Crème de feta – Tyrosalata

C’est bon, c’est frais, ça change à l’apero, servi avec des pains pide miniatures ( recette cookomix).Juste rajouté quelques flocons de piment et de la marjolaine fraiche à la place de la menthe, à côté une crème de carottes ( cuire 200 gr carottes 🥕 🥕 en rondelles et mixer avec 100 gr de fromage frais, sel, poivre, cumin, ail 🧄 curcuma et curry, et arroser d ‘un peu d’huile de sésame et de graines torréfiées).

Je n’ai plus grand chose à ajouter
Hormis que c’est La sauce qui accompagne au mieux les galettes de 🥒🥒🥒
Pour le reste de la sauce j’y tremperai mes petites rattes du Touquet demain 😋
Je n’ai jamais aussi bien mangé que depuis que je suis sur Cookomix 😊😊😊
Un grand merci à toutes ces créatrices de recettes 🙏🙏🙏

Cette sauce🇬🇷 est délicieuse😋, elle va parfaitement accompagner nos galettes de courgettes🥒 demain midi, par contre🤔, quand je regarde les posts🤩 des cookcopines🥰, la mienne est beaucoup plus liquide😳, j’ai dû avoir un loupé🤪 quelque part 🤣😂, je recommencerai 🤨, pas une sauce🤨 qui aura la loi 🤣😂, avec votre Fripouillette🥰, non mais 🤨!! 🤣😂
Bonne soirée🌙 à tou(te)s🥰 💕💕💕

Super bon je l’ai faite avec la recette des galettes de courgettes on s’est régalé

Excellent!
J’ai fais cette sauce pour manger avec les galettes de courgettes et fêta à la grecque!
Mais le lendemain, on l’a mangé avec des crudités, c’était trop bon!
Peut se faire également pour l’apéro!

Et pour accompagner nos galettes de courgettes grecques et rester dans le thème de la Grèce 🇬🇷, j’ai choisi de les accompagner de la crème de feta – Tyrosalata.
Une entorse à la recette : j’ai remplacé le yaourt nature au lait de brebis par 120g de Skyr 0%. Et ça le fait parfaitement 👌.
Pour ma part un peu trop citronnée mais chéri a beaucoup aimé cette acidité. Donc tout est bien une question de goût.
Merci @Pascaline

Excellente cette crème de fêta, merci @Pascaline 😊
J’ai dû adapter car je n’ai pas trouvé de yaourt de brebis mais ça fonctionne très bien avec un fromage blanc nature.
J’ai suivi certains avis et baissé l’huile à 40g, pas mis le vinaigre de cidre car c’était suffisamment acidulé pour moi…
Crème servie pour accompagner les galettes de courgettes: un délice 😋

Fais plusieurs fois pour accompagner des falafels et galette de blé maison ( recette Cookomix) un délice !

Recette parfaite pour 1 apéritif, j’ai suivis les conseils concernant l’huile, effectivement 60g suffit amplement. A consommer très frais avec dips de légumes, croûtons etc

Très bonne sauce. A mixer d’avantage la prochaine fois pour avoir une sauce plus lisse.

Vraiment parfait avec galettes de courgettes de cookomix et salade grecque

😋 un petit goût de Crète 🇬🇷
Comme si on y était encore !!!
Servi avec les galettes grecques aux courgettes

Recette goûteuse accompagnée des galettes de courgettes

Hummmm super bonne. Je n’avais pas de menthe du coup j’ai mis du basilic en poudre….en 5 minutes c’est prêt et une super sauce à la fêta pour accompagner, par exemple les boulettes Aubergines aux pois chiches qui sont en préparation et je vais l’utiliser comme vinaigrette pour une salade de concombre…👍 merci pour cette recette.

Excellent! J’ai mis une bonne cuillère à soupe de fromage blanc (j’ai divisé les proportions cela m’a fais un pot) et je n’ai pas mis de menthe, mais c’est excellent😍
J’en ai mis ds un wrap poulet, c’est très bon et moins gras que de la sauce de supermarché et on peut même tremper des carottes dedans miam miam 🥰

Très bon !
J’ai doublé la menthe.
Fait à la base pour accompagner les galettes de courgettes 😋
Mais très bon également pour tremper les légumes de l apero !