😉😉😉😉

Vraiment une bonne recette, j’ai juste ajouté 100 grammes de poireaux en plus et remplacer la crème fraîche par de la crème de soja avec sur chaque petite cassolette une tranche de buchette de chèvre pour le côté gourmand, miam a refaire !!

Merci pour la recette. Facile à réaliser et très bon. J’ai mis 1kg de poireaux.

Fait avec du saumon à la place des lardons Mon fils qui en reprend deux fois !!!!
Waou, ça veut tout dire !! 👍

Le mardi chez nous ce n’est pas raviolis 😂😂😂 !!! Et il faut faire simple et pas forcément servi tout de suite car mon nageur préféré traîne un peu après son cours….
Je programme donc cette recette en disant à Arthur, tu rentres direct après et oh surprise il était là !!!!
Quand il a vu le plat il n’était pas chaud et au final il m’avoue c’est pas mal💪!!!
Bon à part vous raconter ma soirée, j’ai mis 300 g de poireaux et 200 g de crème fraîche épaisse

Merci,@Minou pour cette petite recette du dimanche soir réalisée , comme lu dans certains commentaires,avec moitié allumettes de bacon et moitié chorizo fort🥵, moitié fromage blanc 0%, moitié crème fraîche allégée.😇
Et, comme suggéré, j’ai ajouté des rondelles de chèvre en bûche sur chaque ramequin.😋
Impeccable avec une petite salade.👌🏼😋
Bonne soirée !🤗🌠🌛

Simple a réaliser et très bon avec une salade

Pour le dîner ce soir, la recette est simple, rapide et efficace !
C’est léger, nous nous sommes régalés =)
La prochaine fois je rajouterai sûrement une pointe de noix de muscade.
Très bonne recette en tout cas !

Très bon clafoutis 😉 J’ai juste modifié la recette :
300 Gr de poireaux (vert et blanc) et 4 oeufs. J’ai rajouté également une demi mozza 😉

Un jour après c’est encore mieux^^ Je recommande 😉

Excellente recette —-> pas de créme fraîche épaisse 100% lait demie écrémé

Excellent 👌 c’est très léger. J’ai rajouté du râpé 3 fromages dessus pour gratiner et j’ai mis un peu plus de sel, poivre et persil. A refaire 👍

Oyez, oyez, braves gens, damoiselles et damoiseaux !!

En gros bonsoir les cop’s.

Bon, j’arrête là car il faut que je sorte les trompettes et les tambours 🤣🤣

Bref, tout ça pour vous dire que j’ai testé cette recette (je l’avais vue passée dans la semaine).

Pour nous, ça manque de peps et la prochaine fois, je mettrai de la truite fumée et à la place de la crème fraîche… un bleu..

500 g de poireaux nets égouttés, 200 g de cancoillotte complétée par de la crème fraîche épaisse.

Chapelure et fourme d’Ambert pour finir.

Servi avec steak haché et un morceau dans la hampe.

Demain, ce clafoutis sera servi avec des filets de caille cuits au AF et roule ma poule 🐓

Bonne soirée à vous

Très bon clafoutis mais j’ai allégé la recette. A la place des lardons, j’ai mis des dés de jambon, moitié de la crème avec des petits suisses, mais j’ai mis quelques rondelles de chèvre sur la préparation.
C’est une bonne recette même pour accompagner une viande. Là nous l’avons mangé simplement pour un soir, on s’est régalés.

MERCI à Minou 🥰

Savoureux avec les lardons fumés et les poireaux fondus.
Idéal pour un repas léger. Réalisé en format familial.

Dans la continuité, il faut aider nos agriculteurs. Et donc manger des poireaux, j’ai choisi cette recette rapide d’exécution., suivi à la lettre sauf que j’ai rajouté un petit morceau de fourme d’Ambert qu’il me restait. C’était très bon. Merci pour la recette 😋

Une manière sympa de cuisiner des poireaux 😊. J’ai mis 500g de poireaux, du râpé de jambon fumé à la place des lardons et des tranches de chèvre au dessus.

Verdict ce soir, mes enfants et mon conjoint n’étant pas fan du poireaux on verra bien. Recette simple à réaliser pour 2 mini plats a gratins