Cordon-bleu d’aubergines

Un délice… Merci @papouillon pour cette fondante recette….

Cependant… j’avoue (Je ne suis pas un ange… Quoi que ??? 😇😇😇😝😝).. Faite sans Alex !!! 😲🤫🤫🤫

Une belle 🍆 pour nous deux, coupée en tranches épaisses… et cuites 7mn au micro-ondes !!!

Je n’ai allumé le four qu’à l’étape 5, c’est suffisant !!!
18mn, haut du four, 200°, chaleur tournante… 👍👍👍
Pour le reste, pas besoin d’Alex non plus, c’est RTT pour lui !!! 👍😄😄😄

Sinon, recette suivie à la lettre avec des modifs, comme d’hab’ quoi, faute au placard !!! 😄😄😄

On s’est bien régalé… 👌😋😋😋
L’🍆 était fondante… 👍
Jambon, fromage à raclette, épices espagnoles, chapelure de « Tuc » (panier anti-gaspi)… Hummmm, j’en bave encore !!! 🤭🤤🤤🤤
En effet, un œuf suffit (commentaire)…

Chéri à beaucoup aimé lui aussi, et quand chéri aime… moi : ❤️😘😍💥🥰😝😇👏👌👍💥🤓🥳🥳🥳, voilà, ça, c’est dit !!!

A refaire… La recette est simple et rapide, tout pour me plaire… 👍👏👏👏😍

Pourquoi pas, avec du jambon de pays et du chèvre en bûche, une pincée de thym, quelques gouttes de miel, un voile de piment, ??? 🤔🤔🤔
Mouais, 👍😉😉😉 Chéri aimera aussi, Chéri, l’adore le jambon de pays et le chèvre en bûche !!! 😊😉😝😝😝
Kro forte, la Tartine !!! 🤭😄😄😄 et modeste surtout !!! 😌😌😌 🤭🤭😂😂😂😂

Bonne journée à toutes et tous qui passerez par là !!! 🥰🥰🥰🥰

Sans ajout d’huile d’olive à la cuisson et avec du cheddar car pas d’emmental
Il y a tout ce que l’on aime dans cette recette complètement de saison ❤️
Servie avec quelques crudités.
Un vrai régal. Merci pour le partage 🙂

Merci Papouillon cette recette est top 👍🏻♥️
J’ai congelé et fait cuire en suivant la recette et c’est top 👍🏻

Les légumes du potager 😍
Merci @Papouillon pour le partage de cette excellente recette 😋 Merci à vous les cookopinettes pour vos commentaires et belles photos qui m’ont donné encore plus envie de la tester 😉 Et merci à Dame Tartine pour l’idée de la cuisson de l’aubergine 🍆 au micro-ondes 👌 Momo est resté à l’arrêt aujourd’hui 🙂 J’ai suivi les conseils et je n’ai utilisé qu’un œuf 🥚! J’ai rajouté du paprika à la chapelure et en fromage 🧀j’ai utilisé des tranchettes d’Edam.
Une petite salade de tomates/basilic pour accompagner le tout et c’était une vraie régalade 🤩🥰

Toute la tablée est unanime !
C’est vraiment très bon, joli, original, facile et relativement light.
L’emmental que je n’avais pas est remplacé par du cheddar râpé.
Je pense qu’un œuf suffit largement.
Cette recette va revenir souvent à notre table cet été.
Merciii @petroni pour l’inspiration et @papouillon dont les recettes sont toujours au top !
Et belle journée à Toutes et Tous ⚘️☀️

Avec les aubergines 🍆 du jardin, cette recette est exquise 😋
Comme les copines, je n’ai pas utilisé le thermomix, j’ai suivi les conseils de @Tartinepouki à savoir cuisson au micro-onde pour un gain de temps.
Je n’ai utilisé aussi qu’un œuf 🥚
Le tout accompagné de tomates 🍅 du jardin, on s’est régalé 😉😉😉😉😉

C’est en voyant les publications sur le site que j’ai découvert cette recette originale de cordons bleus…
J’en ai fait notre déjeuner aujourd’hui et nous les avons apprécié, accompagné d’une salade verte uniquement.
Un petit ajout de graines de sésame dans la chapelure maison, j’ai fariné les cordons bleus avant de les passer dans l’œuf salé, poivré. Voici la façon @tartinepouki, pour cuire rapidement les aubergines : Une belle 🍆 pour nous deux, coupée en tranches épaisses posées sur un plat micro-ondes … et cuites 7mn au micro-ondes à 800W !!! et celle de sandlemaitre qui elle met les tranches d’aubergines sur le plateau du varoma lui même posé sur le couvercle du varoma !!!
Et voilà le résultat 😋👍😉🌹🌹

Recette facile et très bonne, ça change merci pour le partage

Un dîner qui aurait dû être presque light 😂.
1 seule aubergine 🍆 et des parts riquiqui : fallait donc trouver de quoi nourrir nos ventres affamés.
J’ai donc accompagné ces cordons bleu d’🍆 de tomates poêlées avec du gruyère râpé et de la crème fleurette 🫣 (une recette favorite quand j’étais jeune salariée).
Bûche de chèvre à la place de l’emmental tranché : cela donne en effet plus de goût c’est moins fade.
Bref, que c’est bon mais super bon : l’assiette de chéri en est la preuve 😂.
Merci @papouillon pour ce partage qui part aussi direct dans mes favoris.

Merci papouillon encore une régalade pour midi.

Très bonne recette. J’ai suivi (pour une fois) la recette. A refaire très vite👍😋💛

C’est très très bon , merci pour cette belle recette ♥️

Très bon

Nous avons bien aimé !

fait avec une seule aubergine, mis du chèvre a la place de l’ emmental.
a refaire.
merci papouillon.