Crème de feta – Tyrosalata
publié par Pascaline
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 5 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 1.06 €
- Coût de la recette
- ≈ 4.24 €
- Calories par portion▼
- 339 kcal
- Lipides
- 32.3 g
- Acides gras saturés
- 10.9 g
- Glucides
- 4.2 g
- Sucres
- 1 g
- Fibres
- 0.1 g
- Protéines
- 8.6 g
- Calories pour 100g
- 313 kcal
- SmartPoints par portion
- 121111
- ProPoints par portion
- 8
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 200 grammes
- Feta
- 1
- Yaourt nature au lait de brebis
- 80 grammes
- Huile d'olive
- 20 grammes
- Jus de citron
- 1 cuillère à café
- Vinaigre de cidre
- 1
- Gousse d'ail
- 8 feuilles
- Menthe
- 3 pincées
- Poivre
Dans la famille des Mezze grecs, je vous présente la Tyrosalata (Crème de feta).
Il s’agit d’une préparation qui peut être servie en dip à l’apéritif ou en accompagnement de grillades.
Personnellement, je la trouve parfaite pour y tremper les galettes de courgettes (Kolokythokeftedes).
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 200 grammes de feta égouttées, 1 yaourt nature au lait de brebis, 80 grammes d'huile d'olive, 20 grammes de jus de citron, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 gousse d'ail, 8 feuilles de menthe fraîches et 3 pincées de poivre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Mélanger 5 sec/vitesse 5.
- Servir froid.
Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.
Connectez vous en 1 clic !
Pascaline a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 3 jours
- L
laura127 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Super bon je l’ai faite avec la recette des galettes de courgettes on s’est régalé
-
Je vais tester demain l’association des deux!
- L
Perso la crème de fêta ça a vraiment été un coup de cœur gustatif 😂
-
Je crois en avoir dejà mangé en Grèce avec les fleurs de courgettes fries. Ça aussi c’est addictif!!! Et tout va dans le popotin!!😆 avez-vous utilisé du vinaigre de cidre? (N’en ai pas…)🤔
- L
Non j’en ai pas utilisé et c’était quand même top
-
Ahhh bonne nouvelle!! Merciii!
Bonne fin de soirée 😉 - L
Merci a vous aussi ☺️
- I
ivicmad a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours
60g d’huile seulement pour moi. Merci pour cette recette
-
Merci. Oui, on peut réduire l’huile.
- A
Anitabal a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Tres bonne recette merci
-
cyril_14 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Excellente recette pour accompagner les galettes de courgette.
-
Merci!
- T
therapy a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
-
tartinepouki a posé une question sur cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
Bonsoir Pascaline…
Combien de temps peut-on conserver cette préparation au frais ?
Merci pour ce partage 👍😉-
Bonsoir, 4 à 5 jours sans problème. Au-delà, je ne sais pas.
-
Merci… Je teste dimanche avec un barbecue et des amis ! 😉😋👍
- J
Julien a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 1 jour
Réalisé hier soir avec le MCC, excellente recette ! J’ai fait des toasts avec en apéro, nous nous sommes régalés.
Je mettrai un peu moins d’huile la prochaine fois, mais c’est juste une question de goût 🙂-
Merci!
- S
stephwill a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 jours et 21 heures
Délicieuse !
-
tartinepouki a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 jours et 11 heures
Recette suivie à la lettre avec juste un peu moins d’huile et une pincée de piment en plus…
Pas de vinaigre…
De la menthe du jardin. L’association m’a étonnée mais finalement, c’est très bon…
Dégustée à l’apéritif sur des chips mexicaines et avec des bâtonnets de carottes, de fenouil, de céleri puis des grillades lors du barbecue dimanche dernier chez des amis…
C’était très bon autant avec l’un qu’avec l’autre ! 😋-
Merci!
-
Winnie13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 jours et 8 heures
Excellent à servir très très frais
- D
diabolo30 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 jours et 8 heures
Excellente ! Je l’ai servie sur des croûtons. A refaire ! Merci
-
lydiakayliah a commenté cette recette, il y a 1 semaine et 2 jours
Par quoi on peux remplacer la menthe
- V
Basilic
-
Merci beaucoup
-
De l’aneth ou…rien du tout! Avec l’ail et le citron c’est très bien aussi. Je n’ai pas de menthe fraîche l’hiver.
-
Car j’ ai peur de sentir trop la menthe est de pas aimée j ai la main lourde a chaque fois lol
- E
eosine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Vraiment excellent ! Avec les galettes et en dip à l’apéro.
-
CDS17 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 4 jours
Très frais avec un petit goût acidulé très agréable plein de Peps. J’ai suivi les conseils et diminué l’huile
- M
missou88 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Excellente sauce!!
-
jessica_b a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Superbe recette! Très très bon. J’ai servi cette sauce avec des brochettes. Je n’avais pas de yaourt de brebis donc j’ai mis un normal et de la menthe sèche et c’était parfait!
Merci - V
ValerieJoly a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 5 jours
Délicieux et rapide à préparer !
- Afficher plus de commentaires
Avec une grillade ( brochette de poulet). Cela doit être bon
OUI!!!! C’est délicieux!
Très tentant 👌😋
Super merci pour le partage ! 👍
Hmmm on va se régaler !! 😁😇