Crème de feta – Tyrosalata
publié par Pascaline
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 1.06 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.24 €
- Calories par portion (108 g)▼
- 339 kcal
- Lipides
- 32.3 g
- Acides gras saturés
- 10.9 g
- Glucides
- 4.3 g
- Sucres
- 1.1 g
- Fibres
- 0.2 g
- Protéines
- 8.6 g
- Charge Glycémique
- très faible
- Calories pour 100g
- 313 kcal
- SmartPoints par portion
- 121111
- ProPoints par portion
- 8
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 200 grammes
- Feta
- 1
- Yaourt nature au lait de brebis
- 80 grammes
- Huile d'olive
- 20 grammes
- Jus de citron
- 1 cuillère à café
- Vinaigre de cidre
- 1
- Gousse d'ail
- 8 feuilles
- Menthe fraîche
- 3 pincées
- Poivre
Dans la famille des Mezze grecs, je vous présente la Tyrosalata (Crème de feta).
Il s’agit d’une préparation qui peut être servie en dip à l’apéritif ou en accompagnement de grillades.
Personnellement, je la trouve parfaite pour y tremper les galettes de courgettes (Kolokythokeftedes).
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 200 grammes de feta égouttées, 1 yaourt nature au lait de brebis, 80 grammes d'huile d'olive, 20 grammes de jus de citron, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 gousse d'ail, 8 feuilles de menthe fraîche fraîches et 3 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 5 sec/vitesse 5.
- Servir froid.
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laura127 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Super bon je l’ai faite avec la recette des galettes de courgettes on s’est régalé
-
cflo68 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 jours et 9 heures
C’est bon, c’est frais, ça change à l’apero, servi avec des pains pide miniatures ( recette cookomix).Juste rajouté quelques flocons de piment et de la marjolaine fraiche à la place de la menthe, à côté une crème de carottes ( cuire 200 gr carottes 🥕 🥕 en rondelles et mixer avec 100 gr de fromage frais, sel, poivre, cumin, ail 🧄 curcuma et curry, et arroser d ‘un peu d’huile de sésame et de graines torréfiées).
- A
amangiuli a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Excellent!
J’ai fais cette sauce pour manger avec les galettes de courgettes et fêta à la grecque!
Mais le lendemain, on l’a mangé avec des crudités, c’était trop bon!
Peut se faire également pour l’apéro! -
Siane_ a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
Fais plusieurs fois pour accompagner des falafels et galette de blé maison ( recette Cookomix) un délice !
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valou31150 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Vraiment parfait avec galettes de courgettes de cookomix et salade grecque
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Pascaline a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
-
MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Recette goûteuse accompagnée des galettes de courgettes
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hoaihoai a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Tres bonne recette
Bon pour dip le concombre -
deborah_30 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines
Accompagné des galettes de courgettes grecques également disponibles sur Cookomix !
Très très bon ! À refaire sans hésiter 😋 - N
niniee57 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Très bonne fait avec les galettes de courgette grec à refaire ..
- I
ivicmad a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
60g d’huile seulement pour moi. Merci pour cette recette
-
marielle_9 a noté 4/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines
Excellent, j’ai ajouté quelques épices pour fêta ramenées de Crète et le tout dans une poterie également achetée là-bas. Une belle recette pour se remémorer ce voyage culinaire !
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elokia a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Miam ! Faite avec les galettes de courgettes mais c’est très bon pour l’apéro également. Et c’est tellement facile et rapide à faire. Une super recette.
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Dweelves a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Crème.faite pour accompagner les galettes de courgettes grecques du site un régal !
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anais_384 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Excellente, une découverte ! Avec les galettes de courgette c’est une association parfaite. Je diminuerait l’huile la prochaine fois car elle a tendance à remonter dans le mélange.
- A
acvkk a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 3 semaines
Je viens de la faire.plus qu’à la déguster avec des chips. Miam. Faites avec 120g crème « mascarpone » vegan (lu dans un commentaire) car intolérance lait animal de ma fille…
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clairette_3 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Très bonne fait avec un fromage blanc à la place du yaourt de brebis et du vinaigre d’échalotes n’ayant pas de cidre.
Je mettrais + de menthe la prochaine fois. -
Melodyleo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Suivi à la lettre
Tres bon - Afficher plus de commentaires
